芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现，芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin，Versulin别    名芹菜苷元，陕西去哪买芹菜素生产厂家，芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270，陕西去哪买芹菜素生产厂家.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔    点347～348℃沸    点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密    度1.548 g/cm³外    观浅黄的针状结晶闪    点217.06 ℃。芹菜素可以降低氧化应激，陕西去哪买芹菜素生产厂家，诱导细胞周期抑制，增加肝脏酶功效，并在一定程度上起到作用。陕西去哪买芹菜素生产厂家

目标基因挖掘与利用：挖掘和利用更多的目标基因，提高现有芹菜品种的改良效果。加强科普宣传与政策指导：加强基因改造芹菜育种的科普宣传，提高公众对其了解和接受度。国际合作与交流：与国际上的基因改造芹菜育种研究机构开展合作，共同推动该领域的研究与应用。结论： 基因改造芹菜育种是提高芹菜品质和抗逆性的重要途径。随着技术的不断进步和政策的引导，基因改造芹菜育种将在未来取得更大的发展，并为人类提供更好的食品资源。陕西怎么卖芹菜素价格怎么样高浓度的芹菜素能够抑制黑色素细胞活性,可加入防晒霜、面霜、精华、化妆水、面膜等化妆品中。

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芹菜素是一种天然的抗氧化剂,它可以帮助我们保持身体健康。芹菜素是一种多酚化合物,它可以在我们的身体内抵消自由基,减少氧化应激和炎症反应。

芹菜素抗氧化生物体内的自由基与细胞老化、血栓形成等许多疾病密切相关。木犀草素等天然黄酮化合物具有自由基的作用，一则是通过酚羟基与自由基反应生成化学性质稳定的半醌式自由基，以终止自由基链式反应而具有抗氧化活性。再者，木犀草素可以抑制心肌细胞乳酸脱氢酶(Lactatedehydrogenase，LDH)、丙二醛(Malondialdehyde，MDA)等物质的活性，增强SOD、CAT等抗氧化酶类的酶活性。

芹菜素其他研究表明，在离体条件下和生物体内，木犀草素均的生物活性芹菜素其他木犀草素等黄酮类化合物在植物抵抗外源微生物入侵方面具有重要作用。木犀草素的提取液对流感病毒具有抑制作用。木犀草素等黄酮化合物具有明显的抗病毒作用 芹菜素对紫外线的吸收集中在B区（波长介于280~320nm），为强吸收，可用于防晒系列化妆品中。

哪些方面能用到芹菜素？芹菜素在许多方面都有应用，包括以下几个领域：

食品工业：芹菜素可以被用作天然的食品着色剂，赋予食品绿色。它常被用于绿色果汁、饮料、冰淇淋、糖果等食品产品中。

医药领域：芹菜素具有抗氧化的作用，可能用于抗氧化剂和药物的开发。此外，它还被研究用于***抑郁症、神经退行性疾病等。

营养补充剂：芹菜素被用作保健品和营养补充剂的成分之一，以提供抗氧化和其他保健效果。

化妆品：芹菜素可以用于化妆品中，作为天然的绿色着色剂，也可能具有抗氧化和***的功效。

研究和实验室：芹菜素常被用作荧光染料，在生命科学研究和实验室领域中被广泛应用。值得注意的是，芹菜素的应用仍然在不断研究和发展中，目前还存在一些潜在的应用领域有待进一步探索和发展。 芹菜素对UVB紫外线具有强吸收能力，能够防护辐射性损伤，可用于防晒化妆品中。陕西去哪买芹菜素生产厂家

芹菜(苷)配基对紫外线的吸收集中在B区，为强吸收区，而在A区的吸收较小,可在晒黑油中应用,.陕西去哪买芹菜素生产厂家

基因改造技术在农业育种中的应用逐渐成熟，为提高作物品质和抗逆性提供了新的途径。本文将从基因改造芹菜育种的角度出发，介绍目前常用的技术与方法，并提出未来的发展方向。基因改造芹菜的常用技术：基因转导法：利用农杆菌等载体将外源基因导入芹菜细胞中，实现对其功能的改造。基因剪接技术：通过剪接外源基因与宿主基因的片段，使其产生新的蛋白质，在芹菜中表达出新的性状。基因改造芹菜育种的优势：提高产量：通过引入抗虫、抗病等基因，提高芹菜的产量和抗病性。改善耐逆性：通过引入抗旱、抗盐等基因，提高芹菜的耐逆性，适应不同环境条件。提升品质：通过调控芹菜的色素、味道等基因，提升其品质，满足消费者的需求。陕西去哪买芹菜素生产厂家

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