酸奶的分类有酸乳，风味酸乳，发酵乳，风味发酵乳，不同酸奶的生产工艺不同。常见的酸奶生产工艺：牛奶→标准化→调配→杀菌均质→发酵→冷却→灌装→冷藏，整条生产线包括收奶、标准化、调配系统，舟山蛋白肽生产线制造、脱气均质杀菌系统、发酵系统、冷却系统，舟山蛋白肽生产线制造、灌装系统、CIP系统等、水处理系统等设备，舟山蛋白肽生产线制造。酸奶是以牛奶或奶粉为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 上海威正达青稞酒工业化生产工艺流程。舟山蛋白肽生产线制造

上海威正达苹果/梨/刺梨加工生产线成品苹果/梨汁分为清汁和浓缩汁，苹果/梨加工整厂设备是将新鲜苹果/梨经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩、杀菌等过程，其整个生产过程自动完全自动化，包括自动控制和故障保护，自动清洗等功能，从原料到成品一体化流程，整线交钥匙工程引进欧美先进工艺，结合中国大陆的投资特点,形成了苹果/梨加工生产线的精细加工方案。工程师根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。长宁区酸奶生产线定制番茄酱生产线包含新鲜番茄处理，调配杀菌，灌装等工艺。

宠物食品生产线需要进行膨化，主要介绍湿法膨化，宠物食品生产线种湿法膨化的过程中，预调质技术有着非常重要的意义：1、提高膨化制粒的能力，通过预先调质经蒸汽对原料预先进行湿热反应，原料实现软化，更有利于成型，同时减少了原料对机械的磨损；2、通过预调制技术提高颗粒的容重密度，降低粉尘率3、促进淀粉糊化和蛋白质变性，提高宠物对食品的消化与吸收.4、更加彻底的杀灭有害病菌.5、通过调质技术，可以方便进行液体营养原料物质的添加.

上海威正达康普茶生产线工艺流程：预处理→发酵→储存→调配→发酵→杀菌→灌装→贴标→成品康普茶，康普茶需要进行两个发酵，一次发酵产生康普醋，第二次发酵可以给康普茶进行调味增加风味，康普茶的发酵周期比较长，原料一般有菌种，红茶和调味汁。 康普茶有助于促进身体排毒、减轻关节炎疼痛，有助于*****，恢复身体内的肠蠕动，缓解胃溃疡以及各种消化问题，能够很好的缓解身体的不适。其中富含抗氧化剂的康普茶具有抗微生物特性，有助于病愈疾病、糖尿病等各种疾病，通过使用这款药物能够有效维持细胞健康的身体抵抗力防御。果汁生产线包含水果前处理系统，调配系统，杀菌系统，后道包装系统。

    上海威正达的果汁生产线设备适用于西番莲、百香果的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁等产品。该生产线主要由清洗机、检果机、提升机、去皮破碎机、带式榨汁机、酶解系统、卧式螺旋离心机、均质机、脱气机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。2.系统特点：1.处理量从3吨/天到1000吨/天、处理西番莲、百香果。2.可生产清汁、浊汁、浓缩汁等产品。3.生产线配置灵活，根据客户不同终端产品需求，可以配置不同功能的设备。4.专业去皮破碎机，工作效率高、带式榨汁，出汁率高，不破坏籽粒。5.自动化程度高，节省劳动力、自带清洗系统，清洗方便。6.系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。常见的包装方式有易拉罐装，玻璃瓶装，塑料瓶装，根据不同的包装方式选择不同的灌装机。舟山果汁生产线交钥匙工程

上海威正达利用膜浓缩、低温真空蒸发、分子蒸馏技术实现低温浓缩。舟山蛋白肽生产线制造

上海威正达酵素生产线的工艺流程：预处理→发酵→储存→调配→发酵→浓缩→杀菌→灌装→贴标→成品。

酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类)的产品。酵素生产线含有水处理系统，发酵罐，调配罐，均质机，杀菌机，包装机等设备。酵素常用包装方式有袋装，玻璃瓶装等。

合格的酵素需要经过发酵后熟，关于后熟工段，有的文献上称之为陈酿，实际在后熟阶段也会根据产品工艺的不同，会加入酶制剂或复合酶活进行二次发酵，二次发酵体系是复杂的生物转化过程，一般后熟的周期比较长，短则在半年，多则在二年到三年。在发酵后熟工段需严格控制发酵温度，一般控制在低温4-5度，需配备冷媒机组。 舟山蛋白肽生产线制造

上海威正达智能科技有限公司是一家生产型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司（自然）企业。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线。上海威正达将以真诚的服务、创新的理念、***的产品，为彼此赢得全新的未来！

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