山东玲珑酒业有限公司下面给大家介绍一下白兰地和威士忌应该怎么保存？我们都知道，开过瓶的葡萄酒酒应该在几天内就要喝光。但烈酒却能使你省心很多。在介绍储存方法之前，我们必须了解储存烈酒的三个主要敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会促使酒中不稳定的化合物发生变化，使带香味的酯分解，从而使酒色变淡。另外，紫外线会破坏橡木陈年烈酒中的单宁，宁夏高度威士忌加盟合作。而且空气中的氧有很大的活性，它能使金属生锈，也能与酒中的化合物反应，引起酒味的变化。所以贮存酒时，要减少这三方面的影响。储存威士忌或白兰地等烈酒的首要原则是：无论是否开瓶，都要保持保持立放。这是与储存葡萄酒不同之一。为什么会这样？葡萄酒酒瓶的卧放是为了在瓶塞中注入葡萄酒液体，堵塞有可能让空气渗入的空隙，但是，由于像威士忌和干邑这样的烈酒，宁夏高度威士忌加盟合作，其酒精度很高，会腐蚀瓶塞，还会让瓶塞的味道破坏酒味。如果没有打开过瓶盖，威士忌或白兰地在瓶中向上挥发的酒精会使瓶塞变湿，从而达到同样的效果。若瓶塞已经打开，宁夏高度威士忌加盟合作，则可在存放期间隔段时间就将瓶身倒置一分钟左右，使瓶塞更好地浸透。 威士忌是经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，经调配而成的非常有名的蒸馏酒。宁夏高度威士忌加盟合作

烟熏风味酒款推荐：泰斯卡（Talisker）风暴：葡萄、可可、香草和烟熏异域风味提起茶叶、香料和珍贵木材，你一定想起的是古代东西方文明之间的贸易路线；而这些具有异域风情的味道，在熟成于橡木桶的威士忌中也可以品尝到。-香料-香料味源于橡木桶木条烧焦的比较外层和更深的烘烤层，橡木的质量、种类以及木桶的生命周期阶段不同，也会让威士忌产生不同的香料风味，例如，新的橡木桶、重新灌装和翻新的木桶都会对威士忌产生不同的影响。香料风味酒款推荐：四玫瑰（FourRoses）波本威士忌：焦糖、柑橘和肉桂味香料-茶-制茶工艺能够产生数百种不同的风味活性化合物，而这些物质在茶和威士忌中都很常见，这就能解释为什么某些威士忌酒款里也能喝到茶叶的味道。福建谷物酿造威士忌图片威士忌制作原料麦类（大麦、小麦、黑麦、麦芽）、谷类（玉米）。

喝泥煤就对了？说到威士忌的风味，顺便聊聊泥煤味。在威圈中，泥煤味威士忌似乎是很多老饕的必备款，偶尔也会听到有人感叹：就是如此浓烈的泥煤味，才是威士忌中的佳作！确实，泥煤威士忌是很多爱好者的追求，但如果你刚接触威士忌，那泥煤威士忌的独特刺激感会让你喝到怀疑人生。泥煤烟熏威士忌通常被人们形容为消毒水、碘味，也有人形容它类似烟灰和焦油的味道，如果没有任何喝威士忌经验的人，口就尝试泥煤威士忌，很可能会被这种刺激的味道劝退。

    人人都知道橡木塞的作用，它是威士忌与空气的隔绝媒介，因此，橡木塞的好坏会直接影响威士忌开瓶时的味道，当威士忌开瓶时，空气进入瓶内，酒液与空气中的氧气接触，香味物质被唤醒，如果橡木塞不好，香味物质就会消失，威士忌开瓶后并不好喝。怎样才能判断威士忌橡木塞的好坏呢？好的橡木塞有很好的弹力，如果威士忌开瓶时间较长，你再去打开威士忌酒的橡木塞，它一定和你新开的威士忌酒的橡木塞不同，橡木塞的弹力好坏，都会影响密封效果，只有好的弹力才能更好地密封。橡木塞的湿度，这也可以通过和刚开瓶时的橡木塞比较，威士忌在开瓶时，橡木塞湿度一定不要太高，过高的话会使橡木塞发霉，从而影响威士忌的味道，同时，湿度越高橡木塞越容易断。 纯饮就是威士忌不加任何东西，直接倒进闻香杯或者郁金香杯中进行品尝。

保税威士忌保税威士忌（BottledinBondorBonded）在美国很常见，它类似于单麦威士忌，不过比这更严格。通常这种威士忌必须由同一家蒸馏厂在同一个年份内酿造完成，然后在监管的保税仓库中进行至少4年的陈年，再在的监督下进行装瓶，其酒精度一般为50%。 威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料比较初流行的原始配方。威士忌开瓶后能保存多久？甘肃纯麦威士忌现货

根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。宁夏高度威士忌加盟合作

      随着西方洋酒逐渐被我国所接受，在很多场合或者是餐厅，威士忌常常是接待酒之一。那么怎么喝威士忌比较好呢？威士忌作为一种烈酒，我们应该怎样去选择喝酒的方法呢？威士忌可以兑纯净水饮料喝，这样可以把威士忌隐藏的风味散发出来，让威士忌的风味变得更加丰富和精致，还能减轻高浓度酒精带来的灼烧感。威士忌还可以兑绿茶，或红茶来饮用。威士忌兑什么饮料喝？威士忌+苏打水：“威士忌+苏打”的喝法非常适合工作之余转换心情。现在一般叫“威士忌苏打”或者“高波”酒，因为苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升，故而取名“高波”。使用苏打水将威士忌冲释的美国威士忌的场合较多，这款带气的饮品清爽而不甜腻，喝下去会充满轻松感和愉悦感。威士忌+冰：这种喝法是比较普遍的喝法，在小矮杯里装上切割好的一块大冰块或者一个冰球，然后加入威士忌。因为大冰块极低的温度和比较慢的融化速度，可以快且均匀地将威士忌的一部分香气和辛辣味锁住，随着时间流逝，冰球缓慢融化后的水与威士忌结合，酒香一步步释放，回味也更持久。威士忌+水：在威士忌中滴几滴纯净水，仿佛是打开了酒中的香气一般，闻起来没那么香，但入口却是更分明，可以分辨出里面的味道。宁夏高度威士忌加盟合作

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