"工欲善其事,必先利其器。"孔子告诉子贡,一个做手工或工艺的人,要想把工作完成,做得完善,应该先把工具准备好。而上海洁利净商用洗碗机就是洗碗的利器,在使用这个洗碗利器之前,我们先了解洗碗机是如何清洗餐具的!它的配套药液有哪些?洗碗机药液:一般分为两种:洗碗机清洁剂:用于清洁碗碟油污。洗碗机催干剂:用于加速碗碟干燥消毒。一定注意,洗碗机一定要标配清洁剂才能起到洗消的作用,不能用一般的手洗碗碟清洁剂代替,更不能将洗碗机药剂当做手洗碗碟清洁剂使用。两种药剂的成分、作用,上海节能商用洗碗机供应商,上海节能商用洗碗机供应商、使用环境都不一样,只有正确的使用产品,上海节能商用洗碗机供应商,才能达到理想的效果!上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司,欢迎您的来电哦!上海节能商用洗碗机供应商
预洗流程有哪些?《餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程》规定借助洗涤设备,餐饮具的清洗、消毒一般包括去残、分类、预洗、洗涤、消毒等过程,洗碗机短暂的清洗时间内(1-2分钟),如果没有预洗,很多“固定的污垢”是无法清洗干净的。具体的预洗步骤如下:1、收集、除渣、分类,把所要收集来的餐具进行拨渣分类,放在预洗池内浸泡。2、预泡抹洗,把预洗池内的餐具做好必要的抹洗(对有干涸,淀粉,生鸡蛋,烟灰等餐具进行特别处理),使餐具表面无“固定”污垢。预洗彻底,预洗可以提高洗碗机的清洁效率,解决洗碗机清洁的痛点难点,有效降低阴离子残留,提高餐具的洁净度和品质,降低餐厅食品安全隐患。上海洁利净商用洗碗机既能为餐饮企业减轻劳动强度,又能提高效率,还可以消除食品安全隐患。它是提高餐具清洁效果和标准化餐具清洁质量的有力工具,但是也必须配以合理的清洁流程,才能发挥功效。上海节能商用洗碗机供应商上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司,有想法的不要错过哦!
让上海洁利净商用洗碗机打破餐厅洗碗窘境!商用洗碗机能够按时保质保量的完成洗碗任务,而且干净卫生,不仅省去了请人工的费用,而且更安全可靠。对于餐具上的油脂能达到快速清洗的效果,而且没有任何残留,能够放心使用餐具,避免的细1菌的交叉传染。上海洁利净洗碗机全机采用食品级304不锈钢材质,而且机身为透视窗及内置UV杀菌灯可以清楚的看到清洗过程。完美的人性化设计,外观简单大方,符合现代人的品质、高质量、健康环保的生活方式。机器操作简单,容易上手。而且省时省电,花钱少带来的的效益大,清洗人员的手无需碰到油水,不仅减少了细菌的传染,而且避免伤害皮肤,真的是有一次对人手解放的发明,是厨房难得的好帮手。全自动商用洗碗机,节能环保,省心省人工,省电又省水,创造超乎想象的效益!
商用洗碗机的价值在于提高后厨洗碗效率,更重要的价值体现在卫生标准上。洗碗效率直接就体现在洗碗速度上,除此之外,机洗不存在主观因素。而人工洗碗有时会因为洗碗工的身体情况、疲劳度甚至是心情影响洗碗效率。再者就是洗碗机能一键完成洗涤、消毒、烘干的步骤,这个效率是远超手洗的。卫生标准体现在高温、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗机的主洗温度达到65℃左右,喷淋温度能达到85℃左右,此温度能破坏餐具表面常见的大肠杆菌等菌种的繁殖温度(50℃以下)。用洗碗机洗涤餐具时,需要配备高效洗碗液(清洁剂、催干剂),清洁剂能去除餐具表面的残渣、油腻,能让细菌繁殖丧失营养来源;催干剂的作用是让餐具快速干燥,破坏细菌繁殖的潮湿条件。由此可见,使用商用洗碗机洗碗比较大的优势在于卫生、洁净,这是手洗达不到的。随着国民生活水平的提高,对食品安全越来越重视,因此商用洗碗机必定会成为餐饮行业流行的一大趋势。商用洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,用户的信赖之选,欢迎您的来电哦!
多档洗涤模式,既提升洗碗效率,又保障清洁品质有的餐厅是多业态经营,既有重油菜品,又有轻油菜品,而不同菜品用的餐具在清洗效率上可以有不同的模式。上海洁利净提供的商用节能型洗碗机有三档洗涤模式,快速、标准和强力,如轻食,清洁需求比较“轻”,可以用快速洗涤模式,重油重污的餐具就可以用强力洗涤模式。商家依据不同业态餐具产生的不同清洁需求,可自行调节洗涤模式,既可以保证清洁效果,又能避免不必要的时间成本浪费。将油渍污渍满满的餐具放进洗碗机中,拉下盖子,一分钟左右,锃亮洁净的餐具便跃然眼前。上海洁利净机械设备有限公司商用洗碗机获得众多用户的认可。上海高效清洗商用洗碗机定制
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上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供质量产品,用心服务好每个客户!让越来越多的门店装机门槛变低过去餐厅门店要引入一台洗碗机洗碗解决方案,会面临一定的高门槛,像电容电压不符合、用电成本压力、不能及时管理操作人员、水垢问题等。为了让越来越多的门店能引入更为先进的洗碗解决方案,用上洗碗机,而上海洁利净则推出一款节能、高效的洗碗机,洗碗机的比较大使用功率3.8KW/小时,使用电压220V,极大的降低了用电成本和装机门槛,帮餐厅解决了安装洗碗机的痛点。上海节能商用洗碗机供应商
上海洁利净机械设备有限公司是以洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机研发、生产、销售、服务为一体的上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供满意产品,用心服务好每个客户,期待您的合作致电!企业,公司成立于2022-01-18,地址在上海市松江区涞亭北路451号17幢北门。至创始至今,公司已经颇有规模。本公司主要从事洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机领域内的洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。依托成熟的产品资源和渠道资源,向全国生产、销售洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机产品,经过多年的沉淀和发展已经形成了科学的管理制度、丰富的产品类型。我们本着客户满意的原则为客户提供洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机产品售前服务,为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠,服务周到,欢迎您的来电!
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