您知道瘦肉精是什么并且又有哪些危害吗？瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精“。通常是指盐酸克伦特罗，这一类”瘦肉精“，进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉生长，尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高牲畜的瘦肉率。近年来，因食用“瘦肉精”污染的食物导致中毒的事件屡有发生，且后果极其严重，已经引起了国家的高度重视。为了保证畜产品质量安全，保护人类健康，检测瘦肉精是食品安全的一道闸门。

药物残留检测卡在使用过程中有哪些要点，需要如何才能提高产品的检测准确性？检测卡在使用过程中，应该注意以下几点：1、选取的检测卡灵敏度或者说检测线应该能够满足检测需求，通常应该高于国标限量。2、样本前处理时一定要按照操作指导说明书严格操作，特别是试剂的添加量、样本的分离粉碎等环节，这些操作同样对于结果的准确性至关重要；3、一些需要吹干的样本一定要保证样本彻底吹干，因为吹干一般是为了分离有机相的，有机化学试剂对检测卡会有直接的作用，导致检测卡直接失效，因此吹干步骤一定要彻底吹干。4、稀释环节通常是为了溶解或者对样本进行稀释，主要是为了保证检测卡的反应体系外，通常还有由于不同项目对检测线的需求不一致考虑点的，稀释的倍数会直接与后面检测线息息相关，因此也不能忽视。

深圳芬德生物技术有限公司(以下简称深圳芬德) 坐落于风景秀丽的深圳光明区光明高新园，通过了ISO9001认证，是一家专业从事食品中兽药、添加剂等残留快速检测技术、动物疫病快速诊断技术研究及相关产品研制的国家高新技术企业。 深圳芬德将打造国际食品安全检测领域的技术平台，为国内外客户的检测提供检测依据和技术交流。秉承"提供产品、服务、追求共赢"的使命，不断完善高效客户服务体系，充分发挥在食品安全检测领域的技术优势和不断的创新能力，成为国际生物检测试剂领域具领导力的生物企业。

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