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江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家 上海威正达智能科技供应

信息介绍 / Information introduction

螺旋榨汁机适用于菠萝,苹果等经过破碎后的仁果类的榨汁,破碎后的果肉、汁、皮通过进料斗进入螺旋榨汁机,由于螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减少,当物料被螺旋推进时,因螺旋腔体积缩小,形成对物料的压榨,江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家。螺旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去,为顺时针方向。原料加入进料斗中,在螺旋的推进下受压,其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器,而废料则通过螺旋及调压的锥形部分之间形成的环状空隙排出,调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。用于顺时针(从设备的出渣槽向进料斗端看转动手轮轴承座时,调压头向左,空隙即缩小、反之则空隙变大。)改变空隙的大小,即调整排渣的阻力,即可改变出渣率,但如果空隙过小,在强力挤压下,部分渣的颗粒会和汁一起通过过滤网被挤出,尽管出汁增加,但汁的质量相对下降,江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家,空隙的大小应视用户具体工艺要求而定。从而达到汁与渣自动分离的目的。果蔬加工处理设备有清洗,去皮,去核,破碎,江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家,打浆,浓缩等。江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家

打浆机设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类去核打浆自动分离,有双道打浆机和单道打浆机,当使用该设备对核果类水果(如芒果)打浆时,若选用单道去核打浆机,皮肉从出料斗流入缓冲罐中,核从出渣处排出。使用去核双道打浆机,头道去核,二道打浆,可以实现全自动将果核、果皮和渣分离。设备的筛网可以根据物料或者要生产的产品去进行调整。该设备具有浆渣自动分离,可以在生产线使用又可单机使用,设备由不锈钢制作,符合食品卫生等特点。广东果汁果蔬加工前处理设计去核洗核设备可以对桃子,杏子,枣等水果的去核洗核。

制作果蔬汁饮料的时候,在果蔬收获之后,会对果蔬原料进行整理与挑选,原料分级,原料清洗,去皮去核切半,漂烫,护色等前处理。挑选,分级是为了去除有明显损伤,虫蛀或不成熟的果品,还可以去掉叶梗,杂物等,保证成品的质量,如果做的产品是果干,那分级可以让每一批烘干后的果干大小基本一致,保证烘干效果。漂烫可以钝化新鲜果蔬中酶的活性,保留果蔬的色泽,可软化或改进组织结构;除去辛辣等不良气味;降低果蔬中污染物和微生物的数量。如胡萝卜片等干制加工前常进行漂烫处理。

切半榨汁是利用榨辊对转将果强制挤压切半榨汁,通常用于橙子,柠檬,菠萝,百香果,木瓜,番石榴火龙果等水果的去皮和榨汁,这个设备常用于橙汁的生产,橙汁生产的工艺有原料清洗,破碎,榨汁,过滤,脱气去油,调配,均质,杀菌,灌装,包装。适用该设备可以实现橙子的连续自动榨汁,经分级取油后的柑橘,橙子进入本设备之后,通过输送机构,将整果连续自动切成两半,分别送入左右两个立式转鼓进行取汁,并能自动将果皮汁渣分离。该设备架构先进,传动平稳,生产效率高。椰子榨汁机可以用于经过细化过的椰肉等果蔬的榨汁。

上海威正达的除梗破碎设备是用于生产葡萄汁饮料或者葡萄酒产品的前处理设备,该设备可以对葡萄进行果梗分离,除梗枝,破碎等工艺过程,是加工葡萄汁饮料,葡萄酒理想的前期加工设备,该设备的工作原理是由进料斗通过供料螺旋定量进入除梗转筛内,由于除梗轴的旋转作用,除梗轴上的叶片将葡萄果粒和果梗打散分开,除梗叶片成螺旋安装在主轴上,并高速旋转将梗枝由转筛末端排出设备外,果粒从转筛上的圆孔落入破碎装置中,果粒经过破碎轴的旋转挤压作用破碎至工艺要求,破碎后的果浆落入下部的单螺杆输送泵内,进入下一生产工艺。果蔬汁前处理设备包含捡果设备。江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家

取籽设备采用粗破碎、离心分离、细破碎、取籽分离和浆渣分离。江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家

去核双道打浆机的特点有:浆渣自动分离;既可组合在生产线上又可单机生产;与物料接触的部分均为质量不锈钢制作,符合食品卫生。去核双道打浆机:头道结构与去核单打打浆机结构一样,不增加单道打浆机转子结构。二道结构与单道打浆机一样。去核双道打浆机用途:适用于经过破碎后番茄、猕猴桃、草莓、苹果、梨以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。MDJ型去核双道打浆机不但符合DJ型打浆机的适用范围,而且适用于各种核果类的水果去核打浆分离。江苏米酒果蔬加工前处理生产厂家

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