隧道式蛋糕电烤炉:隧道式电烤炉适用于烘烤蛋糕、面包、月饼、饼干等各类食品。机械规格包括600型、800型、900型、1000型,佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价、1200型等型号,可适用不同产量要求。加热方式采用电热管通电发热对物料进行烘烤,可以选择增加热风循环机构,可使炉内温度达到320℃,满足特型产品生产需要。输送带可以选择链杆式、链板式、网带式、钢带式,根据产品选择不同载体。控制特点:1)、不锈钢炉膛增强热力辐射,热能传输稳定。2)、采用全自动PID微电脑温控系统,炉内温度控制,误差可以在1℃内,佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价。3)、配合可控硅功率输出调整器,佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价,比例式控制电流输出,烘烤产品时,炉内温度变化小,产品颜色均匀。比普通通断式控制可以节能约30%。隧道式饼干烤炉排潮系统装有调节阀门,便于控制炉膛内温度和湿度。佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价
桃酥饼干机的工作原理:将调制好的面料放入料斗,通过喂料辊及模具辊的喂料挤压,成为桃酥坯料,然后经过由胶辊带动的帆布带将坯料直接输送进入网带隧道式烤炉,该机在结构上还设置了多处调节机构:帆布张紧调偏机构,分面刀左右及上下调节机构,帆布粘料清理刮面机构,喂料间隙调节机构。该技能生产圆酥、椭圆酥、方酥及酥性饼干、炉果等各种食品。桃酥饼干机的特点:采用无极调速控制,自动化程度高,质量稳定,采用好的的材料,其部分触摸面粉304不锈钢制成。滚切硬饼干韧性成型机从进料到三次压面成型筛糖、输送、废料回收,配合隧道式网带烘烤炉进行烘烤,喷油、冷却、理饼、包装全部机电一体化自动完成,饼干厚薄任意可调,机械动转速度可快可慢无极调整,并具有全自动控温等一系列先进设备。可生产高低中档硬饼干。青岛饼干生产线设备厂家供应饼干夹心机特点:整机主要采用不锈钢制造,外形新颖,符合食品卫生要求。
饼干生产线的分类及特点:韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。发酵(苏打)饼:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼。
饼干夹心机维护保养的要求主要有四项:(1)清洁饼干夹心机内外整洁,各滑动面、丝杠、齿条、齿轮箱、油孔等处无油污,各部位不漏油、不漏气,饼干夹心机周围的切屑、杂物、脏物要清扫干净;(2)整齐工具、附件、工件(产品)要放置整齐,管道、线路要有条理;(3)润滑良好按时加油或换油,不断油,无干摩现象,油压正常,油标明亮,油路畅通,油质符合要求,油头、油杯、油毡清洁;(4)安全遵守安全操作规程,不超负荷使用饼干夹心机,饼干夹心机的安全防护装置齐全可靠,及时消除不安全因素.饼干夹心机的维护保养内容一般包括日常维护、定期维护、定期检查和精度检查,饼干夹心机润滑和冷却系统维护也是饼干夹心机维护保养的一个重要内容。滚印饼干成型机体积小,重量轻,造型美观,占地面积小。
饼干机的清理务必留意事项,饼干机是饼干生产厂家需要的机器设备,它功能齐全,能够作出很多的饼干。但也正是因为它和我们食物密切相关,因此清理方面就更务必多多留意。1、准备清理前查验电源是不是断开保证清理工作人员的人身安全,2、清理时留意关键点和角落的清理,及时清理能够保证食品安全,3、清理时要细心小心防止毁坏机器,能够增加饼干机的使用期,保证机器安全性。饼干机的机器设备内部相对性非常复杂,有非常多的关键点部分,在应用结束时应当按时搞好清理工作。及时对饼干机清理有利于它使用期的增加,也有利于生产制造的饼干的质量承诺,因此别忘记清理。通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对饼干夹心机进行护理,以维持和保护饼干夹心机的性能和技术状况,称为饼干夹心机维护保养。滚切饼干成型机有五段输送带,二段用以输送面皮的钢制网带,三段是用输送饼干及帆布回收的。青岛饼干生产线设备厂家供应
隧道式饼干烤炉:由炉体,网带传动装置,排潮系统,红外线电热管及电控系统组成。佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价
饼干表面喷油机可将调和后的蛋液或其它配料经气压作用喷撒在饼干上面,使撒上的芝麻、花生、杏仁片等配料牢固的粘在饼干上,并改善饼干的口味及颜色,是提高饼干档次的理想设备。喷糖机使多个喷嘴喷出的糖浆形成雾化状,均匀地喷撒到饼干上面,再经烘炉烘干,使喷下的糖浆形成固体状粘在饼干上面。隧道式燃气烤炉由减速机、电机、前后驱动滚筒、加热部件、钢带、清洗机等组成,它具有简便的机械原理,故的操作方便,结构简便等优点。烘烤炉前后分三个控温区,每个区域温度不同,分别控制方式,这样可确保烤产品在每个区域达到产品的效果,使得烤出来的饼干颜色的色泽保持一致,基本做到无色差,三个温区可根据饼干加工工艺要求可随意选择其工艺要求度。佛山全自动辊印滚切饼干生产线报价
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