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商用煲仔炉厂商 小企鹅餐饮设备供应

信息介绍 / Information introduction

煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,商用煲仔炉厂商,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲,商用煲仔炉厂商。煲仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉,商用煲仔炉厂商、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。在选购电磁煲仔炉的时候尽量选择一些口碑、售后服务较好的大品牌。商用煲仔炉厂商

煲仔炉的产品优势:能煲出品质高的煲仔饭:煲仔炉出来的饭维持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆,并是煲煲一样,而且煲身仍然干净不漆黑。煲饭速度特快:煲仔炉是用电加热系统,用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟才可已完成:加热4~7分钟,之后7分钟几乎靠炉胆余热将饭菜焗熟;用一次性外卖铝煲制作一个快餐饭只需8分钟才可已完成:加热2-4分钟时间,之后6分钟几乎靠炉胆余热将饭菜焗熟。煲仔炉是用电加热方式,只产生少量的蒸气,无燃气废气,无污染,炉体保温好,操作环境不热,甚至该饭机需要抽气系统,可直接放置于大堂操作。浙江4头电磁煲仔炉煲仔炉投入使用前必须经过正确安装和调试。

燃气煲仔炉该如何清洗?要经常清洁炉内燃烧器和挡板上的污物。适当地定期清洗不锈钢表面,防止表面氧化和化学作用破坏机器。使用前清洁,需切断气源。每天工作完毕后,可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗炉板及炉体表面。炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗炸炉的外部,水的喷射可能损坏设备的相关部件,影响其正常工作。清洁设备时,不要使用含有磨损物质的清洁剂、刷子或刮刀等工具来清洁不锈钢表面,因为残余的铁屑会引起生锈。并且按照缎纹方向擦拭,不要使用含有氯(漂白剂、盐酸等)的产品清洁钢制表面,即使这些产品已经被稀释过也不要使用。

电磁四头煲仔炉的主要特点:电磁煲仔炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。电磁煲仔炉务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁煲仔炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。电磁四头煲仔炉的适用器皿:并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热,但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高,所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高,有较浅的趋肤深度,在交流下因为趋肤效应,可以让高频电流流过的横切面积减少,等效电阻较大,有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。在煲仔炉点火前,请先确定所有燃气阀门都已关闭,排气罩必须保持通畅。

煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压自主调节阀,使用自主接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。清洁大功率电磁煲仔炉时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子。四孔煲仔炉生产厂家

使用煲仔炉的注意事项:煲仔炉均使用燃气低压阀,不得使用中压阀及高压阀。商用煲仔炉厂商

成立于2011-03-28,坐落于容桂容里居委会昌富西路3号7座402,是一家集研发设计,生产制造,销售服务于一体的科技型企业。公司多项产品技术与国际上级水平,同时有多款产品设备获得了国家人口,并以高质量、低价位的生产型开拓市场。公司聚集了一批具有创新精神和敬业精神的技术型人才;在技术研发和应用领域,坚持自主创新,以市场为导向,以客户共发展,始终让火锅电磁炉,烤刷一体炉,煲仔炉,电陶炉处于行业上级地位。公司以完善高效的配套设备,24小时全天候的服务体系,为您解除后顾之忧,有专业调试师为您上门安装,进行技术培训指导,定期回访跟踪火锅电磁炉,烤刷一体炉,煲仔炉,电陶炉使用情况,提供技术方面的支持。商用煲仔炉厂商

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