而我国现有的餐具清洁主要分为三种方式,一是洗碗工清洗;二是外包;三是洗碗机清洗。但前两者都有其局限性,先来说洗碗工清洗,即便是熟练的洗碗工,一个小时的洗碗量大约几百个。以市面上上海洁利净提供的节能型洗碗机为例,一个小时可以洗60筐(标准6寸盘碟),在按序整齐摆放的情况下,也就是1800个标准碗碟,洗碗机的效率是洗碗工的好几十倍。再来说外包,如果使用洗碗机清洗,刚清洗出来是干净的,但是下一步的打包流程中容易滋生细菌,如果是人工清洗,标准化的问题会更难以把控。综上所述,想要提升效率从根本上杜绝餐具清洁问题,商用洗碗机有着不俗的表现,上海全自动节能洗碗机选择,尤其是2020年后,会成为每家餐厅后厨必备的清洁、消毒刚需设备,上海全自动节能洗碗机选择,上海全自动节能洗碗机选择。节能洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,用户的信赖之选,有需要可以联系我司哦!上海全自动节能洗碗机选择
相比传统的人工手洗餐具,自动清洗餐具的商用洗碗机都有哪些优点呢?一、确保健康和安全每台商用洗碗机都配备有清洁剂和催干剂,这在消毒、灭菌和干燥方面非常重要。洗碗机的清洗效果不是通过人工清洗来实现的,因此洗碗机在健康和安全方面是有保障的。二、提高洗涤速度商用洗碗机的清洁效率远远超过三个洗碗工。三、节省劳动力餐具的数量越多,洗碗机的型号越长,节省的人力越多。四、加快餐具的周转适当加快商用洗碗机洗涤餐具的速度。在此期间,洗碗机仍能发挥餐具的洗涤、干燥和消毒功能。这加快了餐具的周转,提高了一定的效率。五、减少餐具的损坏商用洗碗机清洗餐具时,只要餐具摆放整齐,餐具的损坏率可以降低到70%以上。上海洁利净商用洗碗机不仅将餐具洗得非常干净,而且诸多细节上也很周到,让我们用得健康、方便、放心,再也不必烦恼洗碗这件事了!上海全自动节能洗碗机选择上海洁利净机械设备有限公司为您提供节能洗碗机,欢迎您的来电!
对于餐饮人而言,餐饮新基建不仅是一台设备,更重要的是设备能否改善工作效率。也就是说,这个设备能否为餐饮企业提供有效服务。对餐厅而言,餐具的洁净程度将严重影响自身的品牌形象和服务体验,因为餐具是顾客坐下用餐后和餐厅的触点,如果碗没洗干净,很容易会让顾客对餐厅的整体印象跌至冰点,导致顾客流失。更严重些,甚至可能引发食安事故,对餐厅造成难以挽回的损害。如何杜绝洗碗这件小事上的隐患?上海洁利净以专业的角度为帮助餐企解决洗碗问题推出了一整套洗碗解决方案,助力餐厅掌握洗碗过程和结果。
对于公共餐具的清洁,手工清洗的清洁过程为:人工去除残渣,将餐具浸泡在加有清洁剂的具有一定温度的固定水槽中用抹布洗碗,将沾有清洁剂的餐具放入清水清洗槽中清洗,用抹布擦干,放入消毒柜中消毒,放入保洁柜中储存,这也是较为传统的清洗方式;采用洗碗机清洁餐具时的清洁步骤为:拨渣-分类-预洗-主洗-漂洗-完成,整个过程中,只有去除残渣过程、预洗、插盘过程需要人工操作,而这几步的人工操作又极其简单,只需简单培训即可做到规范化操作,而其他过程只需设定好参数,清洁和消毒过程即可一并完成。采用洗碗机进行餐具清洁,由于清洗过程的规范化、流程化,不仅能够提高清洗效率,保障消毒卫生要求,还能够减少餐具破损、节约水资源、优化人力资源配置,采用商用洗碗机来进行公共餐具的清洁可称得上是对于公共餐具清洁工作的一场变革。近些年,商用洗碗机清洁的优势在实践中越来越被人们所接受,商用洗碗机在大饭店、宾馆、食堂、团餐等场合的使用越来越普及。节能洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电!
上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供质量产品,用心服务好每个客户!近些年,餐饮新基建渗透到了经营的方方面面。面对灾难,这些帮助企业经营管理的工具获得了餐饮人更多的重视。餐饮新基建如海底捞推出智慧餐厅,从点餐、配菜、送菜等环节都由机器人完成;还有更多餐饮企业在部分设备上做到了单点突破。在餐厅的后厨,洗碗机是一个不容忽视的需求。一般来说,餐具的清洁有三种方式:洗碗工清洗、外包、洗碗机清洗。上海洁利净机械设备有限公司致力于提供节能洗碗机,有想法可以来我司咨询。上海全自动节能洗碗机选择
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我国洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机业受到经济形势发展的影响而呈现出的市场疲软现象,对我国机械制造业提出了新的课题:调整发展思路,调整产业结构,提高产品技术含量、提高产品附加值,走转型升级的可持续发展之路。随着产业转型升级的持续推进,未来洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机渗透率有望持续提升,新四化(电动化、网联化、智能化、共享化)将是未来机械行业发展的重点,而智能化的普及更是重中之重。绿色低碳是未来洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机的基本要求。因此,推动机械工业行业由环境污染型向绿色低碳型转变是我国机械工业高质量发展的必然要求。实际上,智能技术正在改造着传统销售,一些企业已经开始尝试部分制造环节的智能化。有些企业虽然没有大规模的更换或新上自动化程度较高的成套设备,但通过关键环节的设备升级,也明显提高了产品品质和生产效率。上海全自动节能洗碗机选择
上海洁利净机械设备有限公司是我国洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机专业化较早的私营独资企业之一,公司始建于2022-01-18,在全国各个地区建立了良好的商贸渠道和技术协作关系。公司承担并建设完成机械及行业设备多项重点项目,取得了明显的社会和经济效益。上海洁利净将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。
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