蛋糕自动成型机:蛋糕成型机,将蛋糕浆料分注到蛋糕烤盘里,是蛋糕生产的配套设备。本机采用滚注式落料,注料时避免破坏充气浆料的组织;可选用新型分格式料斗,将料斗分隔为等分格,落料时每格装纳相等料量,落料时单个蛋糕重量稳定,减少落料误差;也可选用无分隔单排落料格式,适用多种不同规格产品生产;料斗升降式注料,注料接近完成时,料斗向上升起,减少拖尾情况;料嘴断尾机构,注料完成后,启动断尾机构,昆明小型蛋糕生产线供应商,将落料嘴封闭,昆明小型蛋糕生产线供应商,避免滴料情况;采用触摸屏操作界面,昆明小型蛋糕生产线供应商,PLC程序控制,可设定不同的工作状态,便于生产操作。蛋糕注馅机输面部分包括面斗、两只水平输面绞龙及一只垂直输面龙(竖绞龙)。昆明小型蛋糕生产线供应商
全自动蛋糕生产线中脱模机如何让蛋糕变得容易脱模?蛋糕房过去都用含有明矾的传统泡打粉烤制蛋糕,传统的泡打粉相对来说产气量小,使用量大,由于现在国家标准明确规定食品的铝含量不得超过200mg/kg。如果用含明矾的泡打粉一定会造成蛋糕中铝含量超标,所以蛋糕房现在也逐步开始使用无铝泡打粉,但是加工者按照以前传统泡打粉的添加量来添加,由于无铝泡打粉产气量大,烤制的蛋糕蓬松太大,溢出模具,导致蛋糕不容易脱模。遇到此类问题,蛋糕加工者只需要适当降低无铝泡打粉的添加量就可以很好地解决。另外,蛋糕脱模机新换模具刚开始烤制蛋糕也不容易脱模,只要在蛋糕脱模机模具中刷一层油,再撒一些面粉,也会容易脱模。昆明小型蛋糕生产线供应商蛋糕脱模机伺服驱动速度快,操作方便,稳定不易故障。
蛋糕切片机如何清洗?清洗切片机是很有讲究的,特别是新机器,不是说清洗就清洗,不然机器没有卖出去就坏掉,那就可惜了。1、切片机是新买会回的,我们要做批发,就要保证整个机器能在卖出去运行正常,所以针对于机器的机油,我们在清洗时候要特别留心了,这些轴承不是说洗就洗。2、通常清洗对机器来说都是比较有点点伤害的,所以在我们清洗之前,需要综横一下看看是否真的有必要要进行清洗,美誉必要的话,果断不要用清洗剂进行清洗。
隧道烤炉的注意事项:1、隧道炉首先次使用时可能会有一点异味或白烟产生,那是因为新产品关系,电炉烘烤一段时间后会自动消失,不影响本机性能。2、请勿放置任何物品于连续隧道炉盖顶上,以免影响本机性能。3、隧道炉使用完后先将加热开关关闭,只让机身继续自然冷却,以延长发热丝的寿命,约温度降低至100度后再将电源关闭。4、隧道炉箱内每个星期至少清洁一次,以确保电炉良好运行,维持良好品质。5、电器配电盘每月须清洁一次并检查固定螺丝是否松脱。6、隧道炉后面通气孔须注意清洁,以便通气排水。蛋糕注馅机具有结构合理、操作简单、运转平稳、效率高等优点。
活塞式蛋糕成型机:活塞式蛋糕成型机是蛋糕浆料分注机械,能自动将蛋糕皮料注入蛋糕盘中成型,等待进蛋糕烘烤炉烘烤,适用于蛋黄派、纸杯蛋糕、双色蛋糕等蛋糕类产品的生产。皮料注入量可根据活塞行程进行调节,注入量稳定。规格,包括600型、720型、900型等多种规格,可根据客户烤盘规格定制机器。可选配自动喷油及扩散装置,注皮前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在蛋糕盘底均匀扩散,便于脱盘。技术特点:1)、触摸屏控制,开放式人机交互,便于用户设定参数。2)、活塞式注料,稳定耐用,落料不拖尾,更适用于重油类蛋糕。3)、PLC可编程控制,功能强大,可选择不同行进距离。蛋糕成型机人机界面触摸屏操作系统,生产速度、产品形状可以根据实际需要进行设定。福州马卡龙成型机供应商
蛋糕成型机特点:可配备生产线操作,也可单机使用。昆明小型蛋糕生产线供应商
蛋糕自动吸取机:蛋糕自动吸取机是蛋糕自动化生产的配套机械,蛋糕成品输送到*位置,由吸取机将蛋糕自动从烤盘吸取,并输送到成品输送带上,空烤盘输送至回盘线进行处理,准备下一循环使用。技术特点:1)、采用PLC自动控制,设备稳定性强。2)、采用整装式风机,低噪音运转。3)、变频调节风机风量,风机启动平稳。4)、采用快换式吸头,清洁卫生方便。蛋糕杀菌线:蛋糕杀菌线是根据紫外线杀菌原理:通过紫外线的照射,破坏及改变微生物的DNA(脱氧核糖核酸)结构,达到杀菌的目的,是纯物理消毒方法,具有简单便捷、无二次污染、便于管理和实现自动化等优点。蛋糕在包装前进入杀菌线,经强烈紫外线灯照射,可有效杀灭有害细菌和微生物,提高蛋糕的卫生质量,延长保质期。昆明小型蛋糕生产线供应商
上海外帆食品机械有限公司坐落在上海市奉贤区星火开发区阳明路1号6幢3层306厂房,是一家专业的上海外帆食品机械有限公司位于中国经济发展的前沿阵地--上海市化学工业园区内,是一家专业从事食品机械研制、开发、生产、集科、工、贸为一体的综合性企业。本厂专业生产巧克力、糖果、包装、全自动饼干、蛋糕、瑞士卷、曲奇糕点以及面包、酥饼、月饼等成套设备,有先进的技术,的产品,功能集中、操作简单等特点,是广大用户所选择的理想的新型食品机械。产品远销全国各地及出口世界各国。 产品质量是企业的生命,多年来,本厂坚持了“以品质为根,以科技研发为精,以信誉生存为任”的企业经营理念。“以信为本、以诚为道、以优取胜”的企业宗旨,秉承了“追求科技进步、顺应市场需求、依靠科学管理、争创国际品牌”的企业精神,时刻关注国际食品加工技术发展趋势,经过多年的不懈努力,上海外帆食品机械已成为中国食品工业的设备供应商。公司。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括:全自动饼干生产线设备,全自动蛋糕生产线设备,糖果机械设备等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、全自动饼干生产线设备,全自动蛋糕生产线设备,糖果机械设备市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。
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