饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制,背挂式电机传动,结构紧凑,自动化程度高,从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉,石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话,石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干,石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话、蛋酥饼干等。饼干生产线中的喷油机采用进口先进变频器进行无级调速,速度稳定,节能郊果好。石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话
桃酥饼干机的工作原理:将调制好的面料放入料斗,通过喂料辊及模具辊的喂料挤压,成为桃酥坯料,然后经过由胶辊带动的帆布带将坯料直接输送进入网带隧道式烤炉,该机在结构上还设置了多处调节机构:帆布张紧调偏机构,分面刀左右及上下调节机构,帆布粘料清理刮面机构,喂料间隙调节机构。该技能生产圆酥、椭圆酥、方酥及酥性饼干、炉果等各种食品。桃酥饼干机的特点:采用无极调速控制,自动化程度高,质量稳定,采用好的的材料,其部分触摸面粉304不锈钢制成。滚切硬饼干韧性成型机从进料到三次压面成型筛糖、输送、废料回收,配合隧道式网带烘烤炉进行烘烤,喷油、冷却、理饼、包装全部机电一体化自动完成,饼干厚薄任意可调,机械动转速度可快可慢无极调整,并具有全自动控温等一系列先进设备。可生产高低中档硬饼干。武汉休闲压缩饼干机供应商隧道式饼干烤炉分节组装,每节底盘下装有轮子,运输、安装方便。
全自动饼干生产线:设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。为客户提供上百种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种高级饼干,如奶油饼干、夹心饼干、超薄饼干、奶饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。①和面机②成型机③控制柜④烘烤箱⑤喷油机⑥冷却机等。工艺流程:和面机→成型机(滚切、辊印)→隧道烘烤炉(电加热/燃气加热)→喷油机→转弯机(厂房足够的不需要)→冷却输送→饼干整理机→夹心机→包装。
双色饼干夹心机饼干夹心机是将奶油、果酱、巧克力等物料夹入两片饼干中间的机械。产品有单色夹心和双色夹心两种机型,能适应长形、方形、圆形等各种规格形状的饼干。机器外罩及料箱均采用不锈钢制作,清扫方便,生产效率高,美观大方,是生产夹心饼干的理想设备。饼干夹心机是将奶油、果酱、巧克力等物料夹入两片饼干中间的机械。产品有单色夹心和双色夹心两种机型,能适应长形、方形、圆形等各种规格形状的饼干。机器外罩及料箱均采用不锈钢制作,清扫方便,生产效率高,美观大方,是生产夹心饼干的理想设备。高速枕式多功能饼干自动包装机传动系统简洁,工作更可靠,维护保养更方便。
饼干机的清理务必留意事项,饼干机是饼干生产厂家需要的机器设备,它功能齐全,能够作出很多的饼干。但也正是因为它和我们食物密切相关,因此清理方面就更务必多多留意。1、准备清理前查验电源是不是断开保证清理工作人员的人身安全,2、清理时留意关键点和角落的清理,及时清理能够保证食品安全,3、清理时要细心小心防止毁坏机器,能够增加饼干机的使用期,保证机器安全性。饼干机的机器设备内部相对性非常复杂,有非常多的关键点部分,在应用结束时应当按时搞好清理工作。及时对饼干机清理有利于它使用期的增加,也有利于生产制造的饼干的质量承诺,因此别忘记清理。通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对饼干夹心机进行护理,以维持和保护饼干夹心机的性能和技术状况,称为饼干夹心机维护保养。滚印饼干成型机结构简单,分离刀装有可调装置,能调整到较佳位置。宁波印花酥性饼干机厂家
饼干夹心机特点:双排输送,产量高。石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话
桃酥饼干的制作工艺步骤是怎样的?桃酥饼干机采用无级调速电机,生产速度可根据生产需要自由控制。自动撒芝麻、瓜子仁等原料。采用对辊式工作方式,脱模效率高,确保原料口味不变。自动摆盘,摆好盘后,可直接拿去烘烤,省去专门的摆盘人员。适用手推式隧道炉(用电型隧道炉、烧煤导热油型隧道炉)、手动导链型隧道炉、电动导链型隧道炉。桃酥饼干制作工艺步骤:1、面团调制:先将糖、油、蛋品、膨松剂等辅料导入搅拌机内均匀搅拌成乳浊液,然后将过筛后的面粉、淀粉倒入调粉机内,混合均匀即可。2、辊轧:面团调制后不需要静置即可轧片,一般以3-7次单向往复辊轧即可,也可采用单向一次辊轧,轧好的面片厚度约为2-4mm厚。3、成型:一般桃酥饼干用辊切成型,实验只能用手工成型。4、烘烤:先预热烤箱,上火180℃,下火150℃,烘烤3.5-5min。5、冷却:桃酥饼干出炉后应及时冷却,使温度降到25-35℃,一般可采用自然冷却法。石家庄苏打夹心饼干设备厂家电话
上海外帆食品机械有限公司主要经营范围是食品、饮料,拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖全自动饼干生产线设备,全自动蛋糕生产线设备,糖果机械设备等,价格合理,品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。外帆食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。