对于倚邦来说,茶是大地的恩赐,倚邦位于勐腊县西北部象明山区,地处北热带,泽苍号老班章,古六茶山中海拔很高,近1400米,气温在-2~32℃之间,泽苍号老班章,年均降雨量1500-1700毫米,霜期至多16天,而雾期则达200多天。夏无酷暑、冬无严寒、光照充足、湿润多雨、霜期短暂,山深林大,天然适宜茶树生长,名贵的“猫耳朵”就产自这里。倚邦因其高海拔、高低落差大,造就了丰富的生态环境,泽苍号老班章,在这里大、中、小三种茶树达成了共生状态。倚邦大叶种茶芽叶厚芽肥、大茸毛多、持嫩性强、制作普洱茶的上好原料。倚邦中小叶种茶树叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、极其适合制作普洱茶和绿茶。倚邦贡茶357克。云南泽苍茶业有限公司。泽苍号老班章
倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松(含背阴山)、架布、曼拱、麻栗树、弥补和倚邦老街附近等。倚邦的茶园都靠近村落的房前屋后,倚邦小叶很有名,就在出门不远处的路边就有棵很高大的古茶树,树的冠幅很大,茶叶在树上生长得十分茂盛。倚邦茶园的茶叶比云南其它地方的大叶要小很多,但也比其它地方的灌木茶叶又要大。叶片很薄,革质明显,阳光下泛着油亮的光泽。叶脉很细,延伸到叶片的边缘呈波浪形。树上开了很多茶花,蜜蜂围着茶树“嗡嗡嗡”的叫。倚邦古树贡茶200克价格倚邦贡茶哪里有卖?云南泽苍茶业有限公司。
大黑树林属中小叶种,香气很特别,有蜜香、带有独特的山野花香和果香,香气持久且杯底留香好,口感丰富饱满,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,山野韵味十足,喉韵深。大黑树林属于倚邦曼拱村,所在山头,周边海拔1900米左右,山沟间水箐自然流淌,生态环境非常优越,茶树周围伴生植物高大,树林成片,因此得名“大黑树林”。大黑树林所处坡地土壤肥沃,为含砂紫红壤,酸碱度适中,适宜茶树繁衍生长,茶园在山丘围合之中,水土涵养于其间,温湿得宜,可谓尽得山气之刚、水汽之柔。
云南众多茶山中或是说普洱茶中,倚邦是惟一一个使用小叶种茶芽制作普洱茶的山头。相传倚邦的小叶种茶是在明末清初由四川人带过来的,但在攸乐古茶园和景迈古茶园也存在少量小叶种茶树,因此也不排除是当地大叶种变异的可能。不管怎样倚邦的小叶种普洱茶在品质上确实十分好,以倚邦小叶种制成的普洱生茶,汤色黄绿,汤质饱满,入口甘甜,花香蕴在茶汤里,软绵细腻,底香沉稳、迷人。没有大叶种茶中的苦涩浓烈,取而代之的是小叶种的细化汤感、高扬香气、回甘长久,同时又兼具了大叶种的特有的山野气韵,使得倚邦的小叶种普洱茶在古六山之中独树一帜。倚邦贡茶特点和功效。云南泽苍茶业有限公司。
倚邦曾经盛极一时,倚邦茶山因其茶滋味协调、和谐度高而位于古六大茶山之一,曼松茶更是倚邦这座皇冠上的明珠。但偏偏这历史上的贡茶是小叶种茶品,与现在云南大叶种普洱茶定义相违和,倚邦茶以中小叶种为象征,而倚邦小叶种独有的贵且少的精品就是“猫耳朵”。地道的“猫耳朵”鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片同成人的指甲盖儿大小,于是就有了这个可爱的名字。倚邦“猫耳朵”因为是小叶种,与其他大叶种茶叶相比,苦涩确实不显,可是就在这不苦不涩中茶韵独特,不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津。香气似百花又非花、似蜜非蜜,汤水黏稠,入口饱满,喉韵十足。倚邦贡茶口感。云南泽苍茶业有限公司。泽苍号老班章
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曼松茶:“倚邦本地茶叶以曼松茶味更好,有吃曼松看倚邦之说。”;“皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献皇帝。”;“倚邦贡茶:历史上皇帝令茶山要向朝廷纳一项茶叶,称之贡茶。年约百担之多,都全靠人背马驮运至昆明……史上昆明市设有曼松茶铺号,其价值比一般的高,故贡茶指名全要曼松茶,各山茶民均得出款统一购卖曼松茶叶交纳上贡,造成五山茶民的很大负担。泽苍号老班章
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