六头煲仔炉的安装方法:首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。炉灶应安装在专业厨房内,四头电磁煲仔炉采购,四头电磁煲仔炉采购,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。组合排列合,注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。 风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,较好选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有专业电气开关控制,四头电磁煲仔炉采购。煲仔炉的风扇采用新型40W节能风扇,使用方便,维护简单。四头电磁煲仔炉采购
煲仔炉是采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,方便的煮食炉具。根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲仔炉;根据操作特点分为:台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。煲仔炉特点:煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞。广西电磁双头煲仔炉不使用煲仔炉时或操作人员不在时,必须关掉煲仔炉,以免发生危险。
嵌入式平面电磁煲仔炉该怎么安装?开孔:嵌入式电磁炉襄嵌到大理石或其它平台上面,因此,在购买之前一定要问清楚厂家嵌入电磁炉的外形尺寸、开孔尺寸。接电:接线方式:220V二相制,1根火线、1根零线、1根地线;漏电开关:220V/5KW标准电流是22A,请选择合适的漏电开关,保持地线接地良好;电线粗细:电线截面为国标4平方;防水:在开孔四周打上耐高温、防腐玻璃胶,待玻璃胶干固后再投放使用,以免清洗时水从开孔地方漏到机芯里面。散热:炉体的侧面留有散热通气孔,安装时间隔距离大于15CM,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体及煤气罐。需要提示的是,当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
如何选择煲仔炉厂家?一定要干净卫生。厨房的一切设备都要选择抵抗污染或者不易被污染的,较好没有卫生死角,以防蟑螂蚂蚁等污染到食物。煲仔炉必须要遵循干净卫生原则。不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方,很多酒店饭店发生火灾的原因都是厨房防火做得不当而引起的,酒店有很多人员走动,为了把危险降到较低,厨房里面的任何物体都应该用不燃或者阻燃的材料来做,易燃的物体应该自主摆放。要美观。厨房的环境能影响员工的工作心情,甚至能影响食物的质量,而且不少酒店会有厨房参观活动等。所以选择煲仔炉可以追求造型和色彩好看的,同时还得要防止污染和易于清洁的设备。煲仔炉通气前,必须采用气密性试验,试验压力为10KPa。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压自主调节阀,使用自主接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。安装煲仔炉时需要注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度。杭州四眼电磁煲仔炉
煲仔炉是餐饮行业使用比较好的设备。四头电磁煲仔炉采购
嵌入式煲仔电磁炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。四头电磁煲仔炉采购
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