对退休人员来说,参加农业劳动,还可以修身养性,延长寿命。至于农村转移人口,由于失去土地,又没有专业技术,他们大都长期无固定职业,流动性强。有调查认为,他们是犯罪率高发人群,开发城市农业可以使这部分人过上相对稳定的城市生活。他们是发展城市农业较好的人力资源。从我国现阶段具体情况分析,这些人中有些有知青经历,有些有农村生活背景。其共同特点是:虽居住在城市,但熟悉土地,熟悉农业,有些人还具备一定的农业生产技能。第二,城市中有大量可以开发利用的土地资源,江苏全新都市农业研究。目前我国可以用来发展城市农业的土地主要包括以下几类:产业结构调整过程中的空置城市土地。城市化进程中暂时不能有效利用的城市土地,江苏全新都市农业研究。城市农业为城市居民提供了更加新鲜,江苏全新都市农业研究、健康、美味的食品,改善了城市居民的生活质量。江苏全新都市农业研究
进一步而言,都市农业的商业效益就需要直接拿来与都市产业的商业效益作对比,两者天然的差异使都市农业需要提高其土地和劳动力的生产力水平。而当下的时间窗口其实有利于都市农业的形成:一是多层次的农业消费市场孕育了很大的农业需求市场,农商业发展空间广阔;二是我国正处于整体经济换挡期,一二三产的增速差距来到了历史较小区间,缓和了部分城乡二元的割裂感;三还在于现阶段我国农业仍具备很强的“传统”属性,所以其现代化生产的发展空间非常可观;四则由于都市人口正处于巨大的就业竞争压力中,人们需要寻求新的、合适的发展空间以及居住环境。珠海都市农业设计在城市中开展蚕桑、养蜂等农业活动,让城市更具文化和历史底蕴。
都市现代农业功能:(1)经济功能。这是都市型农业的基础功能。它是指都市型农业为城市消费者提供优异、卫生、无害的鲜活产品,为城市提供就业机会,优化农业结构,实现农业增产,提高农民收入,并大力发展市场有名度高的有名的牌子产品、附加值高的特色产品、科技含量高的新兴产品。经济功能主要表现在:一是提供鲜活产品;二是出口贸易创汇;三是提供就业机会。2)生态功能。它主要是指根据生物和环境相互依存、相互影响的原理,通过营造优美宜人的生态景观,改善自然环境,维护生态平衡,还大自然的“青山、碧水、蓝天、绿色”,提高生活环境质量,防治城市环境污染,保持清新、宁静的生活环境。生态功能主要表现在:一方面美化净化环境,另一方面增加城市绿地。
都市农业是指在都市化地区,利用田园景观、自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场所。换言之,都市农业是将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业。都市农业与城郊农业都是依托城市、服务城市、适应城市发展要求,纳入城市建设发展战略和发展规划建设的农业。但二者还有不同点,城郊农业主要是为城市供应农副产品,满足城市商品性消费需要为主,发展水平相对较低,位置居于城市周边地区。而都市农业是为满足城市多方面需求服务,尤以生产性、生活性、生态性功能为主,是多功能农业,发展水平较高,位置在大城市地区,可以环绕在市区周围的近郊,也可能镶嵌在市区内部。至于观光农业、休闲农业、旅游农业等,都是都市农业的一些具体经营方式,不能说它们本身都是都市农业,根据经验分析,只有大城市人均GDP达到2000—3000美元左右的时候,就可能进入了都市农业阶段。城市生态农业区的建设,将城市打造成为宜居、宜游的城市。
都市农业是把一产业、第二产业和第三产业结合在一起的新型交叉产业,它主要是利用农业资源,农业景观吸引游客前来观光、品尝、体验、娱乐、购物等一种文化性强、有大自然情趣很浓的新的农业生产方式,体现了“城郊合一”“农游合一”的基本特点和发展方向。发展都市农业具有如下意义:1、充分利用农业资源,促进农业结构优化调整,提高农业生产效益。2、为农副产品带来销售渠道,提高当地农业产品的有名度。3、可以带动相关产业的发展,促进剩余劳动力转移,扩大劳动就业。4、可以疏散城市拥挤人口,减轻城市人口压力创造条件。5、扩大城乡文化、信息交流,促进农村开放。6、绿化、美化环境,提高城市生活和生存环境质量。在城市中开展种植药材、中药材等专业农业,满足人们健康的需求和市场消费的需求。江苏全新都市农业研究
利用科技手段,提高城市农业的生产水平和管理水平。江苏全新都市农业研究
日本都市农业发展的经验:一是各级相关单位给予保护政策;二是模式多样化;三是相关单位关注农业劳动力素质的提高。德国都市农业以市民公园为意味着。市民公园起源于中世纪德国的Kleingärten。那时德国人多在自家的庭院里划出一小部分作为园艺用地,享受亲手栽培作物的乐趣。而德国都市农业的真正发端一般认为始于19世纪。19世纪德国相关单位为每户市民提供一小块荒丘,市民用作自家的“小菜园”,实现生产自给自足。19世纪后半叶,德国正式建立了“市民农园”体制,其主旨是从建立健康的理念出发,让住在狭窄公寓里的都市居民能够得到充足的营养。建立市民公园的主旨已发生很大变化,转向为市民体验农家生活的机会,使久居都市的市民享受田园之乐。江苏全新都市农业研究
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