土壤养分是作物生长的基础‚其含量水平是土壤肥力的重要指标。鱼蛋白有机液肥不仅含有大量的大量，广西鱼蛋白质含量、中量元素和微量营养元素‚用以满足作物生长的正常需要‚而且富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的鳌合态矿等物质‚既可活化土壤养分、培肥土壤‚又可提高土壤微生物活性。小白菜收获后‚采集土壤样品测定其值、碱解氮、快速钾、有效磷、有机质等主要养分指标见表。从表中可以看出‚土壤施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤值变化不大‚均在左右‚与对照相比‚差异亦不明显‚因此可说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后不会引起土壤酸化或碱化‚可放心使用。土壤种植小白菜施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤有机质和快速养分氮，广西鱼蛋白质含量、磷、钾均有所增加‚且随肥料添加量的增加而增加‚对其进行明显性差异分析发现‚碱解氮处理‚与对照相比差异不明显‚从处理即施肥量为时开始差异明显‚且处理‚‚间相比差异明显‚而快速钾与碱解氮变化趋势相同‚快速磷‚除处理即浇施量为千克土时‚与清水对照相比差异不明显外‚其余均差异明显‚且各施肥处理间差异明显‚说明鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷，广西鱼蛋白质含量、钾含量‚从而有利于作物吸收‚而对于土壤有机质‚施入鱼蛋白有机液肥的各处理‚与清水对照相比差。 鱼蛋白为作物提供氮素营养。草莓对氮素的吸收高峰期之一是在膨果期。广西鱼蛋白质含量
水稻糙米直连淀粉以及蛋白质‚粘稠度的含量值。直连淀粉含量是影响稻米食味品质的重要因子‚直连淀粉含量越高‚饭粒抗裂性越好‚从表中可以看出‚喷施鱼蛋白有机液肥后水稻糙米直连淀粉含量整体升高‚且与对照相比‚幼穗分化期喷时效果差异不明显‚而灌浆期喷时效果差异明显‚灌浆期喷施效果好于幼穗分化期蛋白质在稻米中的含量才次于淀粉‚稻米中的蛋白质是品质良好的植物蛋白‚居谷物前列。从表可看出‚喷施两种鱼蛋白有机液肥后水稻糙米蛋白质含量均有提高‚且幼穗分化期、灌浆期倍喷施效果‚与清水对照相比均差异明显‚但灌浆期含量高于幼穗分化期喷施含量‚粘稠度与对照相比有所提高‚但差异不明显。可见鱼蛋白有机液肥可显著提高水稻糙米蛋白质和直连淀粉含量‚对粘稠度影响效果不明显。 广西鱼蛋白质含量冲施海藻鱼蛋白不利于维生素C和总黄酮含量的提高，也无益于花色苷和总多酚含量的提高。
在利用低值鱼配制成鱼蛋白有机液肥的基础上‚通过发芽率试验、盆栽试验、大田试验、土壤微生物培养实验等研究方式‚主要对鱼蛋白有机液肥的应用机理与效果进行了研究‚取得了如下结论在发芽率试验与盆栽试验中‚用鱼蛋白有机液肥浸泡小白菜和番茄种子后‚可显著提高其发芽率和发芽指数‚促进其幼苗生长‚且小白菜为肥料稀释倍时拌种效果比较好‚番茄种子在稀释倍时拌种效果比较好。同时‚鱼蛋白有机液肥不论是喷施还是浇施均可明显提高小白菜含量、叶绿素含量以及其植株体内氮磷钾含量‚提高其单株产量‚同时还可降低小白菜体内硝酸盐含量。且浇施小白菜试验处理表明‚鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾、有机质含量‚说明低值鱼蛋白有机液肥中所富含的有机质在试验过程中迅速向土壤中转化‚这种转化对提高地力防止土壤退化有重要的意义。同时试验表明‚鱼蛋白有机液肥喷施小白菜时‚稀释倍时效果比较好‚作为基肥浇施时一公斤土效果较佳‚即一公斤亩‚若结合其它肥料施用‚量应适当减少。
