越是在“黑天鹅”满天飞，顾客安全感降低的时候，食品安全越显得尤为重要！厨房，不仅是美食烹饪腹地，也是食品安全问题被频频曝光的高发地。即便是海底捞、绿茶等连锁餐企也难逃因清洁问题而深陷舆论漩涡中，上海连锁餐厅商用洗碗机，从而影响品牌形象。一些非品牌餐企在这个问题上更是毫无招架之力，一碗一勺之间，都可能藏匿着瓦解消费者信任的危机，多年经营毁于一旦。那么，如何能够保障顾客舌尖上的安全，上海连锁餐厅商用洗碗机，上海连锁餐厅商用洗碗机，做好清洁呢？也许在这一点上深耕于洗碗机行业10年之久的上海洁利净品牌经理周女士是有发言权。自2020年开始，关注食品安全将成为常态，洗碗机成为清洁及消毒餐具的刚需！商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司，用户的信赖之选，有想法的不要错过哦！上海连锁餐厅商用洗碗机

上海洁利净为您科普使用洗碗机注意事项：1、用电：使用机器时，要安全用电，如：必须安装接地线、使用**电源、不可共用插座等。控制开关的各种按钮必须保持干燥，防止漏电。2、摆放位置：放置洗碗机的必须保持地面平整，远离火源和腐蚀性气体。尽量选择靠近水龙头和方便排水的位置。水管摆放注意顺畅，且无重物按压，保证进出水正常。3、餐具摆放：碗、碟、勺子需按照使用说明进行正确摆放，杂乱的摆放位置易导致清洁不到位的情况产生。不同金属的餐具要分开放进洗碗机清洁，防止高温清洁过程中不同金属产生化学反应，导致氧化等问题。4、洗涤剂使用：请选择商家配给的商用洗碗机洗涤剂清洁餐具，请勿将其他洗涤剂倒入洗碗机内，以免影响洗碗机正常工作。洗涤剂请勿直接与皮肤接触，不适用于手洗餐具。5、预处理：脏污餐具需将悬浮杂物，尤其是鱼骨、米饭等淀粉杂质，极其容易堵塞滤网、喷嘴，甚至影响喷淋臂旋转。6、滤网清洁：清洗结束后，应及时处理滤网上的残留物，并用清水冲洗干净，以免影响机器下一次使用。以上为基础的常规维护操作，可以有效应用于多种商用洗碗机。具体更多注意事项，需根据不同洗碗机的操作说明上的详细指导，进行操作。上海大型工厂商用洗碗机用户体验商用洗碗机，就选上海洁利净机械设备有限公司。

韩鎍铌节能、高效商用洗碗机，适用于密胺、不锈钢、瓷器、玻璃等各类餐具，整个清洁操作流程包括：预洗、插筐、机洗、收集、立式储存。有洗碗机为什么还要预洗？餐厅餐具盛放过的食品种类很多，尤其像鸡蛋羹、芝麻酱、干涸米饭、拔丝地瓜等这类型的食物，黏附餐具表面难以清洁，手洗也需下很大功夫，若用商用洗碗机清洗，如不浸泡和预洗，难以达到理想的清洗效果。餐厅餐具想要达到表面光洁，不得有附着物，不得有油渍，泡沫、异味，不得有大肠杆菌超标等国家规定的卫生标准，手洗是不可能的，必须预洗再加上智能商用洗碗机高效稳定的主洗、漂洗、消毒、干燥，才能保证餐具达到食品安全的标准。

目前，餐厅餐具的清洁大多数仍采取的是手工清洗，稍微注重品质投入的餐厅会采用传统洗碗机清洗，但这两种清洗方式都很难完全符合卫生规范和国家对餐具清洁标准的要求，食客外出就餐的餐具卫生安全得不到保障。即使是*酒店也时常被曝光餐具卫生事件，如被议论的“服务员在包厢里用两盆水洗餐具”事件。致力于洗碗机行业10年之久的上海洁利净公司销售总监介绍，在这10年间洗碗机已帮各餐企品牌的后厨解决了各种洗碗问题，保守估计已累计守护超10亿人次的外出就餐餐具卫生安全。他们希望，通过这些高效、节能的洗碗机设备帮更多的餐厅解决洗碗问题，为更多消费者解决外出用餐的“后顾之忧”。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司，欢迎您的来电！

上海洁利净的每一位工程师都非常全能：测量、安装、培训、巡检、维修等售后服务技能样样精通，每一位售后工程师都经过严格培训，实行考核上岗制度，以保证售后的专业性和高效性，为商家带来质量服务体验。为了确保每一台洗碗机的正常运行，我们每一位售后工程师都要求严格执行服务。客户通过二维码点击进入售后小程序，可按需选择服务项目：如设备报修、配送药水、培训服务、安装调试等服务。而售后工程师处理的整个过程，在小程序自营服务单中全程记录，包括选择服务项目后到店时间、解决时间，以及故障现象、故障原因和现场图片等等上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司，有想法的可以来电！上海节能商用洗碗机

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现市场使用洗碗机的痛点：1、耗电量大解决方案：上海洁利净提供的节能型洗碗机相较于他牌清洗每一框节省50％以上电费。2、功率大，需三相电，引入门槛太高。解决方案：上海洁利净提供的节能型洗碗机比较大使用功率3.8KW/小时，使用电压220V，是商用洗碗机中一款家庭用电的洗碗机，可任意使用在任何场所。3、售后服务跟不上，影响工作效率。解决方案：上海洁利净是一家专注及专业于洗碗机的一家公司，在合作过程中会定期给客户提供系统的培训服务及定期保养维护设备服务，让设备的使用及售后变得轻松无忧！上海连锁餐厅商用洗碗机

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