上海威正达整合欧美先进的工艺，结合中国大陆投的资特点，形成了番茄酱调配生产线的精细加工方案，可以根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。我们致力于开发创新设备，以提高整体运行效率，有效降低资本投入。适用于番茄酱的调配加工，可生产调味番茄酱、番茄沙司等产品。该生产线主要由纯水系统、热水发生系统、高速溶解系统、调配系统、脱气、均质、杀菌、灌装封盖、空罐缷垛，温州蛋液生产线研发、空罐输送与冲洗，温州蛋液生产线研发、隧道杀菌冷却、吹干，温州蛋液生产线研发、喷码等设备组成。本番茄酱调配生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用质量不锈钢材质制造（部分与食品接触部分采用SUS316材质），完全符合食品加工的卫生要求。上海威正达专业生产各种果汁饮料生产设备。温州蛋液生产线研发

奶酪生产的主要工艺流程有收奶→标准化→分离→杀菌→凝乳→压榨→盐浴→成品→包装，经过这个工艺出来的奶酪是普通的干酪，而常见的马苏里拉芝士则属于再制干酪，需要在普通奶酪的基础上添加其他物质去进行挤压蒸煮成型。奶酪是发酵的牛奶，是一种发酵的牛奶制品，是由牛奶通过脱乳清发酵等过程来制作的，每公斤的奶酪由十公斤的牛奶浓缩而成，奶酪营养丰富含有可以保健的乳酸菌。也含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。杭州酵素加工生产设备果汁生产线含有CIP就地清洗系统、喷淋系统、混合机。

    小分子肽生产线，由蛋白分离粉开始加工，有大豆蛋白、玉米蛋白粉等蛋白基质，蛋白粉从大分子分解为小分子，配备溶解罐，酶解系统，灭菌系统，离心分离，浓缩，喷粉干燥造粒、包装等分系统构成完整生产线。罐体使用SUS304材质，双层保温罐，聚氨酯保温，上下锥形封头，圆柱形筒体。顶部配置压缩空气进气管，采用桨叶式搅拌+气力搅拌。顶部搅拌桨叶式搅拌，搅拌转速60rpm，顶部中心配置360°旋转式清洗球。顶部常压密封人孔（内部配防掉袋装置）,进水口，呼吸帽；侧部数显温度表，电极式高低液位，玻璃管液位计，标牌；底部出水口，出水口配置手动拉杆阀，防漩涡板，四只可调节支脚。杀菌机SUS304,板式杀菌机，变频控制，杀菌工艺：进料温度约80℃，杀菌温度110~120℃/5S、10S、15S，出料温度50℃。英国斯派沙克减压阀、蒸汽调节阀，德国久茂温度传感器，物料平衡桶配进口静压传感器，全自动西门子PLC触摸屏控制。国产泵和气动蝶阀。酶解罐SUS304材质，双层保温罐，聚氨酯保温，上下锥形封头，圆柱形筒体。顶部配置压缩空气进气管，采用桨叶式搅拌+气力搅拌。顶部搅拌桨叶式搅拌，搅拌转速60rpm，顶部中心配置360°旋转式清洗球。顶部常压密封人孔（内部配防掉袋装置）,进水口。

果醋生产主要工艺流程：水果原料→洗涤→蒸煮→破碎→榨汁 →浓缩→冷却→加果胶→酶澄清→酒精发酵→过滤→杀菌→调配→成品。果醋的主要成分是醋酸，其次是葡萄糖酸、乳酸、琥珀酸、酒石酸、苹果酸、富马酸、蚁酸、酮戊二酸、焦谷氨酸等、醋的种类不同，有机酸的含量也各不相同。这些丰富的有机酸能有效维持体内的酸碱平衡，调节人体内新陈代谢。上海威正达可以提供果醋的生产设备，可以根据客户的需求去定制生产设备，同时提供生产技术支持。上海威正达专为果汁生产线设计安装。

上海威正达酵素生产线技术----酵素的不同阶段的发酵，菌种的选择（菌种是形成酵素功能的关键因素），温度的控制，环境状况都对酵素的品质具有直接的影响。本公司具有各类酵素生产的成熟技术和实践经验，公司常与国内有名大学院校的教授合作进行不同类别酵素的研发试制以及实际辅助功效的动物实验及人体体验，积累了丰富的生产经验，近年来本公司提供全套生产设备及工艺技术，配方技术的产品有：山东某药业菠萝蛋白酶酵素，海南某诺丽果公司诺丽果酵素，陕西某生物科技有限公司中药制品综合酵素，广西某生物技术公司火龙果酵素，四川某食品公司无花果酵素。上海威正达矿泉水则是采用超滤的形式去进行过滤处理，吹瓶、灌装，贴标和后道包装系统可以通用。常州啤酒生产线设计

上海威正达以杀菌技术为基础，提供番茄酱整套生产线。温州蛋液生产线研发

    上海威正达的果汁生产线设备适用于西番莲、百香果的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁等产品。该生产线主要由清洗机、检果机、提升机、去皮破碎机、带式榨汁机、酶解系统、卧式螺旋离心机、均质机、脱气机、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。2.系统特点：1.处理量从3吨/天到1000吨/天、处理西番莲、百香果。2.可生产清汁、浊汁、浓缩汁等产品。3.生产线配置灵活，根据客户不同终端产品需求，可以配置不同功能的设备。4.专业去皮破碎机，工作效率高、带式榨汁，出汁率高，不破坏籽粒。5.自动化程度高，节省劳动力、自带清洗系统，清洗方便。6.系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。温州蛋液生产线研发

上海威正达智能科技有限公司位于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室，交通便利，环境优美，是一家生产型企业。公司是一家有限责任公司（自然）企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线。上海威正达顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线。

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