药食同源+益生菌可以帮助人们预防疾病的发生。“药食同源”植物酵素有着很大的研究空间。本文对前人的研究加以综述，以期对“药食同源”植物酵素的进一步开发和研究提供参考。这种产品还可以帮助人们提高身体的抗氧化能力，减缓衰老的速度。抗氧化自由基指以低浓度存在就可以有效抑制自由基氧化反应的物质。葛瑞宏等研究发现桂圆酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。药食同源+益生菌中含有多种营养成分，包括蛋白质、维生素、矿物质等，能够满足人体的各种营养需求。苏龙等以芒果和木瓜为原材料进行自然发酵，制备的复合酵素具有较好的抗氧化活性，对超氧自由基、羟基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基具备较高的清理能力。小分子肽能够舒缓神经系统，有助于提高睡眠质量，减轻睡眠障碍。操作性能好药食同源益生菌功能特点选用原则

黄精：性甘、平，归脾、肺、肾经、补气养阴、填精、健脾润肺、强健筋骨等。黄精是为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，具有补气养阴的作用。对于肺燥阴虚起的咳嗽咳痰等症状有帮助作用。填精：可以用来缓解肾精亏虚引起的一系列症状和疾病，如早衰、阳痿等，这时有着缓解作用，同时可以用来改善体弱多病的体质。健脾润肺：黄精具有健脾润肺的作用，可用于缓解脾胃气虚、身体疲倦乏力等，同时可以应用黄精来缓解肺阴虚型的反复呼吸道不舒服，百日咳等。强健筋骨：黄精具有强壮筋骨的作用，可用缓解疗骨质疏松、关节疼痛和风湿等问题。库存药食同源益生菌哪个牌子好桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。

卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、黑枣、酸枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

药食同源+益生菌中含有多种有益菌群，能够帮助人们维持肠道微生态平衡。随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。开发新型健康食品成为一种新的潮流，尤其是利用药食两用植物资源研发的新型食品越发受到消费者们的青睐。而酵素作为一种发酵产品，含有丰富的有益物质，利用“药食同源”植物制备的酵素不仅可以发挥食物的药用疗效，而且还可以改善药材中的特殊气味，提高产品的风味。这种产品还可以帮助人们*****，*******的发生。我国对酵素的研究起步较晚，目前也未建立起酵素产品的相关质量评价标准，导致市面上的一些酵素产品质量参差不齐，产品种类相对单一。因此，行业部门要加强监管，尽快建立健全相关质量技术标准。肽主要是促进人体的新陈代谢，生长发育，可以提高人体的抵抗力。

业内人士表示，“药食同源”成为了益生菌研究的新课题，“传统中药有很多就是通过调理肠道菌群而发挥作用的，在某种程度上说，益生菌与中药‘不谋而合’，然而现代社会崇尚快节奏、高效率的生活，使正常肠道菌群受到破坏。”近年来，微生态已然成为全球热点，从基础研究到临床应用，成果层出不穷，通过干预肠道菌群，促进健康越来越成为明确的科学认知，在微生态研究及产业发展交相辉映的时刻，上海健康黑匣子携手蔡英杰博士团队，提出“药食同源益生菌”概念，共同为“健康中国2030”而奋斗。小分子肽可通过调节相关酶促反应，进而对细胞的生理功能起调节作用。定制药食同源益生菌制造商

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在中医药学的传统之中，论药与食的关系是既有同处，亦有异处。但从发展过程来看，远古时代是同源的，后经几千年的发展，药食分化，若再往今后的前景看，也可能返璞归真，以食为药，以食代药。中药与食物的关系是―药食同源。大家知道，中医治病主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。中药与食物的共同点：可以用来防治疾病。也就是药食同源的特点就是防治疾病。操作性能好药食同源益生菌功能特点选用原则

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