>> 当前位置:首页 - 产品 - 果汁低温杀菌设备参数 上海威正达智能科技供应

果汁低温杀菌设备参数 上海威正达智能科技供应

信息介绍 / Information introduction

针对乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一种杀菌设备是板式巴氏杀菌机。板式巴氏杀菌机是使物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求。我司生产的杀菌设备具有杀菌温度不够,自动回流,温差精度高,果汁低温杀菌设备参数,CIP清洗无喷洒等特点,还具有各种安全保护措施和高温报警。同时,果汁低温杀菌设备参数,果汁低温杀菌设备参数,还可以根据用户的需求,生产半自动和全自动设备。经过本杀菌机杀菌之后的产品可以进行热灌装,也可以进行冷罐装。威正达的臭氧是一种在室温和冷冻温度下存在的淡紫色的、有特殊鱼腥味的气体,它会在水中部分溶解。果汁低温杀菌设备参数

低温杀菌是对食品中存在的微生物进行杀菌的加热方法。通常使用100℃以下的温度。低温灭菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经低温灭菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,为了延长产品的货架期,再使用冷藏、发酵、加入添加剂、脱氧等加工技术。该法主要适用于pH4.5以下的酸性食品及采用较强加热处理会明显导致品质降低的食品。在近几年,对牛奶及保存期较短的商品也采用该法。江苏啤酒低温杀菌设备投资在食品和饮料生产业中,传送带上的产品就是由威正达的紫外线杀菌的表面消毒设备进行消毒的。

冷萃咖啡采用低温微波紫外杀菌机,杀菌温度低于30度,可对半透明咖啡原液进行彻底杀菌,包装后保质期延长4-7倍,如果微波紫外组合瞬间巴杀设备,杀菌温度*需60度,杀菌时长5-10分钟,整个过程完全不损害物料的营养成分,可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油及各类罐头、冷饮制品等。是创新低温杀菌设备,可以用于热敏性物料、如牛奶、咖啡、鲜果汁等需要保持活性和鲜度的物料,创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。

为了降低杀生剂的费用以及化学处理对健康的危害,紫外线系统可以安装在冷却塔的水循环系统中以起到杀菌的作用。如果和过滤器一并使用,紫外线可以有效的控制微生物在冷却塔中的生长。虽然冷却塔中仍然需要保留一定的杀生剂浓度,应用紫外线可以降低其使用量。工厂、办公室和家庭也开始使用空气消毒设备。空气消毒的原理和水消毒一样。通常,紫外线灯可安装在空气管道里,位于盘管的前端,或装在固定于墙上的架子上。当空气经过时,空气中的微生物就被杀死而变得无害了。在食品和饮料生产业中,传送带上的产品就是由表面消毒设备进行消毒的。威正达常见的低温杀菌方式:磁力杀菌,高压电场脉冲杀菌,超声波杀菌,化学灭菌,膜过滤除菌,脉冲强光等。

脉冲强光杀菌一种安全(无汞)、节能的新型冷杀菌技术。为一种新加工工艺,采用宽一光谱“白光”的强烈闪光,以杀灭食品与包装上的微生物。脉冲强光杀菌是利用脉冲的强烈白光闪照而使惰性气体灯发出与太阳光谱相近,但强度更强的紫外线至红外线区域光来抑制食品和包装材料表面、固体表面、气体和透明饮料中的微生物的生长繁殖,脉冲光处理后,焙烤食品、海产食品及肉类、水果与蔬菜,以及许多其它食品,显示其上的微生物负载降减,增长货架寿命,增加安全,且对营养性质无变化。可用于饮料生产,如果汁、牛奶、豆浆、汽水、茶饮料等,及应用在固体食品、药品表面杀菌设备上,如花生、瓜子、糖果、面包以及各种胶囊。威正达的HPP杀菌在商业上用于食品和饮料,例如西瓜汁、猕猴桃汁等果汁饮料、乳饮料、乳制品、宠物食品。无锡橙汁低温杀菌设备投资

威正达的HPP低温杀菌会杀死其中几乎所有的细菌、霉菌和酵母菌,可以保证食品安全并且延长食物的保质期。果汁低温杀菌设备参数

保证食物安全,延长食品保质期的基本方法是杀菌,冷杀菌技术也叫做非热杀菌技术,冷杀菌和常见的加热杀菌技术相比,在杀菌过程中,食品的温度不升高或者升温很小,就可以避免高温对食品的营养,风味,质地还有色泽的不良影响,特别是对于热敏性较强的果品,蔬菜制品的杀菌。冷杀菌技术主要有超高压杀菌(HPP杀菌),高脉冲电场杀菌,微波杀菌,超声波杀菌,紫外线杀菌,臭氧杀菌等,这些杀菌技术在食品饮料加工生产线中运用比较多。果汁低温杀菌设备参数

免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。

查看全部介绍
推荐产品  / Recommended Products