高压电场脉冲杀菌一般在常温下进行，处理时间为几十毫秒，这种方法有2个特点:一是由于杀菌时间短，处理过程中的能量消耗远小于热处理法，扬州石榴低温杀菌设备。二是由于在常温、常压下进行，处理后的食品与新鲜食品相比在物理性质、化学性质、营养成分上改变很小，风味、滋味无感觉出来的差异。而且杀菌效果明显(N/No<10-9)，可达到商业无菌的要求，特别适用于热敏性食品，具有广阔的应用前景。高压电脉冲杀菌常用于梨汁，扬州石榴低温杀菌设备，苹果汁，蓝莓汁等各种果汁产品。威正达的臭氧在常温下能自行降解产生大量的自由基，扬州石榴低温杀菌设备，主要就是氢氧根自由基，因而具有强氧化性的特点。扬州石榴低温杀菌设备

上海威正达隧道式多层杀菌设备.包括箱体,紫外线灯管,循环风机,其特征在于:在箱体内上方安装有紫外线灯管,在箱体上安装有循环风机,在箱体内有多层输送网带,多层输送网带呈水平面垂直方向放置,上层输送网带的末端对应于下层输送网带始端.箱体为保温材板构成.更上层输送网带的始端和更下层输送网带的末端位于箱体外侧,在箱体内的输送网带有五层.本实用新型的优点是在封闭的隧道内设有多层作业区,有效地利用了冷热能源,节省了设备占地面积;用强低温加速食品的冷却透彻,使食品内外温度一致,通过循环风加热除湿处理,控制食品含水率进行恒温干燥,使厚质地,高水份的食品的保质期成倍增长.苏州咖啡低温杀菌设备设计威正达的磁力杀菌是把需消毒杀菌的食品放于磁场中，在一定磁场强度作用下，使食品在常温下起到杀菌作用。

臭氧是一种强氧化剂，灭菌过程属生物化学氧化反应。臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速，臭氧可以氧化分解细菌内部降解葡萄糖所需的酶，致使TCA循环无法进行，从而导致细胞生命活动所需的ATP无法供应，使细菌灭活死亡。臭氧是一种在室温和冷冻温度下存在的淡紫色的、有特殊鱼腥味的气体，它在水中部分溶解，且随着温度的降低而溶解度增加；在常温下能自行降解产生大量的自由基，主要就是氢氧根自由基，因而具有强氧化性的特点。

环氯乙烷低温灭菌的适用范围很广，它使用于不同的产品，不同场合，例如：①硬式和软式内镜，如关节镜、气管镜、胃镜、肠镜、尿道镜、耳镜等；②医疗设备，如麻醉设备、人工肾、心肺机、血液透析器等；③器械，如牙钻、外科手术器械、显微手术器械、压力计、针头等；④橡胶制品，如外科手套、引流管、气管插管等；⑤塑料制品，如起搏器、心瓣膜、介入医用支架、培养皿、一次性诊疗用品等；⑥其他，如书、线形探条、温度计、缝线等。威正达低温杀菌设备杀菌后，为了延长产品的货架期，再使用冷藏、发酵、加入添加剂、脱氧等加工技术。

低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法。通常使用100℃以下的温度。低温灭菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经低温灭菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，为了延长产品的货架期，再使用冷藏、发酵、加入添加剂、脱氧等加工技术。该法主要适用于pH4.5以下的酸性食品及采用较强加热处理会明显导致品质降低的食品。在近几年，对牛奶及保存期较短的商品也采用该法。威正达的化学灭菌主要有特殊气体杀菌技术，化学药剂灭菌，化学防腐剂杀菌，电解氧化水杀菌等灭菌方式。江苏咖啡低温杀菌设备技术研发

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上海威正达为了保证啤酒的生物稳定性，利于长期保存，比较常用的是巴氏杀菌。精酿啤酒的巴氏灭菌方式有两种：一是瞬时灭菌法，二是啤酒装瓶后的灭菌——隧道式喷淋灭菌。一瞬时灭菌法，瞬时灭菌法是装瓶前对酒液快速灭菌的方法。通常情况下，啤酒的加热和冷却，是通过一组板式热交换器来实现的。瞬时灭菌时，啤酒在板式热交换器中被快速加热到68一72℃，保温时间大约50~30秒，然后又被快速冷却至初始温度。瞬杀灭菌的设备占地面积小，设备费用低，杀菌时间短，对酒的品质影响比较小，但对啤酒瓶的卫生状态和灌装技术要求较高 。扬州石榴低温杀菌设备

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