鱼蛋白生产工艺主流为2种，当然也有人认为是3种，一种是生物酶解（低温定向剪切酶解），利用特定生物酶在适宜的温度环境下，进行特定时间的分解，将大分子量蛋白质分解成小分子量的易被作物吸收利用的营养成分。生物酶解生产的鱼蛋白多肽、寡肽、游离氨基酸等营养成分无损失、种类保留齐全，但是成本较高。另一种是化学水解（又叫酸碱水解），酸解鱼蛋白中色氨酸几乎全部被破坏，且丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸大部分被破坏，并且酸解溶液呈黑色，氯离子含量较高，长期使用亦会加重土壤的酸化。碱解鱼蛋白中氨基酸会发生外消旋反应，新疆仓鱼蛋白质，不易被植物吸收，新疆仓鱼蛋白质，并且丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸等大部分被破坏，新疆仓鱼蛋白质，而这些氨基酸对植物有特定的生长调节作用；且生命活性物质如核苷酸、小肽等基本被破坏。 鱼优蛋白中的有机钾不易被固定，可以被作物快速吸收，转化利用效率高。新疆仓鱼蛋白质
在本试验条件下，与CK相比，施用鱼优蛋白肥料的草莓花色苷含量高，表明其转色时间早，可促进果实提早成熟。对于草莓、西瓜、番茄、苹果来说，糖度是衡量果实品质的一项重要指标。试验对草莓糖度进行测定，发现施肥后，草莓糖度增加，并随着施肥量的增加而增加，在T3施用条件下（15kg/hm2），果实糖度提高了。这是因为鱼优蛋白富含有机钾，钾可以促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质。鱼优蛋白中的有机钾不易被固定，可以被作物快速吸收，转化利用效率高，能有效促进果实生长，进而提高糖度，改善品质。本试验同金芳芳的研究结果一致，在施用鱼蛋白有机肥后，西瓜和番茄的糖度增加，品质提高。 山西鲑鱼蛋白试验同金芳芳的研究结果一致，在施用鱼蛋白后，西瓜和番茄 的糖度增加，品质提高。
收集低值鱼类‚分类、清洗后‚按照郑伟等确定的酶解方法‚通过酶解工艺的优化‚并组合酶解与碱解工艺‚得到低值鱼类降解液‚分析其原液养分含量分别为有机质一‚全氮卜‚全磷一‚全钾暇‚总氨基酸含量为一。并分析其氨基酸组成发现作物易吸收氨基酸如天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等占左右‚作物吸收效果较差的脯氨酸、撷氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等占总氨基酸的左右‚而起抑制作用的蛋氨酸才占左右。同时分析其小分子肤分子量以上均在以内‚且一之间占‚‚一占‚小于占左右。因此可根据其特点按照不同配制方法‚通过添加不同助剂‚配制成含大量营养元素的鱼蛋白有机液肥及含微量元素与氨基酸的鱼蛋白氨基酸液肥。
土壤养分是作物生长的基础‚其含量水平是土壤肥力的重要指标。鱼蛋白有机液肥不仅含有大量的大量、中量元素和微量营养元素‚用以满足作物生长的正常需要‚而且富含氨基酸、生物活性物质以及营养充分的鳌合态矿等物质‚既可活化土壤养分、培肥土壤‚又可提高土壤微生物活性。小白菜收获后‚采集土壤样品测定其值、碱解氮、快速钾、有效磷、有机质等主要养分指标见表。从表中可以看出‚土壤施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤值变化不大‚均在左右‚与对照相比‚差异亦不明显‚因此可说明土壤施入鱼蛋白有机液肥后不会引起土壤酸化或碱化‚可放心使用。土壤种植小白菜施入鱼蛋白有机液肥后‚土壤有机质和快速养分氮、磷、钾均有所增加‚且随肥料添加量的增加而增加‚对其进行明显性差异分析发现‚碱解氮处理‚与对照相比差异不明显‚从处理即施肥量为时开始差异明显‚且处理‚‚间相比差异明显‚而快速钾与碱解氮变化趋势相同‚快速磷‚除处理即浇施量为千克土时‚与清水对照相比差异不明显外‚其余均差异明显‚且各施肥处理间差异明显‚说明鱼蛋白有机液肥可明显增加土壤快速氮、磷、钾含量‚从而有利于作物吸收‚而对于土壤有机质‚施入鱼蛋白有机液肥的各处理‚与清水对照相比差。 田利光在苹果上进行了鱼蛋白的应用试验结果显示用鱼蛋白可以改良土壤复壮树势提高果实品质增强植株抗病性。
比较各个处理小区水稻产量结果如图所示。从图可看出‚水稻喷施鱼蛋白有机液肥后‚可不同程度提高水稻产量‚各处理产量分别比清水对照高。处理即倍喷施时与对照相比‚差异明显‚处理‚即倍喷施与清水对照相比亦有所提高‚但差异不明显‚且幼穗分化期喷施时‚稀释倍与倍喷施相比差异明显‚而灌浆期喷施时巧倍与倍喷施相比差异不明显。且从图中还可看出‚处理效果好于处理‚处理效果好于处理‚即同等稀释倍数时‚在幼穗分化期喷施产量高于灌浆期喷施。这可能是因为在幼穗分化期喷施鱼蛋白有机液肥为水稻植株生长提供大量营养元素‚满足其幼穗分化时需要的大量氮肥‚更有助于其营养生长与生殖生长的并进‚巩固其有效穗数量‚增加其粒数‚从而提高其产量。鱼蛋白有效提高草莓果实糖度，改善品质，增加产量，提高价格，其中鱼优蛋白施用量在15 kg/hm2的效果比较好。山西鲑鱼蛋白
蓝莓冲施海藻鱼蛋白无益于花色苷、维 生素 C、总多酚和总黄酮含量的提高。新疆仓鱼蛋白质
新时期下，农村土地改进进程将加快，种植和养殖业规模化经营将被大力推动;其次，农业产业一体化发展，有限责任公司（自然）企业将向集团化迈进;"互联网+"背景下，农业互联网可期。物联网、大数据实现精确农业，降低单位成本，提高单位产量。此外，信息化管理实现工厂化的流程式运作，将进一步提升经营效率和农业生产模式创新。我国农村有9亿人口，占据全国人口70%，农业人口7亿占产业总人口50%。作为农业大国，三农问题关系社会稳定与国富民强。另一方面，新时代下，农业同时也是蕴含大量机会的大产业，有资料显示，中国每年农产业及食品总规模为9.3万亿，农资总市场为2.2万亿。2014年中国社会消费品零售总额为26.2万亿(其中电商13亿)，农业产业链占据了半壁江山。超过10万亿的农业市场规模下，预计其现代壳寡糖，海藻精，鱼蛋白，褐藻寡糖市场规模可达万亿级别。互联网+农业将对生产、流通、经营、金融服务、人才培养等农业产业链各环节进行深度改造，优化农业供给侧，提升农业运营效率和质量。壳寡糖，海藻精，鱼蛋白，褐藻寡糖产业扶贫是贫困地区内源发展的重点，是促进形成贫困人口自我发展内生动力的根本依托，正所谓“授人以鱼，不如授人以渔”，扶盆扶长远，长远看产业，产业重主体，主体看模式。新疆仓鱼蛋白质
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