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厦门酒吧点单软件管理系统报价行情 欢迎来电 福建亚拉拉特网络科技服务股份供应

信息介绍 / Information introduction

投资酒bar需要关注哪些first店长的情况,第二物业条件,第三股东势力,第四当地关系,第五产品情况第六竞争格局,第七行业容量,第八投资规模,第九预期回报,第十消费习惯。同时还要对以下情况进行市场调研:开酒bar前应该做哪些工作,first城市的经济、人口、政策的调查,第二同行业的调查,第三娱乐行业市场总量分析,第四酒bar行业总量预测,第五市场策略,第六产品定位,第七品牌定位,第八业绩分解,第九场内的布局,第十产品的核心竞争力,第十一经营模式,第十二组织架构和团队情况,第十三投资及预算回报,第十四股权架构,第十五风险评估。娱掌柜是以传统支付通道业务为基础,面向娱乐行业客户提供交易记账、聚合支付和出入金管理的金融科技系统。厦门酒吧点单软件管理系统报价行情

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开酒bar之前必须做市场调研和风险评估,非常必要。前期做投资预算要预留出3-6个月亏钱情况下的运营资金。酒bar开业前期预留20000左右的营销费,试营业期间10000,开业后每月5000的预算。没有比选址更重要的事了,有自然流量的位置会让你在过了酒bar开业个月的”虚假流量“后,有更多时间调整。不要过分在装修上下功夫,装修不是你的壁垒,客人多三个月会审美疲劳,失去所有新鲜感,网红酒bar在这方面为突出。你的装修是为了结合你的酒bar定位、酒bar文化、酒bar氛围,从而进一步提升精细化服务、客人体验、溢价能力、营销模式等。这些才是你的壁垒,是你应该关心的事情。股东可以多,能管事的只能有一个,切记。下沉到三四线城市,做一家性价比高的中低端定位的pub,成功概率会高的多。选址的时候,多问问本地的年轻人晚上去哪,就去那个地方开。不要太关注所在城市的消费力,多关注需求。一定找专业的酒吧装修设计,可以跟设计师沟通自己的想法,但别有太多自己的想法。建议多去了解一下酒bar的文化。开业后财务亲自抓,报销只认票不认人,使用大新酒bar管理系统,所有流水一目了然:吧台支出、公共支出、厨房支出;你会发现每月能省5000-10000。

洋酒也是一样。酒水的盘点也非常重要,盘点利于发现是否有人飞单,或者偷偷的把酒往外带或者自己上班偷喝的情况等等。可以有效的控制成本的方法之一、单据漏洞1、单据领用无记录一但丢失或出现问题没有责任者,无法查证。建立领取记录。2、单据无人核对号码,数量。在使用后如发现无人核对,会有侥幸心理的员工使用这样的漏洞进行,而因无人查点而瞒天过海,建立日审部门进行每日的核对单据工作。3、单据化单脚不规则单据如果化单脚不规则,容易在使用后被人继续填写品种进行,而因接手的人过多而无法进行查证而让多人分担此后果。按规定填写酒水单。二、服务员1、借用酒水服务员向熟悉的吧台人员借用酒水进行销售。吧台酒水不外借,违者重罚。2、剩余酒水服务员将客人结帐后的酒水私藏,转手卖给客人,获取利润。客人结帐后请主管级以上人员进行检查,将剩余酒水返还。3、服务员存酒将剩余酒水找人带签后存放吧台,另日贩卖。吧台只存放高级酒类,一省空间,二以免给服务人员有机可乘,另由主管请客人签字后送吧台存放。4、服务员私带酒水、进场带入后进行贩卖而获利润。在员工进场前由保安与主管级以上人员进行检查、监督,包括带入的与本公司相同品牌的。5、哄抬物价。数据中心支持自定义报表,财务可根据需求,从报表中摘取字段,进行二次编辑、删除、分享、多表查看等操作。

下午13:00―18:00B:下午18:00―00:004、因公外出不能及时打卡者,应到人力资源部填写《公出单》并由其部门领导签字确认;若因公外出未打卡也未登记签字者,则视同事假处理。5、迟到、早退或:员工应严格遵守劳动纪律,不迟到、早退、。从每月月初开始累计迟到、早退次数。迟到、早退每月累计三次以上者,按事假处理。每次迟到、早退10分钟至30分钟以内的,按迟到或早退论处;超过30分钟以上者按论处。连续三天以上者,公司将给予除名处分。6、事假或病假:员工事假一天以内其本人填写请假单由本部门主管批示,报人力资源部备案;二天以上呈总经理批示,报人力资源部备案。员工病假一天填写请假单由本部门主管批示;二天以上填写请假单并附带医院病历及收款凭证复印件。报人力资源部备案。员工因急事、病,不能提前请假的应及时电话通知本部门主管领导,由其部门员工代为填写请假单,报人力资源部备案。全年累计事假、病假超过15天以上者,公司有权考虑调换其工作岗位。7、请假薪资发放:迟到、早退10分钟以内,每人每次扣薪资xx元;20分钟以内每人每次扣薪资xx元;30分钟以上按计算;病假扣发其当天日全薪;事假扣发其当天2倍日全薪;旷天扣发其当天3倍日全薪。客人扫码点单、扫码支付。店方掌握实时活动信息,随时便捷进行在线充值、在线支付,提高工作效率。苏州商务KTV设计方案管理系统代理商

服务员用点单模块为客人点单,查看已下单的菜品(服务员只能查看本人下单的菜品,看不到其他台)。厦门酒吧点单软件管理系统报价行情

4)上班时打私人电话或私自会客。(5)上班时间吃零食、看报纸、聊天等。(6)在内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉戏。(7)工作时服务效率差,工作粗心。(8)在非吸烟区吸烟。2.书面警告(1)一个月内迟到、早退三次(2)工作不认真,纪律松懈,工作时间做与工作无关的事情。(3)不服从管理者的管理。(4)与顾客发生争执或对顾客不礼貌。(5)工作疏忽。使财产或经营受到损失。(6)擅自翻动顾客物品。(7)出示假病假条。(8)未经同意擅自调班、调休。(9)严重违反管理制度。(10)擅离岗位。(11)工作时间打瞌睡。(12)泄露商业秘密。(13)工作时间喝酒或酒后上班。(14)对可能发生的事故不汇报或隐瞒。(15)违反卫生安全条例与卫生安全管理制度。(16)未经批准在自己的更衣柜内存放、顾客或其他员工财物。3.严重警告(1)一个月内连续三天。(2)未经许可擅自将财产移到别处。(3)拒不接受调查。(4)损坏顾客与财产。(5)设备管理不善,造成严重损失。(6)违反安全防火规范,造成事故隐患。(7)利用岗位便利谋取私利。(8)向顾客索取财物、小费等。(9)物品,伪造单据,与顾客串谋损害利益。4.开除或辞退(1)服务态度恶劣,受到顾客书面投诉并经调查属实。(2)、顾客或同事财物。(3)涂改、假造单据。(4)搬弄是非,诽谤他人。厦门酒吧点单软件管理系统报价行情

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