水浴杀菌机机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。该机结构紧凑、操作方便，南京酸奶杀菌机参数、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业，南京酸奶杀菌机参数，南京酸奶杀菌机参数。设备采用手自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小温度可调，适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀菌效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌后1，合格的完成产品的灭菌工艺。工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。威正达低温杀菌设备可用于果汁、牛奶、饮料、啤酒、咖啡等。南京酸奶杀菌机参数

上海威正达巴氏杀菌和高温杀菌主要区别1、杀菌温度与时间不同：巴氏杀菌乳采用较低的杀菌温度;超灭菌后0乳采用135度以上灭菌数秒。2、风味不同：巴氏杀菌乳口味新鲜、接近于生鲜牛奶;超灭菌后0乳有熟奶味或蒸煮味。3、营养不同：巴氏杀菌乳营养破坏少;超灭菌后0乳营养破坏多,主要是维生素等微量营养物质,但主要的营养成分如蛋白质、脂肪和乳糖等无大差异。4、保存条件和保质期：巴氏杀菌乳在2至8℃下存放3至10天;超灭菌后0乳常温下可保存3至6个月,袋装超灭菌后0乳也可存放1.5个月。5、消费不同：巴氏杀菌乳是主要消费类型;超灭菌后0乳是次要或较少消费量。两者不仅区别较大，而且两者还有着各自的特点。巴氏杀菌奶的优点是：既可以杀死所有的致病菌，又较好地保存了牛奶的营养与天然风味。但杀菌后仍存在部分耐热的细菌，因此要求在4度左右的温度下保存，且只能保存2到7天。超灭菌后0奶特点是：经过瞬时超高温(135至140度)灭菌处理，无菌包装制成的牛奶，超灭菌后0奶一般可以常温保存6个月。湖州啤酒杀菌机设备购买牛奶杀菌机请找上海威正达。

上海威正达设计的UHT杀菌机还具有以下优势：同比每小时节约蒸汽30%以上，可加装停电出料功能，防止贵物料因意外停电高温损坏。由于温差小，更好的保护物料的活性成分不被破坏，如果温差大，很容易在升温时因为温差太大而不稳定，从而破坏物料的名品活性成分。机器加热曲线轻松实现恒一，所有阀门动作幅度和频率做到小，阀门寿命可提升三倍以上，机器整体维修率和故障率很大降低，维修很大成本下降，同时控制精度高，杀菌温度恒定。杀菌后热回收及冷却采用大换热面积，先采用冷水塔水冷却，可很大减少冷水机能耗，更节能。构造卫生--所有与流体接触的部件均为名品不锈钢制品；内杀菌管采用316L材质，更好保证物料不被影响。

 巴氏杀菌机应用于啤酒、果汁（茶）等饮料灌装生产线而设计制造。用于处理灌装好之后的产品的二次杀菌，如易拉罐、玻璃瓶、PET瓶饮料。一般由4段组成，分别是预热—杀菌—预冷—冷却。可以根据产品的工艺需求增加设备的长度。喷淋设备的优点： 喷淋式巴氏杀菌机充分利用了热量平衡原理，能耗非常低，只有杀菌区域使用了有限的能源。 该设备对物品上下左右四个方向喷淋杀菌、不同产品杀菌温度是不一样、设备的温度是可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；杀菌机除了轴承和电机外均采用食品级304不锈钢制作而成、网带采用链板式是国内目前理想的设备。 巴氏杀菌线整机采用名品SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳。果汁低温巴杀技术，威正达创新研发，果汁味道好，保质期长。

板式超高温瞬时杀菌机详解：板式超高温瞬时杀菌机组（UHT）是引进国外超高温瞬时杀菌技术而研制开发出的新一代流体物料瞬时杀菌设备。本设备采用现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器，通过物料和过热蒸汽（或过热水）的非接触性热交换，使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度，传热效果好且易于清洗，是牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品/水的温差控制，产品由平衡罐输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。牛奶低温巴氏杀菌机，威正达研发新技术更低温度实现牛奶低温杀菌。南通中药浓缩液杀菌机定制

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无菌型管式杀菌机专为各种液体饮料牛乳、豆乳花生乳、果汁等饮料的无菌包装设备配套设计，它适用于各种类型的无菌包装，如：无菌纸包（利乐包、利乐枕康美包等）、无菌塑料膜包装、无菌PET包装等，特别适用于乳品等中性饮料的生产，满足常温保存达数月。管式热灌装杀菌机专为各种乳品、饮料、酒类生产企业的热灌装包装设备设计。它适用于各种类型的热灌装包装，如：屋顶纸包、玻璃瓶、塑料瓶、PET包装等，管式UHT灭菌机用于液态食品“无菌”和“非无菌”热处理的全自动系统，产品的粘度范围很大，并能适应纤维和颗粒。本公司的UHT灭菌机系列生产能力可以从1~30t/h，典型的灭菌温度为90~140℃，能连接任何灌装机(无菌的或其他类型的)，灭菌机和控制系统安装在底架上，控制元件均采用国际名品产品，包括PLC程控器及工控屏、蒸汽减压及调节阀、分流阀、稳压阀、物料泵、热水泵。其他阀及管接件等所有液体配件都选用高质量和高可靠的。本灭菌机设计为高精度的产品/水的温差控制。产品从平衡罐泵人，预热到均质温度，再预热到90~95℃，进行乳蛋白质的稳定，然后超灭菌后0，接着冷却到灌装温度。南京酸奶杀菌机参数

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