投资酒bar需要关注哪些first店长的情况,第二物业条件,第三股东势力,第四当地关系,第五产品情况第六竞争格局,第七行业容量,第八投资规模,第九预期回报,第十消费习惯。
同时还要对以下情况进行市场调研:开酒bar前应该做哪些工作,first城市的经济、人口、政策的调查,第二同行业的调查,第三娱乐行业市场总量分析,第四酒bar行业总量预测,第五市场策略,第六产品定位,第七品牌定位,第八业绩分解,第九场内的布局,第十产品的核心竞争力,第十一经营模式,漳州商务KTV软件管理系统业务流程,第十二组织架构和团队情况,漳州商务KTV软件管理系统业务流程,第十三投资及预算回报,漳州商务KTV软件管理系统业务流程,第十四股权架构,第十五风险评估。 为灵活用工人员提供实时透明的收入展示,并提供提现与消费一体化服务。漳州商务KTV软件管理系统业务流程
要用湿毛巾每日将瓶装酒及罐装饮料的表面擦干净以符合食品卫生标准。5、杯、工具清洁。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。6、酒Bar柜台外的地方每日按照餐厅的清洁方法去做,有的饭店是由公共地区清洁工或服务员做。(二)领货工作。1、领酒水。每天将酒Bar所需领用的酒水(参照酒Bar存货标准)数量填写酒水领货单,见表,拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称,以免造成误差,领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)领货程序大致与酒水领货相同,签名认可。2、领酒杯和瓷器。酒杯和瓷器容易损坏,领用和补充是日常要做的工作。需要领用酒杯和瓷器时,要按用量规格填写领货单,再拿到管事部仓库交保管员发货,领回酒Bar后要先清洗消毒才能使用。(必需经理签名)后才可以。3、领百货。百货包括各种表格(酒水供应单、领货单、调拨单等)笔、记录本。棉织品等用品。一般每星期领用一到两次。领用百货时需填好百货领料单交酒Bar主管、酒Bar主管和成本会计签名后才能拿到百货仓库交仓管员发货。(三)补充酒水。将领回来的酒水分类堆好。商务KTV起名方案管理系统采购总经理可以在部门业绩中设置部门周、月业绩和开房指标,可以实时查看该部门的完成情况。
(2)酒Bar开业前的市场营销?在酒Bar开业前,我们应该为酒Bar制订一个市场合作推广营销方案。主要是针对能为酒Bar产生潜在客户的机构或商家达成联盟,并签署协议,同时更有利于去获取客户。这些机构和商家一般包括,一、健身俱乐部,二、汽车4s店,三、大中型洗浴SPA\美容美发,四、化妆品专卖店,五、酒店大型中餐厅、西餐厅、咖啡厅,六、品牌摄影机构,七、家居城,八、时尚品牌、服装店,九、电影院、密室挑脱,剧本杀等娱乐场所。与这些类型的商户多联系,创造合作的可能,互利共赢才能长久。
按不同岗位发给员工不同制服。管理制度9一、确定突发事件应急处理小组:组长:总经理副组长:楼面经理、保安部主管成员:服务领班、保安员发生突发事件,在组员到达之前,其他员工及时汇报并做协调工作。二、突发事件处理预案:1、酒后滋事、打架斗殴斗事件应急措施:(1)当内发生斗殴事件时,应立即关停音乐、打亮灯光,制止劝阻斗殴双方,劝散围观人员。(2)如双方不听劝阻,事态继续发展,场面难以控制时,应及时报告公安机关。保安员应迅速到场戒备,保护其他顾客、员工的人身安全,保护的财产安全。(3)警方到达现场后,应协助警方对现场的控制和调查,并协助警方辩认滋事者。如有人员受伤,给伤者予以急救后交警方处理。物品有损坏的,现场须保持原状以便警方勘查和追究赔偿。(4)如斗殴者逃离,应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征,报告警方便于警方调查。2、吸毒事件的应急措施:(1)服务人员及其他员工发现顾客有吸毒征兆,应及时制止,如不听制止,及时向组长汇报。(2)组长在接到汇报后要及时向组长汇报,并陪同服务人员前去制止客人。如仍然不听制止的',组长应及时向公安机关报警。(3)公安机关到现场后,组长或组员及时向警方汇报具体情况。提供原始报表,可支持账单二次修订,多元的成本算法,强大资金管理功能的账务系统,助力场所升级转型。
酒bar开业如何一炮而红?所有酒bar开业就爆满的打法,现在的酒bar开业都会找达人来你做探电和打卡,甚至会做些预售,作为不懂互联网的老板来说,你会遇到几个问题:first是渠道问题,上哪去找这么多达人。第二是价格问题,找来的达人都需要500-1000,甚至有的要好几千,这个价格不是抖音的服务商,根本就拿不到底价。第三是打法问题那么达人过来怎么组织他们,怎么安排他们才能打出top的流量效果,很多达人的文案功底不好,过来探店,没有把店宣传出去,反而把店宣传成一个大排档,所以这些内容都是需要一个专业的公司来整理和交付的,XXX就是专门帮酒bar进行举证交付的一个公司,抖音美团大众点评小书四榜first台位数量超过60的,还能给你做销售兜底,与其自己瞎花钱还起不到效果还不如找一个专业的公司来帮你操盘。大部分娱乐行业场所无IT研发对接能力,个性化需求无法满足。福州酒吧点单软件管理系统大概价格多少
客人扫码点单、扫码支付。店方掌握实时活动信息,随时便捷进行在线充值、在线支付,提高工作效率。漳州商务KTV软件管理系统业务流程
扣当天,无故一天扣三天,一个月三天当自动离职,扣除全月工资,押金不再返还。吧台人员上班时需着装统一整洁,佩戴工号牌,要有良好的卫生习惯,违者扣款20元。吧台人员准时开班前例会,接受并服从主管的工作安排,要做到先服从后投诉,违者扣款20元。管理制度131.店内客户经理上班时间为晚8:00―1:00,准时签到,迟到15分钟以上扣罚3分/次,迟到30分钟以上扣罚10分/次,漏签者每次扣罚2分/次。2.遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章,在工作中严格遵守各项规范和礼节,维护利益,树立形象,如发现客人投诉扣罚10分3.营销经理之间要团结合作,共同为客人提供服务,严禁搞小帮派或相互拆台等行为,严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片,经核实扣罚30分/次,多次违反者直接开除无任何工资。4.营销经理不得向客人索要收取小费,不能利用工作之便向客户索取财物,不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求,上班期间身上不准带有私人财物,如有违反或遭客人投诉,扣罚20分/次。5.注意个人仪容仪表,上班一律按要求着装(女性营销经理上班必须化淡状);班前不吃带异味的食物,保持身体清新面对客户;违者扣罚5分。6.客户经理定台以咨客登记为主。漳州商务KTV软件管理系统业务流程
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