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在高温天气下，食品醒发房需要通过降低室内温度来保持食品的新鲜度。这可以通过增加空调或冷气机的使用来实现，以保持房间内的温度恒定。此外，可以利用风扇或通风设备来增加空气流动，降低室内温度。同时，还可以采取遮阳措施，如使用窗帘、百叶窗或隔热纱窗来减少外界直射阳光的进入。在寒冷天气下，食品醒发房需要采取措施提高室内温度，以防止食品结冰或冻结。可以使用加热器或暖气设备来提供恒定的室温。此外，对于长时间储存的食品，可以考虑使用保温箱或加热储存设备来维持温度。而对于冷冻食品，要确保冷冻设备能够维持适当的温度，防止食品冻结。昆明国内醒发房用途

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