不锈钢餐具的选购标准：1、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，昆明不锈钢厨房排烟罩，国内是有争议的。有人认为，201、202材质含锰高，不属于食品级的不锈钢。2、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种，昆明不锈钢厨房排烟罩。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，昆明不锈钢厨房排烟罩，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。不锈钢橱柜的保养方法很简单，只需要避免热锅、尖锐物品和化学物质的直接接触即可。昆明不锈钢厨房排烟罩
不锈钢燃气灶的优点：①、强度高：不锈钢燃气灶的强度非常高，就算燃气灶上面放多重的一些厨具，不锈钢燃气灶都可以承受得住。不用担心燃气灶的面板会出现开裂、变形的情况。②、方便清洁：而且，不锈钢燃气灶清理起来比较容易。水渍、油渍、油污、汤汁，只需要湿抹布轻轻一擦，基本上都能干干净净。③、耐高温：不锈钢燃气灶特别耐高温，不管温度有多高，它都可以承受得住，不用因为高温而变形、开裂，不用担心影响美观的情况出现。昆明不锈钢厨房排烟罩不锈钢橱柜是用不锈钢材料制作的现代化橱柜。
不锈钢橱柜，简单说就是用不锈钢为材料，制作的橱柜。不锈钢橱柜从酒店食堂不锈钢厨具演化而来，家庭不锈钢橱柜的概念提法和形成要比木质橱柜稍晚，大概成型于20世纪九十年代末，在一定范围流行不衰，原因大约有二：一是它的强烈现代金属风格，深获热爱现代时尚气息人士的热捧；二是受木质橱柜容易上潮腐蚀开裂之致，不锈钢恰好能弥补木质橱柜的缺陷，于是原来只出现于酒店餐馆和食堂的不锈钢材质类厨具被引进了家庭橱柜行列当中来了，不锈钢橱柜透露出强烈的后现代特征，当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬，就好像经过工业化的精密铸造一样，既清爽又缜密。
不锈钢餐具简单的分辨方式为：分辨：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以较准的方式是吸底部。国内采用较多的是201混合钢材，材质无磁，钢材比较软！选购：首先，消费者选“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。不锈钢厨具的使用寿命和保养方法都与使用频率和使用方式有关。
不锈钢厨房设备有哪些？食品加个机械、随着厨房操作需要及我国制造业的不断发展，目前厨房生产加工中一出现大量食品加工设备，比如：搅拌机、和面机、压面机、醒发箱、切片机、切菜机、土豆脱皮机、杀鱼机、锯骨机、切碎机、拌馅机、包子机、饺子机、绞肉机、淘米机、豆浆机、榨汁机、肉丸机、灌肠机、芽苗机、小龙虾清洗机、米饭加工生产线、面条加工生产线等。清洁洗消设备，卫生室食堂较基本的要求，因此厨房设备里面少不了清洁洗消设备，主要设备有，消毒柜，餐具消毒设备，有低温消毒柜、高温消毒柜，单门双门都有，另外还有刀具消毒柜等，中型餐饮强制要求配置洗碗机，洗碗机有提拉式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机等。不锈钢厨房设备表面光滑易清洁，不易生锈变形，是厨房设备的理想选择。酒楼不锈钢厨房储藏设备安装
不锈钢燃气灶面板不会因长时间燃烧而变形、开裂。昆明不锈钢厨房排烟罩
不锈钢厨房设备在使用中的误区：1、用强酸、强碱、漂白粉或钢球：清洗脏兮兮的不锈钢厨房设备时，应注意强酸、强碱性清洗剂或漂白粉不适合清洗表面，因为它会损坏外镀保护层，不能用比较硬的擦洗钢球。相反，应该使用相对柔软的布料。每次清洗后，应及时将水清洗干净，保持干燥。2、大火猛烧：不锈钢虽然具有良好的导热性，但其散热效果并不理想。如果用大火或大火烹调食物，很容易把锅底烧黑，长期影响不锈钢厨房设备的导热性。不锈钢厨具使用注意事项有哪些呢？清洁时不能用刺激性的化学溶剂去进行清洗。因为同样的，刺激性强的化学溶剂如强酸强碱等都具备电解质，非常容易和产品起化学反应。昆明不锈钢厨房排烟罩
杭州海汇厨具设备有限公司是我国不锈钢厨房设备，厨房通风系统，食品机械设备，制冷保鲜设备专业化较早的私营合伙企业之一，公司成立于2011-02-16，旗下不锈钢厂制品,中央厨房设备,酒店厨具设备,工厂企事业学校单位厨具设，已经具有一定的业内水平。公司承担并建设完成机械及行业设备多项重点项目，取得了明显的社会和经济效益。将凭借高精尖的系列产品与解决方案，加速推进全国机械及行业设备产品竞争力的发展。
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