多档洗涤模式,既提升洗碗效率,又保障清洁品质有的餐厅是多业态经营,既有重油菜品,又有轻油菜品,而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海洁利净提供的商用节能型洗碗机有三档洗涤模式,快速、标准和强力,如轻食,清洁需求比较“轻”,可以用快速洗涤模式,重油重污的餐具就可以用强力洗涤模式。商家依据不同业态餐具产生的不同清洁需求,可自行调节洗涤模式,既可以保证清洁效果,上海餐饮洗碗机选择,上海餐饮洗碗机选择,又能避免不必要的时间成本浪费。将油渍污渍满满的餐具放进洗碗机中,拉下盖子,一分钟左右,锃亮洁净的餐具便跃然眼前。洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,上海餐饮洗碗机选择,让您满意,有想法可以来我司咨询!上海餐饮洗碗机选择
上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供质量产品,用心服务好每个客户!省电省功率省水:上海洁利净提供的韩国原装进口洗碗机是一款节能型洗碗机,设备的比较大使用功率3.8KW/小时,使用电压220V;每洗一筐相较于他牌洗碗机有效节能50%以上。售后保障:上海洁利净提供的“定期巡检服务”一旦发现洗碗机出现异常,在餐厅还未察觉到问题之前,提前锁定潜在故障,避免后期出错,减少监督损耗,真正提高后厨运转效率。 上海大型洗碗机价格洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,用户的信赖之选,有需要可以联系我司哦!
危机过后就是转机,洗碗机供应商上海洁利净与千万餐饮人一起战疫,共渡难关!病从口入,此次的“疫”情过后,外出堂食的消费者会更加注重食品健康及环境卫生,所以,餐厅复工后,及时调整改善餐厅及后厨环境,是当务之急,千里之堤毁于蚁穴,有多少餐厅苦心经营,却败在一次食品安全事故上面如何有效降低用餐导致的交叉“感”染,确保食品安全的同时,对于餐器具的清洗消毒到位也同样重要。餐厅及时配备一台高效、节能的洗碗机不仅是优先,而是必选。
餐具清洁,是连锁化“发展要塞”餐厅解决洗碗问题保障餐具清洁,分为人工手洗和机洗两类主要解决方案。人工手洗,人员难管理容易流失,而且还洗不干净。根据2017年实施的GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》,文件详实的从感官指标、理化指标和微生物限量等三个维度对餐具的清洁做出规定性标准和要求,人工手洗能够做到符合感官指标,但很难符合另外两个指标。机洗则符合上述三个维度的标准和要求,还在清洁标准和效率上,得到了大幅提升,在翻台比较高的时候,也能快速出碗;门店人效也得到了提升,用了洗碗机后,一个门店省下了至少1-2个人工成本。上海洁利净机械设备有限公司于提供洗碗机,有需求可以来电咨询!
后**时代,关注食品安全将成为常态,洗碗机成为清洁、消毒餐具的刚需!海底捞杭州富春新天地店筷子被查出大肠杆菌,济南连城广场店乌鸡卷中吃出塑料片;麦当劳英国一门店鸡肉块中吃出口罩,外包装被检测出致*物质;汉堡王南昌三家门店在近期的315晚会,被曝给顾客吃过期食材;……2020不只是黑天鹅满天飞,食品安全问题也扎堆发生。而在这些通报中,出现问题多的就是食材和餐具,餐饮人对食材的重视程度与日俱增,反而餐具成为了食品安全的重灾区里隐秘的角落。一旦餐具卫生问题被曝光,很可能一家门店管理不善,殃及整个品牌声誉,对品牌的伤害走到无可挽回的田地,多年建立的顾客信任感,顷刻间土崩瓦解。餐具卫生,已敲响警钟!在餐厅的后厨,洗碗机是一个不容忽视的需求。上海洁利净机械设备有限公司为您提供洗碗机,有需要可以联系我司哦!上海全自动洗碗机选择
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商用洗碗机的价值在于提高后厨洗碗效率,更重要的价值体现在卫生标准上。洗碗效率直接就体现在洗碗速度上,除此之外,机洗不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响洗碗效率。再者就是洗碗机能一键完成洗涤、消毒、烘干的步骤,这个效率是远超手洗的。卫生标准体现在高温、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗机的主洗温度达到65℃左右,喷淋温度能达到85℃左右,此温度能破坏餐具表面常见的大肠杆菌等菌种的繁殖温度(50℃以下)。用洗碗机洗涤餐具时,需要配备高效洗碗液(清洁剂、催干剂),清洁剂能去除餐具表面的残渣、油腻,能让细菌繁殖丧失营养来源;催干剂的作用是让餐具快速干燥,破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见,使用商用洗碗机洗碗比较大的优势在于卫生、洁净,这是手洗达不到的。随着国民生活水平的提高,对食品安全越来越重视,因此商用洗碗机必定会成为餐饮行业流行的一大趋势。上海餐饮洗碗机选择
上海洁利净机械设备有限公司是国内一家多年来专注从事洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机的老牌企业。公司位于上海市松江区涞亭北路451号17幢北门,成立于2022-01-18。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司主要经营洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机,公司与洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机行业内多家研究中心、机构保持合作关系,共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机客户支持和信赖。上海洁利净机械设备有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴,目前已经得到机械及行业设备行业内客户认可和支持,并赢得长期合作伙伴的信赖。
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