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淮安奶油杀菌机安装 上海威正达智能科技供应

信息介绍 / Information introduction

上海威正达连续式喷淋杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,淮安奶油杀菌机安装,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。连续性喷淋杀菌机分类1、全自动喷淋杀菌机:采用先进的PLC全自动电脑程序控制,淮安奶油杀菌机安装,淮安奶油杀菌机安装,可以按设定的工艺要求,进行全过程运行生产控制。2、半自动喷淋杀菌机:操作运行的全过程是采用半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制,由PID(温度控制)来维持杀菌温度,杀菌温度的变化在记录仪上有准确的记录。果汁低温杀菌技术,威正达创新研发,果汁味道好。淮安奶油杀菌机安装

上海威正达巴氏杀菌和高温杀菌主要区别1、杀菌温度与时间不同:巴氏杀菌乳采用较低的杀菌温度;超高温灭菌乳采用135度以上灭菌数秒。2、风味不同:巴氏杀菌乳口味新鲜、接近于生鲜牛奶;超高温灭菌乳有熟奶味或蒸煮味。3、营养不同:巴氏杀菌乳营养破坏少;超高温灭菌乳营养破坏多,主要是维生素等微量营养物质,但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。4、保存条件和保质期:巴氏杀菌乳在2至8℃下存放3至10天;超高温灭菌乳常温下可保存3至6个月,袋装超高温灭菌乳也可存放1.5个月。5、消费不同:巴氏杀菌乳是主要消费类型;超高温灭菌乳是次要或较少消费量。两者不仅区别较大,而且两者还有着各自的特点。巴氏杀菌奶的优点是:既可以杀死所有的致病菌,又较好地保存了牛奶的营养与天然风味。但杀菌后仍存在部分耐热的细菌,因此要求在4度左右的温度下保存,且只能保存2到7天。超高温灭菌奶特点是:经过瞬时超高温(135至140度)灭菌处理,无菌包装制成的牛奶,超高温灭菌奶一般可以常温保存6个月。浙江巴氏奶杀菌机参数杀菌段自动温度(高温)控制,出料段自动恒温(可设定修改)控制;

    上海威正达板式灭菌机是专门为乳品饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达至延长保质期目的的理想设备。可根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计,满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。一、板式巴氏杀菌机用途板式巴氏杀菌设备设计用于巴氏奶、酸奶、花式奶、鲜奶、果汁、啤酒、饮料、果酒、冰淇淋、乳饮料、浓缩汁、葡萄酒等热敏性液体进行连续加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。1、食品工业:茶饮料、冰淇淋、果汁果酱、乳制品、植物蛋白工厂等各食品饮料。2、医药工业:各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏各种口服液、针剂、静滴液等。3、饮料工业:酒类、果汁饮料、混合奶制品、化糖、冰淇淋、果汁、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、饮料等.二、板式巴氏杀菌机工作原理板式巴氏杀菌机可连接分离机、脱气机、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。

 板式杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。工艺参数:5℃→65℃均质→95℃→140℃(4S)→25℃介质:冰水1:1(2℃)冷却水1:1(25℃)板式杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度适中,繁殖越快。但温度太高。中药浓缩液杀菌机,威正达专为行业设计。

上海威正达智能科技有限公司生产的高节能无菌管式UH杀菌机有以下优势:1.本机采用创新的节能设计,升温、杀菌、冷却列管同比多50%左右,本机蒸汽消耗量低,热能回收高,同比每小时节约蒸汽30%以上,一年蒸汽一项可节约几十万元以上。还可根据客户需求,增加高温冷凝水回收装置,更节能。2.本机由于换热面积大,所以杀菌温差小,即使因为故障停机,也不会导致物料因高温损坏糊锅变性,同时粘在内壁无法清洗彻底。还可加装停电出料功能,防止名贵物料因意外停电高温损坏。3.本机由于温差小,更好的保护物料的活性成分不被破坏,如果温差大,很容易在升温时因为温差太大而不稳定,从而破坏物料的质量活性成分。4.本机由于温差小,物料压力始终大于过热水压力,即使出现泄露,也不会出现过热水掺入物料的风险。威正达喷淋杀菌机专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品设计的灌装或包装后的巴氏灭菌设备。徐州酵素杀菌机生产厂家

水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中。淮安奶油杀菌机安装

板式超高温瞬时杀菌机:板式超高温瞬时杀菌机组(UHT)是引进国外超高温瞬时杀菌技术而研制开发出的新一代流体物料瞬时杀菌设备。本设备采用现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器,通过物料和过热蒸汽(或过热水)的非接触性热交换,使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度,传热效果好且易于清洗,是牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,在冷却段冷却到预定的出口温度,整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。本机组主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。淮安奶油杀菌机安装

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