薯条、片连续生产线用途:适用于速冻薯条、鲜土豆片、红薯片、橡胶片等蔬果类食品的油炸加工。特点:设备采用不锈钢材料制作,结构合理,做工精湛。油炸机采用双层网带结构,变频调速,自动控温;独特的加热结构减缓了炸油碳化速度,保证产品的酥脆度及色泽;配有自动循环过滤系统,延长炸油使用周期,降低生产成本:可根据炸制产品选择前后端配置设备,完全实现全自动生产。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油,北京薯条油炸机生产线多少钱,北京薯条油炸机生产线多少钱、生物颗粒、导热油,北京薯条油炸机生产线多少钱、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程:预清洗→清洗去皮→筛选→切条(片)→漂洗→漂烫→震动沥水→风干输送→油炸→震动沥油→输送→速冻→包装(速冻薯条)调味→冷却输送→包装(薯片)油炸机生产线对提高产能、减少人工、降低生产成本有显着效果。北京薯条油炸机生产线多少钱
可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度降低。三、工艺特点:●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%。北京薯条油炸机生产线多少钱油炸机的设备大家一定要选择质量好的,信誉比较可靠的厂家。
豆制品类油炸生产线用途:适用于豆腐干、豆腐泡、豆筋、大豆蛋白、拉丝蛋白(手撕素肉)等豆制品的加工。特点:设备采用不锈钢材料制作,配有自动控温、自动滤油、自动补油、手动出料装置;烟罩和机架均可提升,便于设备的清理与维护;冷却网带上安装有高压风机使产品迅速冷却进入到下一道工序;可倾斜式八角调味机,转桶的搅拌时间和旋转速度、倾斜角度均可自由调节,保证拌料均匀。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等,此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程:成型→入料→油炸→沥油→调味→金属检测→包装
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度降低。三、上浆挂粉天妇罗油炸机工艺特点:1、真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。2、真空油炸脱油效果明显。目前主要应用于:水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉类等。3、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他添加剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果。食品脆而不腻,可贮性能良好。油炸机生产线的自动搅拌装置,减少人工成本,漂浮类产品可选装万向搅拌系统,使产品炸制更均匀;
省域特产销量紧俏油炸机、风干机等前来助攻春节过了,可是“年味儿”依然很浓,各大市场和超市里仍不少购买年货的市民**。根据有关数据显示,“年货节”期间,各地区特产销量持续攀升,南北年货的交叉流通特征十分明显。在省域特产中,广西螺蛳粉、天津花、内蒙古风干牛肉、陕西凉皮、湖南酱板鸭等分列食品类年货。**的省域特产中,是否有来自你的家乡呢?广西螺蛳粉螺蛳粉,是广西比较出名的特色小吃,螺蛳粉味道酸辣,汤底非常鲜美,面又非常劲道,口感非常好。近年来,随着袋装螺蛳粉问世,广西柳州螺蛳粉从街头小店走进工业园,变身为“可以快递的乡愁”,**海内外。春节前夕,广西柳州迎来袋装螺蛳粉产销旺季。螺蛳粉既然实现了工业化生产,当然就离不开食品加工设备,比如清洗机、切丁机、油炸机、混合炒锅、夹层锅、调味机、包装机等,既能提高螺蛳粉的生产效率,又可以延长产品的货柜期,保证螺蛳粉食用安全。天津花据了解,花坚持传统投料标准及制作,外形美观,香、甜、酥、脆,久存不绵软,其制作考究、料精货实。笔者获悉,制作一条地道的麻花需要10多道工序,比如发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型、油炸等。若是工业化生产天津麻花。油炸机生产线的功能强大,它主要是用来完成一些食品的油炸加工工作,并且性能良好,深受人们的喜爱。北京梅菜扣肉油炸机生产线多少钱
油炸机具有广阔的发展空间和强大的生命力。北京薯条油炸机生产线多少钱
电磁加热油炸机用途:适用于各种产品的制作。特点:电磁加热的热效率达95%以上,比传统电加热管加热方式更加节能、环保;球形锅底以及球形炸物框结构使油炸机内的注油量更小,加快炸油转换率,从而提高食品品质;独特的电脑自动控制系统,提高了温度控制的度,使产品品质更加统一。电热小翻转油炸机用途:适用于膨化类、坚果类、肉类、糕点类等食品的炸制。特点:整机采用不锈钢制作,工艺精湛、坚固美观。采用智能温控仪表,可自由设置炸制温度,自动控温。炸制完成后自动翻转沥油、出料。减少了人工的劳动强度。可以根据用户需求定制。适合中小企业和个体经营者使用。燃气小翻转油炸机用途:适用于膨化类、坚果类、肉类、糕点类等食品的炸制。特点:整机采用不锈钢制作,工艺精湛、坚固美观。采用智能温控仪表,可自由设置炸制温度,自动控温。炸制完成后自动翻转沥油、出料。减少了人工的劳动强度。可以根据用户需求定制。适合中小企业和个体经营者使用。 北京薯条油炸机生产线多少钱
石家庄佳月机械制造有限公司是国内一家多年来专注从事机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机的老牌企业。公司位于河北省石家庄市藁城区九门乡只照村西200米,成立于2008-03-18。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司主要经营机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机,公司与机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机行业内多家研究中心、机构保持合作关系,共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机客户支持和信赖。佳月秉承着诚信服务、产品求新的经营原则,对于员工素质有严格的把控和要求,为机械生产线系列,半自动油炸机,脱油机,调味机行业用户提供完善的售前和售后服务。
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