加工人造肉常用的机器有DiversaCut®三维切丁机,M6二维切丁机和Comitrol®系列研磨机/细磨机。大型DiversaCut2110A®切丁机可以接受产品比较大尺寸为10"(254mm)。DCA可以生产从小尺寸到大尺寸的切片、切丁、切条或者粉碎。占地面积小的Sprint2®切丁机可以提供相类似的切割效果。M6切丁机可以接受产品最大厚度为1"(25.4mm)。这款输送带式切丁机可以切丁和切丝。重载配置能切丝。Urschel在包括中国上海内的多个国家及地区拥有经验丰富,设施完善的实验室。如您需要进行产品切割测试,只需联系当地的Urschel公司,他们将为您推荐适合的机型和测试方案。AFFINITY® 切丁机具有2款可选:含传送带款以及符合U.S.D.A.认证款。IndianaDCA切丁机哪家好
新款Sprint2®切丁机将广受欢迎的ModelG切丁机以及DiversaCutSprint切丁机完美地融合在了一起。Sprint2相比Sprint有诸多优点,是替代ModelG的理想选择。Sprint2能够高产量,均匀地将多种食品如水果,蔬菜,烘焙类,肉类以及海鲜等产品进行切丁,切条,切丝,切片以及切粒。相比于标准款的DiversaCutSprint以及ModelG切丁机,Sprint2可以选配3HP(2.2千瓦)的电机并且搭配变频器(VFD),提供了更强的动力来源。全新设计的切片厚度调节旋钮手柄以及锁定手柄,确保了调节的精确性以及切割的流畅性。食品切割区与机械区完全隔离。铰链设计便于维护和保养。产品进料尺寸可达6.5"(165.1mm)。Sprint2®切丁机无传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•低成本可选配传送带款;•可供选择:3HP(2.2千瓦)电机配变频器,3HP(2.2千瓦)电机配软启动器或1.5HP(1.1千瓦)电机配软启动器。Sprint2®切丁机含传送带款•紧凑型设计以及全尺寸切割;•兼容MODELG和H的进出料口,可直接放入原有生产线;•出料口内置的传送带能大幅减少产品的损耗;•可选择3HP(2.2千瓦)电机配变频器或3HP(2.2千瓦)电机配软启动器;•切割部件和传送带由一台电机同时驱动;IndianaDCA切丁机哪家好Integra®切丁机可直连—在需要的时候可去除延伸出料斗。
1908年,发明家WilliamEUrschel申请了GooseberrySnipper的美国 。机器用于去除当时流行浆果的茎和花。1910年,威廉·厄歇尔(WilliamEUrschel)成立了Urschel切割设备工厂,并将其设备出售给密歇根州的罐头厂。威廉继续发明其他类型的机械设备。1920年代,Urschel的第二代人(Joe和Gerald)开始设计食品切割机械,并在其使用过程中获得70多项美国 。1930年至1950年间,Urschel继续生产30型刀豆切碎机,6型蔬菜/水果切丁机,M型蘑菇切片机,B型蔬菜切丁机。家禽/肉切片机L和SL型,用于调味品的R型,G型水果/蔬菜切丁机,OV型切片机和始创的CC型土豆片切片机,继续保持当今先进的土豆片切片机的风格。1957年,Urschel从拿破仑街搬到了位于美国印第安纳州瓦尔帕莱索市象征大道的厂房,面积有22,250平方英尺。20世纪50年代,MG磨机演变成我们的Comitrol®磨粉设备工艺线;伴随着美国区域销售发展扩大,国际销售代理商同时成立。20世纪70年代,公司领导层转移至有能力的第三代Urschel(Dan,Bob和ElenaUrschel);成立了UrschelInternationalLimited,并在整个欧洲设有子公司办事处;经过一系列补充之后,Urschel实验室现已超过110,000平方英尺。
G-A和GK-A型切丁机操作原理:产品被投入加料斗,然后进入旋转的叶轮。产生的离心力使产品靠在内壁上,由叶轮将产品送至切片刀。切片箱上的可调闸门允许产品向外经过切片刀的边缘。切片闸门边缘与切片刀边缘之间的距离决定了切片厚度。随着切片的聚合,横切刀向下移动将产品切成条。切成的条不间断地经过切片刀架顶部表面进入环型刀,进而被切割成选定尺寸的丁块或其它三维规格。G-A和GK-A型切丁机普遍的应用于黄桃、猕猴桃等蔬菜水果切丁工业化生产中。Integra®切丁机选配的刀具外侧轴承使得悬挂式设计的刀具在坚硬的低温产品上一样有出色的表现。
J9-A型二维切丁机可将煮熟的或冷冻的肉均匀地切丁,切条。该设备的特点是高产能,低损耗。可加工的产品包括最大厚度达到3/8"(9.5mm)的牛肉,小牛肉,家禽肉,猪肉或鱼肉等。该设备适用于连续化不间断生产,设计简单,方便维护保养。切割类型切丁:配合使用不同尺寸的圆刀以及横切刀能够切出多种尺寸的肉丁。产品的组织结构,坚硬程度以及厚度都会对切割效果产生影响。切丁的厚度为原料进入设备前的自然厚度。•圆刀:3/16-3"(4.8-76.2mm)•横切刀:3/16-3"(4.8-76.2mm)•切条:配备不同尺寸的横切刀能够完成不同尺寸的切条加工。如果卸下横切刀,只要装配圆刀也能够完成切条加工。切出的条的长度以及厚度为产品的原始尺寸。DIVERSACUT SPRINT2®切丁机高性能小体积切丁机.IndianaDCA切丁机哪家好
M6型切丁机能连续操作,切割过程不间断。IndianaDCA切丁机哪家好
Integra®切丁机加油简便—设备只包含2个加油孔。Integra®切丁机全不锈钢的安全锁只允许在设备完全停止后才能打开设备,很大程度地确保了安全性。Integra®切丁机可在现有生产线上直接替代RA系列设备。Integra®切丁机设备适应连续不间断生产。软启动减少设备启动冲击且延长驱动部件使用寿命。电气系统采用NEMA4X标准,防水防尘等级为IP-66。Integra®切丁机随机配有工具及设备说明手册。切片厚度:可达1/2"(12.7mm);切丁/制粒/粉碎:切丁装置由切片刀,圆刀及横切刀组成。可通过调节切片厚度及更换必要的刀具来改变切丁尺寸。圆刀:1/8–1"(3.2–25.4mm);横切刀:1/8–1-1/2"(3.2–38.1mm);切条/切丝:移除圆刀或横切刀即可实现切条。通过圆刀和横切刀的组合使用可控制的条的长度。IndianaDCA切丁机哪家好
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