基质养分的有效吸收和利用是植物健康生长的重要保障，在FPHs处理下作物养分吸收性能的提高主要与根系结构的改变密切相关，通过调节根系结构（长度、密度和侧根数）来改善植物的营养状况也是促进植物生长发育的措施之一。Lucini等研究发现，生物刺激剂处理有益于甜瓜根部发育，根部生物量累积、总根长和根表面的增加。本研究发现，鱼蛋白水解物灌根处理明显增加了黄瓜幼苗根体积、根表面积和总根长，并且在本研究中黄瓜幼苗根体积、根表面积与基质中蔗糖酶活性、磷酸酶活性、脲酶活性、快速氮含量呈正相关也验证了这点。FPHs诱导的根系重塑有利于氮的吸收和转运，这是“养分吸收反应”，是由于蛋白质水解物的应用上调了根系中参与氮同化的氨基酸转运蛋白、谷氨酸合成酶和谷氨酰胺合成酶基因的表达。还发现，蛋白质水解物有利于改善植物的生长和氮营养状态，从而提高了番茄的生物量、SPAD值和氮含量，在本研究中，FPHs100处理明显增加了基质快速氮含量，促进植株生长的效果明显。 鱼蛋白肥料采用现代化生化成型技术。
低值鱼可以从多种途径加工、利用。可以从内脏中提炼、制品‚鱼头、鱼骨可加工成天然的钙强化剂‚如鱼骨糊、鱼骨粉、鱼骨酥、复合氨基酸钙等鱼鳞可用来开发鱼鳞凉粉、鱼鳞冻膏、干制鱼鳞等食品鱼皮中含有大量胶原‚可用于制胶等张敏等‚加。而利用低值鱼类加工成鱼蛋白有机液肥报道较少。事实上‚用低值鱼蛋白降解液生产的有机液肥富含氨基酸、生物活性物质以及营养齐全的鳌合态矿等物质‚既易于被作物吸收‚又可活化土壤养分‚提高土壤微生物活性。适合现在生态农业和绿色农产品生产要求。美国、加拿大等国在低值鱼降解、分离、加工成鱼蛋白液肥方面研究较早‚但目前登记注册的才为普利登鱼蛋白有机液肥‚而其肥效亦正仍在探索中‚且在我国作物上‚有资料记载的肥效试验较少‚普及面较窄‚对于鱼蛋白有机液肥的施用方式及效果亦有着不同的结论‚同时关于鱼蛋白有机液肥有利于作物生长的机理缺乏深入的系统研究‚因此本文在成功研制出低值鱼蛋白有机液肥的基础上‚通过发芽率试验、盆栽试验、大田试验以及土壤微生物培养试验对鱼蛋白有机液肥的施用方式及浓度、其对作物生长的影响及作用机理等方面作系统研究‚为鱼蛋白有机液肥的推广应用提供理论依据。 海藻鱼蛋白对果实总糖含量的影响与对果实可溶 性固形物含量的影响完全一致。广西鱼蛋白质含量
刘金龙有关鱼蛋白的试验表明，用适宜浓度的鱼蛋白多肽能够促进种子萌发、幼苗生 长，减缓盐胁迫危害。广西鱼蛋白质含量
制定出肥料的配制标准、并按此标准研制出鱼蛋白有机液肥及氨基酸液肥后‚研究如何应用于实际生产‚对其生产工艺进行了总结。图为系列鱼蛋白有机液肥的生产工艺路线。从图中可以看出‚收集到低值海洋生物资源后‚将其分类‚从而选择不同的降解方式进行处理。对于低值、废弃鱼产品‚将低值水产品经过挑选、清洗等处理后‚利用酶解、碱解和复合酶系统降解‚然后将降解液固、液分离‚同时将分离出的滤渣回收‚重新循环降解。得到复合降解液后‚按照一定比例‚通过添加不同添加剂‚即可得到满足不同农作物生长需要的鱼蛋白有机液肥和氨基酸鱼蛋白叶面肥。肥料配制成功后‚通过生物肥效实验‚对其施用技术和施用效果进行研究‚进而进行推广同理‚可以对其他类低值水产品按一定降解方式进行降解分离‚得到降解液‚进而配制成其他类型海洋生物有机液肥。 广西鱼蛋白质含量
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