为什么很多罐头都用马口铁罐?罐头包装大致分为两种:玻璃器皿和马口铁罐,一般玻璃罐头保质期8个月左右,容易吸收光照热量,宿迁通用圆形食品罐厂家直销,宿迁通用圆形食品罐厂家直销,时间一长,罐头内的食物就会发黑;而马口铁罐除保质期可以长达2年,另外还有其他明显的特点与优势:马口铁罐优点:1、不透光性光线除了会引发食品的劣变反应之外,也会引起蛋白质和氨基酸的变化。而维生素C受到光线照射更容易流失。马口铁罐的不透光使得维生素C的保存率较高。2、良好的密封性包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。比较各种果汁包装容器证明,容器的氧气透过率直接影响果汁的褐变及维生素C的保存;氧气透过率低的金属罐、玻璃瓶和铝箔胶积层,宿迁通用圆形食品罐厂家直销、纸盒对维生素C的保存较好,其中又以马口铁罐较佳。包装容器对空气及其它挥发性气体的阻隔性对营养成份及感官品质的保存非常重要。宿迁通用圆形食品罐厂家直销
铁罐马口铁是高精度产品大家知道罐头的主要包装材料是铁罐马口铁,而马口铁是冷轧钢铁工业中的较前列产品。因为:1)铁罐马口铁原板是非常纯净的低碳(C<0.12%)软钢,冶炼时对其中的残余非金属,主要指P,S,Si,含量和其他金属含量,如Cu,Cr,Mn等都要严格控制。有时需在真空中脱去钢水中的杂质,这在技术上要求很高;2)热轧时,升温降温的梯度必须严控,否则易产生偏析;3)冷轧是将2mm厚的热轧板(宽度一般为1米多)以每秒30米的速度,压薄成0.20左右的钢基板。在24小时的冷轧运转中,产品平均厚度误差,不得大于5微米。故可说,轧机有类似于万吨水压机的压力,又有钟表的精度;4)退火温度、速度控制不准确,马口铁的硬度就不符要求;5)后来,在清洗、电镀、软熔、钝化、涂油等任一工序中,加工时间稍有延长或缩短,马口铁品质就会较大下降。宿迁通用圆形食品罐厂家直销空罐的质量取决于制罐材料品质和制罐工艺水平的高低。
马口铁是复杂技术产品说马口铁是复杂技术产品,可以从它出厂时进行检测的技术指标之多来说明,首先:1.钢基成份的分析检验,计有:碳、铜、铬、钼、镍、硅(Si)、锰(Mn)、磷(P)、硫(S)等至少8种元素的残留量分析,以及其他金属、非金属夹杂含量测定;2.金相检验:计有组织结构、渗炭体、纯度、晶粒大小和合金层的结构检验共5项;3.力学性能检验:计有硬度、杯突值、拉力、回弹、时效、弯折、粗糙度、厚度共8项;4.耐蚀性(内在质量)检测:计有锡层厚度、合金层厚度、氧化层、钝化层、油膜量的测定,ATC(合金锡电偶电流)、ISV(铁溶出值)、PLV(酸浸时滞值)、TCS(晶粒度),抗硫化、焊接性、附着性、卫生检验等13项;5.薄板板形检查:直角度、镰刀弯、边波、中浪、翘曲等5项检验。以上共计40项检验,产品出厂时,都要按不同的频度进行,由此可知,马口铁的品质的内涵,超过一般的想象。
易开盖技术是密封方法,除常见的粘合法(用食品级粘合剂)以外,针对具有负压的食品罐,或有正压的啤酒罐等,卷封可让密封牢度更好。易撕盖就是比较容易撕开的盖子,英文名称为EasyPeelableEnd(EPE),另一说是Peel-offend(POE),与传统易开盖(EasyOpenEnd,EOE)相比,因为采用了较柔软的铝箔或复合膜作为撕开部分,故而更容易撕开,也更安全,不容易割手,解决了罐头好吃口难开的现状。因此近些年来,易撕盖在国内外逐渐得到普及。易撕盖按应用条件一般分为干粉易撕盖和蒸煮易撕盖,应用领域包括三大类:干粉类食品,如奶粉、蛋白粉、米粉、粉类保健品等;干货类产品,如茶叶、坚果、菊花茶等;蒸煮类罐头食品,如午餐肉、鱼类、八宝粥、宠物粮食等。粉末涂装工艺在制罐工业中真正应用的领域是易拉罐涂层的修复和三片罐焊缝的涂装。
铁罐马口铁知识|铁罐马口铁尺寸及质量|铁罐马口铁种类及用途马口铁常识:1.什么是马口铁?马口铁是电镀锡薄钢板的俗称,英文缩写为SPTE,是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。它将钢的强度和成型性与锡的耐蚀性、锡焊性和美观的外表结合于一种材料之中,具有耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好的特性,广泛应用于食品、饮料、油脂、化工、涂料、油漆、喷雾剂、瓶盖及其它许多日用品的包装。2.什么是镀铬板?镀铬板又叫无锡钢板,英文缩写为TFS,是针对金属锡资源少、成本偏高的情况而研制的新型制罐材料。与镀锡板相比较,它具有价格低,涂料附着力强的优点,但在耐蚀性、外观光泽方面不如镀锡板,且目前还不能锡焊,只能采用搭接电阻焊或粘合,目前多用于加工皇冠瓶盖、弱酸性的食品罐头等,近年其用途逐渐普遍。马口铁被普遍用于通过焊接或熔接来制造各种类型的罐,其特点是具有迷人的金属光泽。山东667号圆形空罐生产厂家
马口铁罐的生产工艺极早出现,其工艺相当成熟,可以更大限度的提高生产效率,也能满足各种产品的包装需求。宿迁通用圆形食品罐厂家直销
各标准均含糊其词的:(1)尽量回避钢基(原板)的特征及其成份(奇怪的是大量正式供货时,又常有一张成份表);(2)对表面性能、特征、缺陷等方面的要求、指标、检测都尽可能的少谈;(3)对薄板的力学性能(首先将它简化为一个调质度)的偏差,各标准的叙述,有微妙的差异。上述三点,均关系到马口铁的耐蚀性能和耐加工性,是需要通过供需合同的附加文件条款来加以进一步详细规定的主要内容之一。这是因为:钢基成份(也包括了它的加工方法)的优、差,特别是某些有害非金属、金属的含量的限制如果不到位,薄板的耐蚀性及其后电镀软熔中,良好的合金层的形成,以及良好的力学性能(耐加工性等),均无从谈起。宿迁通用圆形食品罐厂家直销
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