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上海饭店洗碗机租赁 上海洁利净机械设备供应

信息介绍 / Information introduction

对餐厅而言,餐具的洁净程度将影响自身的品牌形象和服务体验,因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点,如果碗没洗干净,很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点,导致顾客流失。更严重些,甚至可能引发食安事故,对餐厅造成难以挽回的损害。来自广州、上海的某大型连锁餐饮负责人说,自2020年以来,上海饭店洗碗机租赁,到店消费的顾客明显对餐具的清洁度更为注重。海底捞、外婆家等企业也表示,当下有不少消费者,甚至自带碗筷或消毒剂到店。虽然这并不影响正常营业,但对于餐企自身的“荣誉感”“自信感”来说,上海饭店洗碗机租赁,也可谓是一种打击。怎么办?一台节能、高效的洗碗机就是为之有效的科学餐具清洁解决方案,上海饭店洗碗机租赁。上海洁利净机械设备有限公司致力于提供洗碗机,欢迎您的来电哦!上海饭店洗碗机租赁

而我国现有的餐具清洁主要分为三种方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗机清洗。但前两者都有其局限性,先来说洗碗工清洗,即便是熟练的洗碗工,一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上上海洁利净提供的节能型洗碗机为例,一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟),在按序整齐摆放的情况下,也就是1800个标准碗碟,洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。再来说外包,如果使用洗碗机清洗,刚清洗出来是干净的,但是下一步的打包流程中容易滋生细菌,如果是人工清洗,标准化的问题会更难以把控。综上所述,想要提升效率从根本上杜绝餐具清洁问题,商用洗碗机有着不俗的表现,尤其是2020年后,会成为每家餐厅后厨必备的清洁、消毒刚需设备。上海餐饮洗碗机上海洁利净机械设备有限公司洗碗机获得众多用户的认可。

后**时代,关注食品安全将成为常态,洗碗机成为清洁、消毒餐具的刚需!海底捞杭州富春新天地店筷子被查出大肠杆菌,济南连城广场店乌鸡卷中吃出塑料片;麦当劳英国一门店鸡肉块中吃出口罩,外包装被检测出致*物质;汉堡王南昌三家门店在近期的315晚会,被曝给顾客吃过期食材;……2020不只是黑天鹅满天飞,食品安全问题也扎堆发生。而在这些通报中,出现问题多的就是食材和餐具,餐饮人对食材的重视程度与日俱增,反而餐具成为了食品安全的重灾区里隐秘的角落。一旦餐具卫生问题被曝光,很可能一家门店管理不善,殃及整个品牌声誉,对品牌的伤害走到无可挽回的田地,多年建立的顾客信任感,顷刻间土崩瓦解。餐具卫生,已敲响警钟!在餐厅的后厨,洗碗机是一个不容忽视的需求。

民以食为天,食以安为先。尤其是2020年之后,消费者对食安的关注度提升。餐厅如何做到让消费者放心用餐,贯穿在各个清洁细节之中。洗碗便是一个关键环节,餐具与消费者有着直接且密切的接触,干净透亮的碗碟,一下子就可以捕获消费者的高好感度。据韩鎍铌洗碗机品牌上海洁利净公司销售总监介绍,近10年来洗碗机为上万家餐企品牌的后厨解决洗碗问题,保守估计已累计守护超10亿人次的外出就餐餐具卫生安全。他们希望,通过这一套**国际水平的洗碗解决方案,帮更多的餐厅解决洗碗问题,为更多消费者解决外出用餐的“后顾之忧”。上海洁利净机械设备有限公司致力于提供洗碗机,竭诚为您服务。

行业餐企都在用科学的餐具清洁解决方案2016年,李世石和谷歌“人机大战”的正面交锋,引发了全球关于人工智能对人类影响的争论。尤其在中国,人口红利即将殆尽,劳动力成本逐渐提高,用机器来提高人效成为了市场刚需,餐饮行业一样如此。唯有科技创新才是永葆前进动力的秘诀。以太二酸菜鱼为例,得益于体系化运营与一系列依托现代科技的标准化操作,太二被称为“第二个海底捞”。因此,太二才能够实现逆势增长。以海底捞智慧餐厅为先例,众多品牌相继推出无人餐厅为契机,人工智能、大数据等先进科技正在悄无声息地改变餐饮行业。同样是2016年,卫计委发布了GB14934国家标准。这个标准中提出了三个非常明晰具体的参考指标:外观指标、微生物指标和理化指标。标准的不断更新,就是为了更好地服务食品安全。尤其今年黑天鹅的出现,更加凸显了餐厨卫生安全的重要性。同时,消费者也对安全卫生提出了更高要求。这一切都迫使餐饮老板们迫切寻找科学有效的餐厅后厨洗碗解决方案,以长久解决后厨清洁和卫生。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供洗碗机的公司,欢迎您的来电哦!上海全自动洗碗机出租

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在使用商用洗碗机过程中时有客户反馈这样一个问题:有时餐具经过洗碗机清洗取出表面有一层白色粉末。客户有这样的疑问:白色粉末是什么、哪里来的?上海洁利净为您解答:白色粉末是水垢,其主要成分包含碳酸钙、氢氧化镁等物质。这和当地水质有很大关系,水质越硬,越容易产生水垢!水垢本身不会对人体产生危害,但如果水垢情况比较严重则直接影响洗碗机清洗效果,会增加机器耗电,甚至直接导致机器故障无法使用!如何消除水垢呢?定期清洁机器商用洗碗机在使用过程中也需要定期清洁。长期的食物残渣堆积、水渍的不断沉淀都会阻碍机器正常运转影响清洁效果。外壳需要定期擦洗,内部喷淋臂,滤网等都需要定期进行冲洗维护,让水垢无处藏身。上海饭店洗碗机租赁

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