大叶蛋白菊，既是一种观赏性的菊花，也是富含蛋白质等营养元素的新奇蔬菜。作为菊花，它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲。它株型美观，叶片心形，头状花序，花量大，花果期长达3--5个月。种子为瘦果，心脏形，扁平，边缘有薄翅，褐色。还是营养丰富的蜜源植物。大叶蛋白菊一般要育苗移栽成活率比较高，大田直播用种量要高一些。一般株高50-80厘米时可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每亩鲜草能达15000~20000公斤。泥土的优劣直接决定蛋白菊的多与少，倘若土质好，生长环境好，那么管理则会方便许多，产量就增长。三亚蛋白菊生产企业

问：怎样搞好大叶蛋白菊的种植？ 答：种植是养殖业发展的基础，也是项目开发的基础。 打牢大叶蛋白菊种养一体化项目的基础，必须搞好种植管理。 在管理中，首先要掌握土壤肥力状况，种植任何作物都会消耗土壤中的肥力，不能搞掠夺式种植，需要在适当的时候补充肥力，否则，会影响作物以后的生长和产量。大叶蛋白菊耐贫瘠，但也喜大肥。定植时，对贫瘠的土地可以先垫好基肥；生长过程中，可以适当追施肥料，确保生长后劲。 该品种耐干旱能力强，但抗涝性稍差，不适合较长时间淹水，会影响根部透气性，导致窒息，出现苗枯萎等现象。 实践证明，这个品种抗极温能力强，能耐寒抗热。根植于土壤达到一定深度以后，能抗严寒和高温。每年霜冻冰雪到来时，（高寒地区）提前两周以上刈割当年后一茬，适当施肥，灌足水。待第二年开春以后，重新分蘖发芽，开始新的一轮生长。三亚蛋白菊生产企业蛋白菊为菊科多年生高蛋白添加牧草，又叫串叶松香草，华夏神菊等等。

串叶松香草人称大叶蛋白菊，为什么可以具备这么高的产量呢？有三个主要的因素。1. 首先我们先说它的缺点，串叶松香草的生长速度，一般不是很快，但植株比较高大威猛，，一般株高在2米左右，所以它的单株重量还是非常可观的。2.串叶松香草可以多次收割，根据不同地区一年可收割2-5次，一亩地可收割两三吨草，割完之后再生长，所以他的累积产量较高。3.串叶松香草收割之后分裂能力强。一般一株草能分蘖两株到三株，甚至更多，只要确保良好的水肥，它有着巨大的分蘖量，所以越割长得越多。

大叶蛋白菊耐寒、耐热，适用性强，我国南北方都能种植。大叶蛋白菊既耐寒又耐高温，在-38度地区可以安全越冬，高温40度能顺利过夏，种子5度就可以发芽，但基于发芽率更高，可以在15度左右时播种，在20℃-28℃时生长较快。更适合在酸性、中性沙壤土中生长，耐涝性强，即使水涝数十天都不受影响，可以在沟坡地、荒地、房前屋后、猪圈旁种植，方便采收，又能很好的利用土地。大叶蛋白菊一般要育苗移栽成活率比较高，大田直播用种量要高一些。一般株高50-80厘米时可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每亩鲜草能达15000~20000公斤。蛋白菊中的粗蛋白质含量非常高。

问：种苗如何移栽？需要注意哪些问题？ 答：大叶蛋白菊种苗移栽成活率是很高的，基本上都可以达到90%甚至95%以上。一般情况下，有种菜经验的种植户几乎都胜任该品种的种植（该品种的确也可以开发出蛋白质含量高、营养丰富的蔬菜）。 移栽时，除了事先整治好土地以外，要注意天气带来的影响。如果刚刚移栽就遇到下大雨，怎么办？ 一要及时排水，抢排。及时疏通土沟，排除积水，不能让雨水淹没到苗子。 二要及时把雨冲倒的苗子扶正，如果根子被雨淋出土面要轻轻覆土，但土不要压太紧，要保持蓬松状态。如果移栽已经成活，长出了新叶，遇到暴雨天气，除做到以上两点以外，还可及时喷施叶面肥。可用0.2%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液喷施，以促进植株迅速恢复生机。如果蛋白菊种子用量过多，那么就会造成生长拥挤，会影响到生长质量，并且种子过多还会增加种植成本。贵港蛋白菊种苗

蛋白菊可适应于不同的土壤和气候，可改良土壤，在我国和世界各地都可以种植。三亚蛋白菊生产企业

大叶蛋白菊是高蛋白饲料，不同生长期的大叶蛋白菊经刈割后，茎叶或秸秆通过适当晾晒，纯净加工成粗蛋白质、氨基酸、维生素及其它营养成份含量极高的青贮饲料，供养殖基地和牧场作为猪、牛、羊、马、骆驼、鹿、驴等动物的饲料，还可进行简单加工饲喂鸡、鸭、鹅、鸽等禽类和鱼、虾、蟹、鳖等水生动物。青贮包装青贮料，通过青贮打捆机，采用4-6层薄膜密封，经无氧自然发酵，40~60天以后即可饲用；青储袋装青贮料，揉丝机将大叶蛋白菊茎叶和秸秆粉碎后，在青储池里进行厌氧发酵后装袋，随时供多种畜禽饲用。青贮饲料可储存2~3年不霉变，而且，能保持大叶蛋白菊含有的营养成份。对比实验证明，大叶蛋白菊饲料，能较大幅度地提高奶牛、奶羊等哺乳动物的产奶量，补充畜禽体内蛋白质。青贮包和青贮袋（内外双层）不易破损，装卸和运输极为方便。三亚蛋白菊生产企业

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