上海威正达智能科技有限公司是国内专业从事饮料工艺研发、设备制造、安装、调试、售后、技术服务于一体的企业具有丰富的理论和工程实践经验。我公司对果蔬前处理、果汁榨汁、果汁浓缩、果汁无菌灌装、植物提取及浓缩、植物及药物发酵、保健食品加工;对酵素产品、茶饮料、果蔬汁、NFC饮料。含气饮料、酒、油、调味品及化工产品等各种液态或液、固混合态产品的洗瓶、灌装、封口、装箱设备以及相关配套设备等进行技术研发;同时引进国外食品机械先进制造技术,专业生产全自动化CIP就地清洗系统、全自动控制等压、负压灌装设备,板式、管式UHT杀菌设备、纯净水处理全套生产设备、奶制品全套处理系统,云南番茄果蔬加工前处理设备,玻璃瓶及小线易拉罐灌装系统以及中温无菌灌装全套设备等。我公司还为广大客户提供饮料企业的配方开发、包装物外形设计、饮料工厂厂房设计及饮料工艺流程设计、饮料工艺技术咨询等专业服务。上海威正达的高速打浆机具有结构合理,云南番茄果蔬加工前处理设备、效率高,云南番茄果蔬加工前处理设备、出浆率高、分离速度快、生产能力大、 稳定性好等优点。云南番茄果蔬加工前处理设备
去核双道打浆机的特点有:浆渣自动分离;既可组合在生产线上又可单机生产;与物料接触的部分均为质量不锈钢制作,符合食品卫生。去核双道打浆机:头道结构与去核单打打浆机结构一样,不增加单道打浆机转子结构。二道结构与单道打浆机一样。去核双道打浆机用途:适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。MDJ型去核双道打浆机不但符合DJ型打浆机的适用范围,而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离。上海石榴果蔬加工前处理提供上海威正达可以提供果蔬打浆榨汁设备。
打浆机设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类去核打浆自动分离,有双道打浆机和单道打浆机,当使用该设备对核果类水果(如芒果)打浆时,若选用单道去核打浆机,皮肉从出料斗流入缓冲罐中,核从出渣处排出。使用去核双道打浆机,头道去核,二道打浆,可以实现全自动将果核、果皮和渣分离。设备的筛网可以根据物料或者要生产的产品去进行调整。该设备具有浆渣自动分离,可以在生产线使用又可单机使用,设备由不锈钢制作,符合食品卫生等特点。
带式榨汁机是一种高效的榨取设备,可用于浆果、仁果和各种蔬菜的榨汁行业。该设备采用多级折向棍加压和多级气动辊加压,压榨力大,出汁率高。同时还具有节能、自动化程度高、自动进出料,连续工作、通用性强、压滤充分,滤饼含水滤低、操作维修方便等特点,是一种高出汁率榨汁设备。使用这样的榨汁设备能使果汁出汁率提高20~35%,出汁率高达75~78%(视原料而定),可大幅度降低生产成本,提高企业的经济效益。本设备还可用于食品、化工、环保、轻工等行业的一些粉料及浆状物体的压滤脱水。胶体磨可用于坚果类的的物料细加工。
前处理中的护色步骤是为了防止果蔬干制加工过程中产生有色物质的过程。果蔬原料在切分、破碎、高温等处理过程中或接触空气等,都可能引起酶促褐变或非酶褐变等化学反应,进而生成有色物质,影响产品品质,所以必须进行护色。防止酶促褐变的护色方法主要有:使用含单宁、酪氨酸少的原料;控制氧气的供给;采用热烫、溶液浸泡等方法钝化酶。防止非酶褐变的护色方法主要有:选用氨基酸和还原糖含量少的原料;热水漂烫处理;保持酸性条件,促使糖分分解,抑制有色物质形成等。水浴式清洗适合桑葚、草莓、黑霉等柔软易损坏的水果清洗。自带提升,方便联线。云南番茄果蔬加工前处理工厂
果蔬汁前处理设备有去皮去核设备。云南番茄果蔬加工前处理设备
当生产果汁饮料的原料是新鲜水果时,就需要对新鲜水果进行处理,通过处理后的水果才能进行生产。比如沙棘果汁的生产,沙棘果汁生产工艺:新鲜水果,提升,清洗,挑选,破碎,预热灭酶,打浆,精制,均质,杀菌,灌装。在这个生产线中用到的果蔬前处理设备有鼓泡清洗系统,破碎机,打浆机,胶体磨等。上海威正达智能科技有限公司的枸杞,沙棘加工生产线方案,会根据企业的生产需求和投资状况,对客户的工程项目进行个性化设计,给客户提供交钥匙工程。上海威正达的沙棘生产线适用于枸杞、沙棘的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘饮料等产品。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。云南番茄果蔬加工前处理设备
上海威正达智能科技有限公司在UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线一直在同行业中处于较强地位,无论是产品还是服务,其高水平的能力始终贯穿于其中。公司始建于2021-07-09,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。上海威正达以UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线为主业,服务于机械及行业设备等领域,为全国客户提供先进UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。将凭借高精尖的系列产品与解决方案,加速推进全国机械及行业设备产品竞争力的发展。
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