一、果酱生产线设备处理量 根据设备型号和配置不同，生产线比较大处理鲜果量25公斤/小时；50公斤/小时；100公斤/小时；200公斤/小时；500公斤/小时；1000公斤/小时，可定制。 二、果酱生产线基本参数 三、适用范围 本套生产线设备适用于热带水果及所有稀有品种水果的果酱生产加工。 四、特点 1.多用途：系统完全模拟工业化生产，是工业化生产线的再现，青海果酱生产线质量放心可靠。既可用于教学演示全部生产流程，青海果酱生产线质量放心可靠，亦可用于工艺配方的研究，青海果酱生产线质量放心可靠、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。

2）番茄加工生产线技术优势： 番茄酱生产线主要是新鲜番茄经过清洗、提升、分检、破碎打浆、浓缩杀菌，无菌灌装后成为桶装的番茄酱成品。整条生产线是根据国际质量标准专为番茄酱所设计的。 1、破碎系统：番茄整果管道破碎，破碎过程不接触空气，保证番茄酱色泽。 2、蒸发器节能循环利用：一效产生的冷凝水用于二次蒸发用于二效二次利用循环下去。 3、杀菌机安全性：杀菌剂设计合理Bix36-38 系统压力不超过7Mpa，超过10Mpa比较危险。

2.系统完整性：对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品，从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装，直至**终产品包装完整的生产线系统。 3. 关键性设备的**性：考虑到工艺的研究，对于部分设备，既可配套于系统中，也可**使用，无需附属设施。并在能源供应上尽可能**以节约能源。 4.低产能设计（比较低20L/H）节约了原料的一次性投入，方便试验过程的备料，特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用，也可进行长时间批量生产。 5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应，系统能耗设计更为合理、便捷； 6.管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统 7.先进的工艺设计，优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。

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