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上海饭店商用洗碗机厂家 上海洁利净机械设备供应

信息介绍 / Information introduction

面对铺天盖地的洗碗机广告,餐饮商户们挑花了眼,甚至因为过多得吹捧,导致市场信任度降低。上海洁利净就从专业角度向大家解释你们常见的几种洗碗机困惑~常见问题①那么大个机器耗水情况如何呢?商用洗碗机的耗水量确实比纯手工清洁少,据相关数据显示,上海饭店商用洗碗机厂家,纯手工洗碗的耗水量是普通商用洗碗机耗水量的9倍,而且市面常见的商用洗碗机耗水量一般在2-2.5L左右。常见问题②机器洗餐具,对餐具材质有限制吗?商用洗碗机清洗餐具的原理是通过高温水柱对餐具进行冲洗。国内很多餐具会根据餐饮需求而选择不同材质,部分不耐高温的的餐具是不可以放进洗碗机中的,如铸铁锅,带金边、银边的碗碟、普通不耐高温的塑料餐具、木质餐具等,上海饭店商用洗碗机厂家,使用时务必仔细阅读说明书,避免造成不必要的损失,上海饭店商用洗碗机厂家。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供商用洗碗机的公司,有想法的可以来电咨询!上海饭店商用洗碗机厂家

危机过后就是转机,洗碗机供应商上海洁利净与千万餐饮人一起战疫,共渡难关!寒冬过后,餐饮人可以多借鉴先进的经营理念,接受新生事物,借助科技的力量,与时俱进。可先从内部“变革”,科学用工,降低损耗,提高产能,如配备一台高效、节能商用洗碗机来降低对用工的依赖,降本增效的同时,又改善了后厨运行流程,有效降低后厨空间,并且这样也有利于稳定产品的标准品质。这也是海底捞及马云等推出的无人餐厅和无人后厨的真实初衷,不是真的为了无人,而是降本增效,利于产品标准化及高效性降低成本、提高效率。上海饭店商用洗碗机厂家商用洗碗机,就选上海洁利净机械设备有限公司,用户的信赖之选,欢迎新老客户来电!

“餐饮+商用洗碗机”的组合,机器洗消代替人工处理,让病菌无处遁逃!从洗碗机的工作原理说起:通过将水加热,高温高压水流对餐具表面进行机械冲刷,斜插式餐具倾斜摆放,洗碗机内的喷淋嘴360度清洗餐具,以及用洗碗机洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡膨化,使得油污和残渣得以分解与脱落,达到清洁与除菌的双重效果。同时,由于商用洗碗机会在漂洗过程进行高温烘干,可以杀死大肠杆菌、白色链球菌等常见致病菌,由此在杀菌、抑菌方面有传统手洗无可比拟的优势,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加洁净卫生。

伴随食品安全问题逐渐引起大众所重视,环保意识的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等问题一次次被爆出,相关部门加强监管的同时,餐饮行业如何能够把餐具清洗干净?成了重中之重。商用洗碗机在欧美国家普及已经逐渐趋向成熟,普及率高达70%,而据统计,2021年国内全国商用洗碗机普及率仍不及3%。全国超30000000家餐饮企业急需2300万台商用洗碗机。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业做原装进口、节能型洗碗机销售及租赁的公司,公司主营业务:进口洗碗机销售、进口洗碗机租赁、食品级药水销售及售后维保服务等项目。公司的经营理念:提供质量产品,用心服务好每个客户!上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机,有想法的不要错过哦!

上海洁利净为您科普使用洗碗机注意事项:1、用电:使用机器时,要安全用电,如:必须安装接地线、使用**电源、不可共用插座等。控制开关的各种按钮必须保持干燥,防止漏电。2、摆放位置:放置洗碗机的必须保持地面平整,远离火源和腐蚀性气体。尽量选择靠近水龙头和方便排水的位置。水管摆放注意顺畅,且无重物按压,保证进出水正常。3、餐具摆放:碗、碟、勺子需按照使用说明进行正确摆放,杂乱的摆放位置易导致清洁不到位的情况产生。不同金属的餐具要分开放进洗碗机清洁,防止高温清洁过程中不同金属产生化学反应,导致氧化等问题。4、洗涤剂使用:请选择商家配给的商用洗碗机洗涤剂清洁餐具,请勿将其他洗涤剂倒入洗碗机内,以免影响洗碗机正常工作。洗涤剂请勿直接与皮肤接触,不适用于手洗餐具。5、预处理:脏污餐具需将悬浮杂物,尤其是鱼骨、米饭等淀粉杂质,极其容易堵塞滤网、喷嘴,甚至影响喷淋臂旋转。6、滤网清洁:清洗结束后,应及时处理滤网上的残留物,并用清水冲洗干净,以免影响机器下一次使用。以上为基础的常规维护操作,可以有效应用于多种商用洗碗机。具体更多注意事项,需根据不同洗碗机的操作说明上的详细指导,进行操作。上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机,有想法可以来我司咨询!上海饭店商用洗碗机厂家

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政策扶持的到来,为餐饮行业应用商用洗碗机的普及起到了至关重要的推动作用。2018年5月,国家市场监督总局在其刊发的《市场监管总局关于印发餐饮服务明厨亮灶工作指导意见的通知》文件中直接表达了对餐饮服务行业推进使用洗碗机事情的政策方针。而《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》则提出了三项新要求,分别为感官指标要求、理化指标要求、微生物指标要求。如果餐饮行业仍旧单纯依靠洗碗工手工洗碗,将难以对此进行监督管理,而远远达不到以上三项要求。一家餐饮企业一旦发生了食品安全问题,将会是非常大的打击。因此,紧跟政策引导,引进商用洗碗机迫在眉睫!上海饭店商用洗碗机厂家

上海洁利净机械设备有限公司成立于2022-01-18年,在此之前我们已在洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机客户支持和信赖。在市场竞争日趋激烈的现在,我们承诺保证洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机质量和服务,再创佳绩是我们一直的追求,我们真诚的为客户提供真诚的服务,欢迎各位新老客户来我公司参观指导。

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