培养基配置原则：控制氧化还原电位不同类型微生物生长对氧化还原电位（F）的要求不一样，一般好氧性微生物在F值为+0.1V以上时可正常生长，一般以+0.3—+0.4V为宜，厌氧性微生物只能在F值低于+0.1V条件下生长，兼性厌氧微生物在F值为+0.1V以上时进行好氧呼吸，在+0.1V以下时进行发酵。F值与氧分压和pH有关，也受某些微生物代谢产物的影响。在pH相对稳定的条件下，可通过增加通气量（如振荡培养、搅拌）提高培养基的氧分压，或加入氧化剂，从而增加F值；在培养基中加入抗坏血酸、硫化氢、半胱氨酸、谷胱甘肽、二硫苏糖醇等还原性物质可降低F值。培养基的实验室制备：正确制备培养基时微生物检验的较基础步骤之一。进口培养基制备器

培养基的制备步骤有哪些：第1，用水：培养基制备用水应使用电阻率不小于30万Ωcm的蒸馏水或与其同质的水，较好不使用离子交换器生产的去离子水。第二，称量。称量时要用独有的角匙，避免交叉污染而影响检验结果；干粉培养基易吸潮，如有条件，尽量在湿度较低的房间称取培养基。第三，复水，复水时不得用铜锅或铁锅，以防有离子混入培养基中，影响微生物的生长；容器的大小需大于复水后培养基总体积的2倍以上，避免在加热溶解过程中，培养基溢出；含有琼脂粉的培养基，在加热溶解之前可以浸泡数分钟；加热培养基时一定要进行搅拌，特别是琼脂类培养基。为避免烧焦和沸腾溢出，对于少量的培养基较好使用沸水浴进行加热。不锈钢内桶培养基制备器多少钱干热天菌、高压蒸汽灭菌方法主要是通过升温使蛋白质变性从而达到杀死微生物的效果。

微生物检验培养基制备的要点：培养基摆斜面，灭菌完成后，将试管中的中海琼脂培养基放在木棒或玻璃棒上，同时它很热，并且有适当的坡度。冷却后使琼脂凝固并变成斜面。斜面长度不超过试管的二分之一。微生物培养基质检，检验培养基灭菌后，发现有破损，浸水，颜色异常，棉塞被培养基污染。所有这些都必须丢弃，不能重复使用，并确定其很终pH值。无菌检查和效果检查也是必需的。无菌检查是取1~2瓶无菌培养基，37℃孵育一两天，确认无细菌生长；效果检查是将标准菌株接种到相关培养基上进行细菌检查。动物的生长、形态和生化条件与已知条件一致。两个条件都合格，准备好的培养基就可以使用了。

购买的培养基到货后，应有专人做好接受和验收工作，应仔细核对生产企业提供的资料、培养基名称、规格数量、外观特征、批号、保质期是否符合要求。每批培养基到货后都应对培养基的质量进行检测，满足检测方法规定的要求后方可投入使用。培养基的储存：干粉培养基应保存在阴凉干燥处，要避免阳光直射；未开瓶的培养基在室温下的保存期限以厂家提供为准，开瓶后的干粉培养基易吸湿，应注意防潮并尽快用完。应定期对储存中的培养基进行常规检查，如容器密闭性复查、开封日期、内容物的感官检查，如果培养基发生结块、颜色异常和其他变质迹象就不能再使用。组合培养基是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。

制作牛肉膏蛋白胨固体培养基：（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。（2）倒平板操作的步骤：①将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出棉塞。②右手拿锥形瓶，将瓶口迅速通过火焰。③用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖。④等待平板冷却凝固，大约需5～10min。然后，将平板倒过来放置，使培养皿盖在下、皿底在上。倒平板操作的讨论1.培养基灭菌后，需要冷却到50℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？提示：可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。异养微生物的合成能力较弱，不能以CO2作为碳源或主要碳源，故应在培养基中至少添加一种有机物。进口培养基制备器

培养基制备器杀菌剂可从此口加入，也可用注射器从硅酮膜注入。进口培养基制备器

培养基的实验室制备：1.pH的测定和调整：用pH计测定pH,必要时在灭菌前调节pH，除特殊说明外,培养基灭菌后冷却至25℃时,要求pH的变化不超过0.2pH单位.通常使用浓度约为40g/L(约1mol/L)的氢氧化钠溶液或浓度约为36.5g/L（约1mol/L)的盐酸溶液调节pH。如果灭菌后调节pH，溶液需灭菌。注:商品化培养基在高压灭菌前后pH可能发生明显变化,但使用蒸馏水或去离子水时,灭菌前无需调节pH。2.分装：将配置好的培养基分装到适当的容器中，容器的体积至少为体积的1.2倍。进口培养基制备器

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