“餐饮+商用洗碗机”的组合，机器洗消代替人工处理，让病菌无处遁逃。“国安在乎民，上海餐饮商用洗碗机联系方式，民安在乎食”，食物是人类生存发展的必要物质条件，食品安全关系着大家的身体健康和生命安全，尤其是在这个特殊时期，食物的生产加工、市场流通、餐饮消费等各个方面都可能存在着不安全的情况。对于诸如酒店、工厂食堂等大型餐饮服务行业来说，紧抓食品安全要从细节开始，但往往很多人忽略了餐具清洁这一细节，上海餐饮商用洗碗机联系方式。不少餐饮负责人觉得只要紧抓食物原材料卫生问题，食品加工过程就能保证安全，实际上用餐之后，残留在餐具的污渍才是细菌滋长的源头，如果清洁不到位，消毒不到位，上海餐饮商用洗碗机联系方式，就可能引发一系列的问题。上海洁利净机械设备有限公司于提供商用洗碗机，欢迎新老客户来电！上海餐饮商用洗碗机联系方式
上海洁利净公司的商用洗碗机标配3.8kW小功率，社区店、街边店也能用！一般来说，工业级的电压是380V，而民用的一般是220V。社区店大多数使用的是民用的220V电压，没办法带动大功率的商用设备。许多社区店临街店要引入洗碗机，就需要先花一大笔钱，改造餐厅的电压。针对这个难点，上海洁利净推出一款比较大使用功率3.8KW的节能型洗碗机可实现任何场地引进洗碗机无障碍，即使是电压只有220V的社区店、街边店也能引入这款设备，同时也支持380V的电压。上海消毒商用洗碗机多少钱上海洁利净机械设备有限公司于提供商用洗碗机，有需要可以联系我司哦！
上海洁利净商用洗碗机，适用于密胺、不锈钢、塑料、瓷器、玻璃等各类餐具，整个清洁操作流程包括：预洗、摆筐、机洗、收集、立式储存。洗碗机为什么还要预洗？餐厅餐具盛放过的食品种类很多，尤其像鸡蛋羹、芝麻酱、干涸米饭、拔丝地瓜等这类型的食物，黏附餐具表面难以清洁，手洗也需下很大功夫，若用商用洗碗机清洗，如果不浸泡和预洗，难以达到理想的清洗效果。餐厅餐具想要达到国家规定的卫生标准，手洗是不可能的，必须预洗再加上智能商用洗碗机高效稳定的主洗、漂洗、消毒、干燥，才能保证餐具达到食品安全的标准。
上海洁利净为您解说商用洗碗机与家用洗碗机的区别。国内的洗碗机目前可分为两大类：商用洗碗机和家用洗碗机。顾名思义商用洗碗机是针对商业用途来设计和使用的，商业的用途比较广，如酒店、宾馆、机关食堂、工厂食堂、餐具消毒中心、餐厅等人流量大的公共场所。因为商用的洗涤量要求比较大，所以商用洗碗机的机型、体积、用电量都比较大，而且功能比较多，比较大的区别是一般商用洗碗机都带有烘干功能，家用洗碗机都没有烘干功能。家用洗碗机具有体积小洗涤量少等特点。家用洗碗机的类别：台下式洗碗机、柜式洗碗机。商用洗碗机的类别：揭盖式洗碗机：适合餐厅。篮传式洗碗机也称通道式洗碗机，适用于酒店洗碗机、单位食堂洗碗机。篮传式洗碗机根据缸数区分：单缸单喷淋、单缸双喷淋、双缸单喷淋、双缸双喷淋。长龙款洗碗机也称履带式洗碗机：工厂食堂、学校餐厅等。消毒中心洗碗机：篮传式洗碗机带烘干段，履带式洗碗机带烘干段。消毒中心流水线由除渣机、分拣台、浸泡池、喷淋机、洗碗机、烘干机组成。商用洗碗机与家用洗碗机比较大的区别：根据以上分析；简单的说是洗涤量大与小的区别。上海洁利净机械设备有限公司为您提供商用洗碗机，有需求可以来电咨询！
随着社会经济的发展，为了使我们生活更加方便，机器洗碗逐渐取代了传统洗碗模式，机洗弥补了很多纯手洗的不足，将洗碗这件事变得更加有序可控，对于餐饮行业来说更是一大红利！纯手工洗碗的方式，其实很多人都“洗错”了，一些图方便的洗碗习惯，却把碗洗得越来越脏！洗碗抹布循环用手工洗碗经常会借助抹布进行去污去油，后厨常见的洗碗抹布是循环使用的，使用过程中抹布就成了细菌传递到餐具的载体，在频繁使用的过程中，将细菌沾染到所接触的餐具上，造成餐饮卫生隐患。纯手工清洗难以达到消毒标准人体皮肤能够承受的温度、酸碱度有限，超出范围的会导致皮肤受到不同程度的伤害。因此无法对餐具进行系统的消毒清洁，公共餐饮环境下的餐具经过不同人的口腔唾液的污染，如果不及时消毒，极易引起严重危害。上海洁利净机械设备有限公司于提供商用洗碗机，有需求可以来电咨询！上海餐饮商用洗碗机联系方式
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《餐饮服务食品安全操作规范》中指出：餐用具消毒方法分别为物理消毒和化学消毒。物理消毒有如下3种：1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃10min以上；2、红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10min以上；3、采用洗碗机消毒的，消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。化学消毒主要为使用各种含氯消毒产品消毒（使用含氯消毒剂要注意氯的残留，GB14934《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》中要求游离性余氯的残留必须小于等于0.03mg/100cm)。有研究表明:使用洗碗机洗涤餐具时，洗碗机对于污垢的去除有三方面的共同作用：机械作用、热力作用、化学作用。机械作用：洗碗机360度无死角冲洗去除污垢。化学和热力作用：含有催干剂的高温水使得餐具的表面温度升高，在催干剂分子的作用下使残留的水很快蒸发掉，进一步减少了细菌驻足的可能性，也就达到了消毒的要求。上海餐饮商用洗碗机联系方式
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