回转式杀菌锅厂家案例回转式杀菌锅配有排气管，供水管，安全阀，压力表，温度计，排水管，排气阀，液位计。考虑到热传递面积和热交换效果，加热层由绝热材料制成，并且被设计成达到规定的杀菌釜0，低劳动力和高生产效率。不锈钢杀菌锅在用户中非常受欢迎。设备具有很好的节电效果，生产率，自动温度显示，调节范围广，控制精度高，耐腐蚀，耐噪声。杀菌锅厂家的安全操作规程：杀菌锅的操作方法与程序和注意事项...查看更多伊瑞高温杀菌锅案例高温杀菌锅可节约动力：在灭菌过程中运用的作业介质可循环运用，节省了动力、时刻及人力、物力的耗费，降低了出产成本。全自动操控系统：整个灭菌工艺流程悉数由电脑PLC操控，一次性完结，无需人工操作。选用图表平板，运用屏幕进行接触操控，一切时段均由模仿感应器和主动阀操控，能够从单一灭菌工艺切换成多阶段灭菌工艺。压力和温度呈数字化显现，杀菌锅可将适用于任何产品的各种压力...查看更多全自动杀菌锅案例全自动杀菌锅的整个灭菌过程均采用PLC自动线性控制，将罐内温度控制在±°C。多级温度控制提供细分控制，包括加热，恒温和冷却，强大的延迟功能，高逼真度的压力模拟曲线。此控制保证了罐杀菌过程。杀菌锅的杀菌效果持久，能够保持食物的新鲜口感。浙江双罐杀菌锅厂家

    为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动**锅。电脑半自动**锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动**锅。手动**锅**难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动**锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层**锅。4、若从节约能源考虑，可选择双层**锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用**锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐**。6、若产品粘稠度很高，**过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式**锅。产品参数：电压380。北京双罐杀菌锅构造这种杀菌锅的杀菌温度可以达到100℃以上，能够有效杀灭各种病原微生物。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0喷淋式杀菌锅编辑锁定讨论上传视频喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全部、稳定的对产品进行杀菌。中文名喷淋式杀菌锅特点减少蒸汽消耗适用范围塑料容器作用能高效、全部的对产品进行杀菌目录1设备特点2适用范围喷淋式杀菌锅设备特点编辑喷淋式杀菌锅工作原理图1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。7、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节。

    不锈钢双锅并联水浴式食品**锅食品**设备双锅并联水浴式**锅喷淋式**锅分为：顶淋、侧喷、全喷多种喷淋形式，满足不同需求客户。全不锈钢双锅并联水浴式食品**锅适应范围：1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品全不锈钢双锅并联水浴式食品**锅食品**设备1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间**。2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的**水在**釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定**温度。6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。7、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到比较低，特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统。杀菌锅的操作简单，即使是厨房新手也能轻松上手。

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杀菌锅的外观设计时尚美观，适合现代家庭使用。浙江双罐杀菌锅厂家

    而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加～。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意较初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。杀菌方式分有三种：1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是较均匀。3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全部、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合。浙江双罐杀菌锅厂家

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