保花保果 (1)花前灌水在杏开花**天左右进行灌水，可以降低地温，增加空气湿度，能推迟开花3～4天，有利于躲避晚霜危害。 (2)花期防霜开花期特别要注意霜冻预报。当预报有霜冻时，要及时采取熏烟的办法防止霜冻，即在霜降前点燃事先准备好的秸秆和落叶等杂物，使烟雾笼罩整个杏园，气温可提高2℃ 左右。也可使用烟雾剂，其配方是20%的硝酸铵、is%的废柴油、15%的煤面和so%的锯沫或谷糠、草沫、干马粪等，搅拌均匀装入牛皮纸袋内压实，封口。每袋1，晋中甜杏仁浓缩粉，晋中甜杏仁浓缩粉，晋中甜杏仁浓缩粉.5千克，可放烟10～ 15分钟，控制面积200～270平方米。 (3)人工授粉和放蜂开花期人工点授多个杏品种的混合花粉，或者释放角额壁蜂、蜜蜂等，均可***的提高坐果率。 (4)花期喷赤霉素或喷硼春天天气干燥，杏花上柱头的黏着性差，不利授粉，喷水或喷0.1%～0.3%硼砂有利于花粉的黏着和萌发，可提高坐果率。

杏仁对土地要求还不是特别的严格，它的适应能力比较强，一般的像沙石地带都可以种植，而且能非常好的生长，在选择土壤的时候，我们要栽培土层要深一些，透气一定要比较好的土壤，如果能更深效果则更好，它比较喜欢碱性土质一般PH在7~8是非常好的，像我国东北地区种植出来的杏仁品种就是特别好，如果大家在想培育的杏仁的时候，可以选择东北地区的品种，那边适应能力强对半干旱地区，对无水灌溉的条件下一样能丰产。 采收处理 杏仁成熟标志是，果皮沿缝合线部开裂或全部开裂，果核外露；全树先**果成熟，后树冠内部果成熟。 采收时于树下铺布，然后用振动机或人工轻击树枝，使果落于布上，然后收集；壳果用去皮机除去果皮，可作为家畜饲料， 壳果晾干后，用硫磺熏蒸***漂白，放于湿度为526～7%的通风条件下干燥，如能在略高于O℃的低温贮藏，可保存1年或1 年以上备用。

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