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宁夏华昊马瑟兰品鉴 服务至上 宁夏华昊酒庄供应

信息介绍 / Information introduction

华昊酒庄马瑟兰自2013年开始种植,现已达到产量稳定期,基地是自治区级葡萄示范园,采用黄河水灌溉和滴灌的方式相结合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果两次),严格控制产量,采用“厂”字型架势,保证了葡萄的采收时成熟程度是基本一致。通过疏叶,葡萄能够得到充足的日照时间和强度,有利于葡萄的糖度及色泽的累计,从而为酒庄酿造马瑟兰提供了优越的葡萄原料。使华昊马瑟兰香气诱人,酒体口感醇厚,层次丰富,余韵悠长,也很适合陈年。马瑟兰耐热抗病,宁夏华昊马瑟兰品鉴、长势旺盛,宁夏华昊马瑟兰品鉴,宁夏华昊马瑟兰品鉴,它所结的果实也很颜色瑰丽、芳香馥郁,口感还非常细腻。宁夏华昊马瑟兰品鉴

酒庄葡萄园所处的独特小微气候及地理环境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、风味物质丰富。这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款!依据马瑟兰葡萄品种的成熟期并结合酒庄生产计划,开始分批次采收马瑟兰。有一部分马瑟兰晚采收,目的是用做利口酒。采收时尽可能避开带雨(露)水,尽量保持果实表面果粉的完整性,杜绝干、枯、病、烂、泥果,青果及二次果进入酒庄。采摘后在极短时间内送至酒庄进行加工处理。重庆华昊马瑟兰好选择马瑟兰被寄予厚望,这个诞于1961年法国南部的品种自2001年引入中国后一直表现不俗,各产区酒款都令人惊艳。

在诸多**对于马瑟兰的品鉴评价中,常见樱桃,草莓,覆盆子,醋栗红色浆果气息,黑加仑黑色浆果香气,以及紫罗兰、玫瑰花香,且具有薄荷、荔枝和青椒的香气。在很多人眼里,马瑟兰葡萄酒果香好,单宁适中,非常适合中国人的口味,与多样化的中餐可完美搭配。当然,我们更不能忘记了那些为马瑟兰推广的人。2017年3月,第24届德国ProWein上,中国马瑟兰葡萄酒推广者李德美组织了一场主题为“Marselan:The future of Chinese Wine(马瑟兰:中国葡萄酒的明日之星)”大师班,带领品鉴了6款中国的马瑟兰葡萄酒,并为海外葡萄酒专业人士介绍了马瑟兰在中国的发展;

华昊酒庄拥有千亩优越葡萄种植基地,种植了马瑟兰,赤霞珠,美乐,小味儿多,霞多丽等国际出名的酿酒葡萄品种,我们经过十六年的不断探索与实践酿造出华昊的品质旗舰酒款——华昊马瑟兰,华昊·柳木高。我们深知中国北方酿酒葡萄种植的艰辛与繁冗,我们深知贺兰山东麓风土条件得天独厚,我们坚定信念,匠心酿造,让每一颗酿酒葡萄都能完成它的使命,让每一个客户都能品鉴到优越的中国葡萄酒。马瑟兰,中国酿酒葡萄的明日之星,集赤霞珠和歌海娜优点于一身,适应性强,酒体轻盈,单宁细致,口感柔和。我们很欣慰,在贺兰山东麓,它的天赋优点逐一展示。在酿酒师和庄主的严格把控下,造就了华昊马瑟兰的高质量,好口感。中国酒业协会已连续举办三届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛,明显推进了中国马瑟兰的进一步发展。

马瑟兰酒评:李德美老师:香气:蓝莓干,荔枝,黑莓,甘草,香草,香料;口感:酸度中高,单宁中高,酒体饱满,带有黑果,香料等风味,余味中长;凌春鸣老师:马瑟兰葡萄品种在中国是非常具有发展潜力的,华昊马瑟兰香气诱人,酒体口感醇厚,层次丰富,余韵悠长,是很好的一款酒,也很适合陈年;葡萄酒大师朱利安:无论在酒庄品还是在家里喝,每次我的味蕾都被那顺滑和精致的单宁结构以及包裹着它的绵软质感所引诱。这是一款深色、芳香浓郁、极度优雅、回味带着阵阵浆果香气的红葡萄酒。对于2014年才种植的葡萄,这个年份相当精彩!90分 希望通过活动让大家对中国的马瑟兰有一个直观、立体的了解。推荐华昊马瑟兰,值得品鉴。上海华昊马瑟兰介绍

近些年国内的研究主要集中在马瑟兰的果实品质、植物特性、酿造特性和品牌建设上。宁夏华昊马瑟兰品鉴

华昊马瑟兰酒款采用低温浸渍,温控发酵,轻柔压榨,在法国橡木桶中熟化12-18个月(新桶比例50%),装瓶前不过滤。醒酒后,中紫红色,闻香有一些腌菜味,红果,草莓糖,梅果,还有淡淡胡椒气息,入口酸度高,似乎有一点气泡感,单宁很细几乎感觉不到,有轻微紧涩感,酒体偏轻,草本气息,红果香气,胡椒和一些辛香料感,后段没有捕捉到太多东西,余味以梅果味为主,细腻悠长。口感清爽,不以复杂度见长,但风格非常鲜明,它让我想到的是南法的酒,那种解放与不羁。宁夏华昊马瑟兰品鉴

宁夏华昊酒庄有限公司位于宁夏回族自治区宁夏青铜峡市树新林场,是一家专业的许可项目:林木种子生产经营;酒制品生产;酒类经营; 餐饮服务;检验检测服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 一般项目:水果种植;农林牧渔业废弃物综合利用;会议及展览服务;固体废物治理;休闲观光活动(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)公司。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展华昊马瑟兰,柳木高,阅山,阅山红,都靓,华昊桃红,兰山小瓶的品牌。公司坚持以客户为中心、许可项目:林木种子生产经营;酒制品生产;酒类经营; 餐饮服务;检验检测服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 一般项目:水果种植;农林牧渔业废弃物综合利用;会议及展览服务;固体废物治理;休闲观光活动(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。宁夏华昊酒庄有限公司主营业务涵盖华昊马瑟兰,华昊柳木高、柳木**白,阅山、阅山红,华昊桃红,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。

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