列管杀菌机主要结构及工作原理 杀菌器组成：该设备由物料平衡桶、热水平衡槽、离心泵、蒸汽管路装置、电控箱、阀门及管道等组成。 根据用户提供的物料及工艺参数，可将杀菌器设计成高温（95-130度）和超高温（95-145度），以满足各种情况的要求，它可使一种物料同时在换热器进行加热，新疆小型列管杀菌机、冷却，或进行热量回收以节约能源消耗，如物料在处理过程中，要均质、分离、净化，新疆小型列管杀菌机，可在中间隔板处留有进出口孔位以满足工艺要求。为满足食品饮料行业的杀菌工艺要求，本设备设计成胶垫连接，为确保物料与介质在换热器中不会因泄漏而使外内相互串流，因此在板片胶垫设计成双道密封结构，并在胶垫上开有信号孔，新疆小型列管杀菌机，当一种流体从一道密封泄漏时，即从信号孔吕流出，因此用户能及时发现，并进行维修或更换胶垫。

列管杀菌机设备的清洗、维护与保养： 1）、每次使用完毕后，也应按清洗程序进行清洗，以保证设备清洁； ①用清水将设备中的残留物冲出，直到流出的水中无料迹为止； ②用浓度为1-2%的氢氧化钠溶液在设备中循20分钟，再用清水将氢氧化钠溶液顶出； ③再把浓度少于1%的硝酸溶液加热到，循环20分钟。再用左右清水进行清洗； ④用0.5%氢氧化钠溶液加热到左右循10分钟，然后用清水把残液顶出，再用左右清水进行清洗（此步骤根据需要可以不进行） ⑤根据设备的使用情况，应定期打开换热器对板片进行刷洗***设备内污垢和水锈，如遇刷洗困难，可用酸泡，设备长期停用时，应拆去各接管，防止胶垫变形影响使用，备有CIP自动清洗装置的用户，可以杀菌器进行自动清洗，以延长杀菌器的拆洗周期。

列管杀菌机成套设备的自动控制和操作： 成套设备在生产过程中物料加热杀菌温度的控制，均由PLC和蒸汽管路上的气动薄膜调节阀和物料管路上的二位三通回流阀的自动作用来完成。 温度自动控制主要由测温元件（一体化温度变送器）根据物料温度变化来控制气动薄膜调节阀的开启度大小，以此来调节系统蒸汽的供给量，测温元件一般安装于板式换热器保温片或物料出口处的角尺管上，记录物料的杀菌温度，根据物料温度的变化由PLC输出来控制物料的回流、送出以及高温时自动报警。

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