肉牛场怎样防止传染病和寄生虫病的发生 一、场址的选择与布局要利于防疫。牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处,位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。牛场应有围墙,生产区、办公室、生活区要分开,各区入口处应设置消 毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处,以利于防疫和环境卫生。 二、建立消 毒制度。谢绝外来人员参观入场。场门、各区入口处消 毒池内要保持有高浓度消毒液,并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣,北京杂交肉牛哪里有卖、帽、鞋,经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消 毒池地经过。牛舍内要经常保持清洁卫生,无异味、无氨气,北京杂交肉牛哪里有卖,保证通风良好,每隔15天消 毒1次,牛槽及用具要常刷洗,并进行消 毒。牛场内禁养狗、猫,北京杂交肉牛哪里有卖、鸡、鸭等畜禽。
杂交养牛的利润 (一) 增大体型结构 不少地区的黄牛,体型偏小,并且后躯发育较差,出肉率较低。经过改良后,杂种牛的体型一般比本地黄牛增大30%左右,体躯增长,胸部宽深,后躯较丰满,尻部宽平,后躯尖斜的缺点能基本得到改进。 (二)提高出肉率 经过育肥的杂交牛,屠宰率一般能达到5500,一些牛甚至接近60%。如利用安格斯肉牛与本地黄牛进行杂交,可吸收其体躯丰满、增重快、肉质好、饲料利用率高、产肉性能好等优点,同时,又保持了本地黄牛抗病耐粗饲的特点,改良肉质效果***,可获得较大经济效益。杂交肉牛在良好饲喂条件下,20月龄平均体重可达400千克左右,其屠宰率为54.9%,净肉率为42.09%,分别较本地黄牛高出25%和26.5%。据国外研究报道,通过品种间杂交,可使杂交后***长加快,屠宰率高,比原纯种牛多产肉在15%左右。
杂交养牛的利润 (三) 提高生长速度 本地黄牛**明显的不足之处在于,生长速度慢,成年体重小。经过杂交改良,其杂科后代作为肉用牛饲养,生长速度明显提高。据资料介绍,在饲养条件优越的平原地区,本地公牛周岁体重*有200~250千克,而杂种牛(利木赞或西门塔尔牛杂种)的同龄体重可以达到300~350千克,杂种牛比本地牛提高了40%~45%。 (四)增加养牛的利润 杂交能够明显提高个体单产,缩短饲养周期,降低养牛的成本,提高经济效益。杂种牛继承了引进品种牛长速度快,产肉率高的优点,因此,杂种牛出栏卜市早,同等条件下其出栏时间比本地牛几乎缩短了一半。杂种牛保持了本地品种耐粗饲的特点,同等饲养条件下,饲料转化效率与本地品种相比有很大提高,饲养周期缩短,饲养成本降低。美国曾以几个肉牛品种与美洲野牛杂交.并培育出名叫“比法罗”的新肉牛品种,这种牛既耐热又抗寒,耐粗放,肉质好,增重快,牛肉的生产成本比普通牛低40%左右。此外,杂种牛保持了本地品种适应性强、抗病力强、耐寒和耐热的特点,这些都在一定程度上降低了养牛的成本,提高了养牛的利润。
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