2023年5月05日和9月00日，广东省食品学会在学会官网和全国团体标准信息平台上分别公布及发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准，发布30天后实施。1）标准起草起草单位：广东省真红生物科技有限公司（主编单位）、华南理工大学食品科学与工程学院、澳门国际汉药发酵学会、贵州省分析测试研究院、贵州省食品发酵研发中心、贵州百草发酵研究院有限公司、广东琴澳中药发酵科技有限公司。主要起草人：郑好轸、杨晓暾、陆洋、骆燕。2）标准制定多糖红曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本标准适用于以大米为原料，用从传统食品分离出来并经安全评估的红曲菌属红曲菌菌株中的一种或多种（MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001，MonascusfuliginosusYangY5001）作为发酵剂，经原辅料灭菌、接种、固态发酵、灭菌、干燥、粉碎、包装等工艺加工制成的食品原料用的多糖红曲粉。多糖红曲的主要成分是“真jun多糖”，具有抗病毒、调节血压血糖、降血脂、增强体质，调节肠道等多重功效。佛山价值含量多糖红曲用量

广东省真红生物科技有限公司（中韩合资国家高新技术企业）专有的以下五种红曲菌株和其食品原料用的多糖红曲粉通过了国家认可的第三方检测单位食品安全性评估合格。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准（日韩），保障食品安全和功效，符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求（红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。

根据国家认可第三方检测单位的“真红上工”品牌《多糖红曲代餐固体饮料》检测报告，多糖红曲代餐固体饮料的粗多糖含量相当于灵芝孢子粉行业标准一级质量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量将近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖红曲、冬虫夏草等主要成分。 佛山名优多糖红曲有别的口味吗真红生物告别传统红曲制作十几道工序，历时15天以上， 采用现代发酵技术，一站式优化生产多糖红曲。

真红生物发展历程

2015年7月中韩现代发酵研究员杨晓暾(红曲红黄色素发明人)和郑好轸(功能红曲韩国标准起草人)进行国际合作，在广东佛山中国科学院南海生物医药科技产业中心创办“广东省真红生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真红生物制品有限公司)2016年9月真红生物从南海区狮山镇搬迁到南海区里水镇广东新材料产业基地国际创新产业园，作为创新创业团队(董事长：郑好轸、总经理：杨晓暾)承载单位，申报佛山南海“蓝海人才计划”创新创业项目。项目期间，获得政府资助和奖励共500万元。2021年7月真红生物签约“多糖红曲项目合作增资及股权转让协议”，引进风险投资和销售团队，增资扩股及增大十倍注册资本为5000万元，包括技术入股1000万元。经企业科技、资金和销售渠道等资源整合，公司迈上新台阶。2022年3月真红生物从南海区里水镇搬迁到顺德区乐从镇顺德生物医药产业基地，在科荟生命科技产业中心建设一站式多糖红曲研发、生产基地，批量生产多糖红曲和其复方固体饮料利用红曲菌现代发酵生物转化和生物合成技术将研发试产现代中药和生物医药。

真红生物以中韩合资的技术背景，深耕多糖红曲知识产权发明数十年，致力为消费者提供一系列涵盖医药、食品、饮料、药酒等多领域产品。经“企查查”数据显示——真红生物官方认可的各类知识产权发明/发明共计30个，2017年、2020年连续获得广东省科技局认证授予“高企”称号。真红生物成立7年来，累计在多糖红曲领域，共获得知识产权发明/发明科技成果三十多项，随着项目持续研发中，仍在增加。。30多项国家发明知识产权发明申请，潜心研究30余年不忘初心方得始终，真红生物始终秉承精益求精的精神态度，为人类大健康事业贡献出一份力量。广东省真红生物科技有限公司的企业理念是匠心、创新、诚信；创新现代发酵科技，彰显多糖红曲丰采。

    真红生物多糖红曲由广东省真红生物科技有限公司直销，目前在天猫平台、微信小程序、抖音均有售。还可拨打全国400服务热线电话订购，官网已在各大搜索平台上线，欢迎同步咨询。真红上工经中韩美三国研究员及教授联合研制的多糖红曲代餐固体饮料，其科学配方含有七种食材，包括多糖红曲（红曲米）、燕麦、低聚果糖、菊粉、蛹虫草、玛珈粉、辣木叶，配料表非常干净，不含任何其它防腐剂，是一款各大消费者安心食用的大健康食品，也是众多消费者青睐的产品之一，欢迎大家在各大平台咨询和购买。 真红上工品牌产品以“多糖红曲”为主要原料，配以不同比例药食同源食材，研发系列功能食品。佛山便宜的多糖红曲哪家便宜

真红上工多糖红曲在改善肠道菌群、提高免疫力等方面也具有潜在的应用价值。佛山价值含量多糖红曲用量

    与传统的液体饮料相比，多糖红曲固体饮料具有许多优势。首先，它方便携带，可以随时随地享受健康的饮品。其次，由于其成分天然、无添加，多糖红曲固体饮料更加健康、安全。此外，它的口感丰富多样，可以根据个人口味选择不同的口味和配方。为了满足不同人群的需求，多糖红曲固体饮料推出了多种不同的配方和口味。例如，针对需要控制体重的人群，可以选择低糖、低热量的配方；对于需要补充能量的人群，可以选择富含牛磺酸等成分的配方。此外，多糖红曲固体饮料还推出了多种不同口味的系列，如红枣枸杞味、柠檬薄荷味、桂花龙眼味等，让人们在享受美味的同时，也能保持健康。总之，多糖红曲固体饮料作为一种新型的健康饮品，具有丰富的营养成分和多种保健功效。它不仅方便携带、口感丰富多样，而且健康、安全。因此，如果你想追求更健康的生活方式，不妨试试多糖红曲固体饮料。佛山价值含量多糖红曲用量

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