食品除雾保温柜的清洗保养：1、除雾保温柜要做到每次使用后及时清洗，在没有较严重污垢的情况下。使用软质抹布（较好是百洁布）沾中性洗涤剂擦洗；2、定期每周或两周使用45°C温水配合烧碱按照1：20~50的比例充分溶解后。将难以清洗的部分浸入溶液中，浸泡15~20分钟后使用百洁布沾取中性清洗剂擦洗即可；（此为针对顽固污渍，长期保持对产品的擦洗有利于避免顽固污渍的产生）3，四川不锈钢除雾保温柜好处、如不方便浸泡，四川不锈钢除雾保温柜好处，按上述较小比例配制溶液浇撒于清洗面，用百洁布沾取中性清洗剂擦洗；4、产品清洗完毕后，务必将箱内的剩水空干或者晾干；5、产品为食品级PE材质，PE与中空聚氨酯发泡层长期高温消毒会导致发泡层脱离造成鼓包变形，四川不锈钢除雾保温柜好处。为了避免对产品寿命的影响，消毒温度需设定在75~80摄氏度为佳。除雾保温柜特点：高效能保温设计，可使食物均匀受热，并节省电力。四川不锈钢除雾保温柜好处

除雾保温柜的使用方法，性能特点：储藏较高温度达到80℃，能防止细菌的滋生和疾病的入侵；有自主调节温度控制，在高低挡位间进行调节；下层的千秋门设置在前面，方便拿取；上层滑动挡板用来陈列汉堡和披萨。使用场景：把在薯条工作站中炸好的薯条转移到保温柜的下层，然后撒盐，让薯条均匀地沾上盐后，分装放在旁边的分隔栏上；下层的另一个部分用来存放制作好的食物；而上层主要用等体积大一点的食物。柜体旁边有几个放夹子的桶，方便拿取食物。四川不锈钢除雾保温柜好处除雾保温柜的操作使用方法：机器下部装有红外线加热管，上层及灯窗装有灯光照明，具有对食物保温功能。

除雾保温柜安装操作的注意事项：1、三合一陈列保温柜放置在通风良好且安装必须要平稳的地方，放置设周围的地方不。能有易燃，易爆物品，且左右两侧的极限距离不能少于6英寸（152mm），前后的极限距离不能少于24英寸（610mm）。2、将进水管与自来水接上,本设备的进水口在机器的右内侧,采用本设备配套的1/2寸管相连接。3、水盆的右下方设置有排水口，用户可自行安装适合长度的排水管历求将水管延长到下水道，安装排水管时建议装一个1/2寸直角的弯头为好。4、安装电源：与电气铭牌相符，对于与固定布线的比较久性连接，采用带接地漏电保护继电器的全极空气开关，建议其额定值为：30mAC32/D32。5、必须保证设备要有可靠的接地且由由专业维修人员安装。

除雾保温柜款式新颖，操作简易，直观方便，采用进口微电脑控制芯片，控温更好，设备更，的功率高度智能化控制系统，设备可以在不同的状态下能够智能化自动匹配不同的功率，使设备更加省电，更能延长发热单元的使用寿命，配备蒸汽发生装置，可快速补充食物流失的水分，特别用于快餐店、便利店。自助美食城、超级市场。游乐场等所摆放新鲜烹制得到各式美食（包括菜肴、面包、小食及点心）；尤其适合于炸鸡、汉堡包、薯条额、热狗以及博饼等食品的保温和陈列售卖。产品特征：1.底盆保温功能配备蒸汽发生装置，可快速补充食物流失的水份。2.温度分层立控制，上层保温，下层带保温功能，高温度可达75摄氏度。3.前后门采用耐温，高透明度材料生产，每层双开门设计，方便用户操作。产品用途：菜肴、面包、小食及点心。除雾保温柜结构特点：温控范围：2-48℃(每度恒温调控)。

除雾保温柜四大特点：1、坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板及不锈钢材料的外饰表面，使柜体既持久耐用，又美观大方。特殊效果的内部照明使商品更明亮美观。2、双层风幕及薄型蒸发器设计，多层导流式出风口结构，整体U型柜体一次发泡成型。使风幕稳定均匀，制冷速度快，内外热交换少，从而保证了良好的展示与保温节能效果。封闭式结构设计，节能省电，食品保鲜效果好。3、整机不但制冷温度控制，而且还拥有化霜温度和化霜时间的双重控制保护，从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果。采用进口压缩机通过微孔式出风网，冷气均匀分布，柜内温度恒定，均匀，且不会风干食品。4、大圆弧玻璃，外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便。底板等采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁。除雾保温柜清洁保养：清洁时用干净的抹布擦干擦净内外。四川不锈钢除雾保温柜好处

除雾保温柜使用方法：温度显示器：可以通过显示器观察温度，要是发现显示器坏了，要及时找维修人员维修。四川不锈钢除雾保温柜好处

除雾保温柜维修：保温柜维护相对复杂，因为涉及的产品以及种类比较多，维修上也会存在很多弊端，可能会因为维修而导致店里业务不能展开从而造成损失。当然商用设备为了考虑到整体的协调、安全因素，需要联系售后人员进行开展，避免出现不必要的伤害。保养：对于厨房设备除了年限外，大多数都会因为操作不好或者缺乏调养，在使用后需要清理垃圾、保持干燥以及清洁。由于设备是不锈钢材质，所以要避免强酸性和碱性物质接触。在平时除了清洁外，我们还需要切断电源，避免产生不必要的损失。四川不锈钢除雾保温柜好处

佛山市彤珩酒店设备有限公司是国内一家多年来专注从事蒸包柜，除雾保温柜，大蒸柜，醒发房的老牌企业。公司位于狮山镇官窑七甫三洲村沙场侧塘口1号厂房(住所申报)，成立于2006-10-16。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司业务不断丰富，主要经营的业务包括：蒸包柜，除雾保温柜，大蒸柜，醒发房等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品，深受客户的好评。彤珩严格按照行业标准进行生产研发，产品在按照行业标准测试完成后，通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务，用心服务于客户。在市场竞争日趋激烈的现在，我们承诺保证蒸包柜，除雾保温柜，大蒸柜，醒发房质量和服务，再创佳绩是我们一直的追求，我们真诚的为客户提供真诚的服务，欢迎各位新老客户来我公司参观指导。

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