全自动蛋糕生产线中脱模机如何让蛋糕变得容易脱模?蛋糕脱模机是生产蛋糕食品的设备,其工作是将已经烘烤好的蛋糕烤盘放在输送链条上进入脱模区,脱模机将整盘蛋糕一次脱掉,之后进入下一道工序,珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家。蛋糕脱模机在之前的基础上精心研发了,解决了蛋糕脱模的种种难题:老式脱模真空吸式产生水气聚集在吸盘附近的可能性非常大,无法延长食品保质期和保证食品的质量;真空吸式脱模要用大功率风机来吸,所以非常费电.而机械勾针式主要靠气缸推动齿轮进行传动;老式脱模用大功率风机,造成工作生产车间噪音非常大.而机械勾针式只有气缸噪音;如果企业的蛋糕产品以后有规划做洒芝麻或洒瓜子等,机械勾针式是不合适的,珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家.因吸式脱膜会把洒物吸走造成机械故障,珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家。全自动蛋糕生产线,就选上海外帆,让您满意,欢迎新老客户来电!珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家
蛋糕全自动喷油机:全自动蛋糕喷油机,是我公司研发制造的蛋糕生产自动化设备。喷油机采用德国式高雾化喷嘴,雾化效果均匀,脱模油用量小,单个蛋糕碗低耗油量可低至0.1克,避免碗底油量过多导致蛋糕底部硬化的情况,提高产品质量。设备采用电眼跟踪,PLC程序控制,触摸屏操作界面,参数设定方便。本机全机采用不锈钢制造,符合食品生产要求,清洗方便;不锈钢平板链输送,运行稳定,可以使用,也可以对接蛋糕成型机,实现自动化生产。厦门蛋黄派成套设备厂家推荐全自动蛋糕生产线,就选上海外帆,让您满意,有想法可以来我司全自动蛋糕生产线!
隧道式的蛋糕电烤炉:隧道式的电烤炉适用于烘烤蛋糕、面包、饼干等各类食品。机械规格包括600型、800型、900型、1000型、1200型等型号,可适用不同产量要求。加热方式采用电热管通电发热对物料进行烘烤,可以选择增加热风循环机构,可使炉内温度达到320℃,满足特型产品生产需要。输送带可以选择链杆式、链板式、网带式、钢带式,根据产品选择不同载体。控制特点:1)、不锈钢炉膛增强热力辐射,热能传输稳定。2)、采用全自动PID微电脑温控系统,炉内温度控制,误差可以在1℃内。3)、配合可控硅功率输出调整器,比例式控制电流输出,烘烤产品时,炉内温度变化小,产品颜色均匀。比普通通断式控制可以节能约30%。
自动肉松蛋糕成型机:直接将浆料浇注在钢带上进炉烘烤,成熟后成为坯带状,到终端铲落后从下面返回输送,此时已将蛋糕坯带翻了身,待回输到注料处下方时,由斜坡提升到作业平台,进行纵向切割成条,注上夹心料,一条间隔一条地将其翻转过来,压在旁边一条上面,再稍加压紧,经横向切断后便是市场上的食品新宠“欧派蛋糕”了。自动肉松蛋糕成型机特点:(一)蛋糕成型机特有注浆设计,注浆不拖尾,落盘位置精确,注料量控制准确。(二)节能型隧道式电烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,水分控制精确。特有炉膛设计及节能控制技术,相比一般控制方式,正常生产时可节能30%。(三)隧道式燃气烤炉,上下火控制,蛋糕成色均匀,热量充分,食品产品生产成本较低。上海外帆致力于提供全自动蛋糕生产线,有想法的可以来电全自动蛋糕生产线!
全自动肉松蛋糕加工生产线:蛋糕自动生产线,此机是生产蛋黄派灌芯,蛋糕,欧式蛋糕以及其他不同规格蛋糕,可根据客户需要每个从10克-50克自行调节。它具有结构合理,操作简单运转平稳,效率高等优点,它吸收了高科技技术,采用电脑程序控制,受食品厂欢迎。在蛋糕生产过程中,蛋糕浆料的质量决定了蛋糕产品的质量。蛋糕打发机主要适用于蛋糕浆料打发,产能达到300-600kg/小时。该设备技术,可以自动完成浆料的搅拌,存储,打发,然后输送到注浆机。采用PLC控制系统,可以存储和管理数百种不同的产品参数和配方,同一台机器可用于生产不同类型的海绵蛋糕,戚风蛋糕,肉松蛋糕,魔堡蛋糕等蛋糕产品。该设备自动化程度高,机器运行稳定,蛋糕比重均匀匀称。上海外帆是一家专业提供全自动蛋糕生产线的公司,有想法的不要错过哦!珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家
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全自动蛋糕生产线中蛋糕成型机由铝合金机架、伺服电机动力系统、托盘帆布传动系统、托盘上下升降系统、喂料辊机构、钢丝切割系统等组成。该机所有动力部分为伺服电机,配有高质量的减速机,高敏捷性能的光电控制系统、及人机界面触摸屏操作系统,生产速度、产品形状可以根据实际需要进行设定。蛋糕成型机特点:1、适应鸡蛋、果酱、巧克力等不同涂馅料。2、采用多头气动单排或双排喷吸导管,很大程度提高了生产效率。3、采用电子控制系统使喷涂更为方便。4、可配备生产线操作,也可单机使用。珠海纸杯蛋糕生产线供应厂家
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