管式杀菌机是采用管式换热器,这种换热器有不易结垢的特点,可以用于牛奶,果汁,冰淇淋,番茄酱,啤酒,蛋制品等物料瞬时超高温杀菌,特别是含有果粒和粘稠度高的产品。设备特点:一,舟山饮料杀菌机厂家.设计精密的蒸汽控制系统,温差精度:±0.5-1℃,二.杀菌温度不够,自动回流,三.密闭式物料桶,CIP清洗无残留,四.热水采用钎焊式板式换热器,舟山饮料杀菌机厂家,效能更高。五、有热回收功能,可以回收达到杀菌物料降温阶段的热量,节约能量,加热有蒸汽直接加热,也有电加热,还有燃气加热和导热油加热等不同形式,舟山饮料杀菌机厂家,机器一体化框架,紧凑,占用场地小。购买牛奶杀菌机请找上海威正达。舟山饮料杀菌机厂家
上海威正达智能科技有限公司生产的高节能无菌管式UH杀菌机有以下优势:1.本机采用创新的节能设计,升温、杀菌、冷却列管同比多50%左右,本机蒸汽消耗量低,热能回收高,同比每小时节约蒸汽30%以上,一年蒸汽一项可节约几十万元以上。还可根据客户需求,增加高温冷凝水回收装置,更节能。2.本机由于换热面积大,所以杀菌温差小,即使因为故障停机,也不会导致物料因高温损坏糊锅变性,同时粘在内壁无法清洗彻底。还可加装停电出料功能,防止名贵物料因意外停电高温损坏。3.本机由于温差小,更好的保护物料的活性成分不被破坏,如果温差大,很容易在升温时因为温差太大而不稳定,从而破坏物料的质量活性成分。4.本机由于温差小,物料压力始终大于过热水压力,即使出现泄露,也不会出现过热水掺入物料的风险。舟山饮料杀菌机厂家UHT杀菌机,超高温瞬间灭菌,温度一般在115-137℃,杀菌时间为4-15秒。
上海威正达板式灭菌机是专门为乳品饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达至延长保质期目的的理想设备。可根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计,满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。一、板式巴氏杀菌机用途板式巴氏杀菌设备设计用于巴氏奶、酸奶、花式奶、鲜奶、果汁、啤酒、饮料、果酒、冰淇淋、乳饮料、浓缩汁、葡萄酒等热敏性液体进行连续加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。1、食品工业:茶饮料、冰淇淋、果汁果酱、乳制品、植物蛋白工厂等各食品饮料。2、医药工业:各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、花粉、蜂皇浆、疫苗、各种药膏各种口服液、针剂、静滴液等。3、饮料工业:酒类、果汁饮料、混合奶制品、化糖、冰淇淋、果汁、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、饮料等.二、板式巴氏杀菌机工作原理板式巴氏杀菌机可连接分离机、脱气机、闪蒸等设备。该设备的产量主要由进料系统中的流量控制器加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。
经过威正达设备杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本有效降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得质量、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅,本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加~个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。果汁物理杀菌,热损失少,上海威正达创新研发冷杀菌技术。
巴氏杀菌机应用于啤酒、果汁(茶)等饮料灌装生产线而设计制造。用于处理灌装好之后的产品的二次杀菌,如易拉罐、玻璃瓶、PET瓶饮料。一般由4段组成,分别是预热—杀菌—预冷—冷却。可以根据产品的工艺需求增加设备的长度。喷淋设备的优点: 喷淋式巴氏杀菌机充分利用了热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。 该设备对物品上下左右四个方向喷淋杀菌、不同产品杀菌温度是不一样、设备的温度是可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;杀菌机除了轴承和电机外均采用食品级304不锈钢制作而成、网带采用链板式是国内目前理想的设备。 巴氏杀菌线整机采用名品SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳。威正达低温杀菌设备创新性技术使低温杀菌成为可能,食品营养和风味很大保留。江苏酒醪杀菌机设备
水浴式巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。舟山饮料杀菌机厂家
管式杀菌机管式杀菌机的整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、使用范围广等特点。根据用户需要,可单独供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌剂、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统管式杀菌机用途控制器0牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。管式杀菌机主要配置本机组主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、CIP系统、菌无菌系统(可选)及控制系统等系统组成。管式杀菌机特点1、粘度范围极大,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链; 舟山饮料杀菌机厂家
上海威正达智能科技有限公司是以提供UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线内的多项综合服务,为消费者多方位提供UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线,公司成立于2021-07-09,旗下威正达,已经具有一定的业内水平。公司主要提供一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:灭菌机0,通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、控制器7;控制器3销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;控制器4;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。产品已销往多个国家和地区,被国内外众多企业和客户所认可。
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