发酵消泡剂是目前被运用较新消、抑泡理论和技术，把多种具有消泡、抑泡的功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的，属于消泡剂的一种。是一种专门为发酵工艺而设计的一种消泡剂，种类分为：油性消泡剂、有机硅消泡剂、复合油类消泡剂。被应用于各类发酵生产过程的消泡。常见的如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素，天津柠檬酸发酵消泡剂，天津柠檬酸发酵消泡剂、青霉素，天津柠檬酸发酵消泡剂、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺，目前在在兽药加工方面及后期提取工艺中都被大量的应用。

产品名称 ZY-FJ030 聚醚类消泡剂 数据指标 型号 ZY-FJ030 外观 灰白色具有一定粘度的液体 耐温性 130℃~150℃ 高温无变化 离子型 非离子 PH值 6-7 特性及应用领域 该消泡剂是具有国际先进水平的新一代专业用于发酵领域的消泡剂，是公司留学生和国内消泡剂**在吸收国外同类产品先进经验的基础上，运用新消、抑泡理论和技术，把多种具有消、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的。 主要特点 消泡快，抑泡久; 耐高温，耐强酸强碱;***，提高收率水平;添加量少，后期提取简单。 适用范围 该发酵用消泡剂适用于生物、医药等发酵工艺，如各类***、头胞、青霉素、链霉素、谷氨酸、赖氨酸、阿维菌素、井岗霉素、庆大霉素、卡那霉素、黄原胶、酒精、 酵母、酶制剂、大豆蛋白、柠檬酸、氨基酸、维生素c及芽胞菌等各种菌种的生产发酵过程的消泡。 使用工艺 根据发酵工艺的特点，可以在基础料中添加，也可以在后期经高温灭菌后流加；。阴凉处储存，有效期2年。按一般化学品运输;建议添加量0.1‰-0.3‰，是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。 经使用证明，在使用前根据发酵工艺的特点确定合理的添加比例，有易于提高产量；

产品名称 ZY-P148发酵用消泡剂 数据指标 品名 ZY-P148 外观 无色至淡黄色透明粘稠液体 粘度（25℃）： 400-1000CPS 羟值： 45-50 浊点 17.5-21 酸值 ≤0.5 特性及应用领域 本品为特种聚醚类的新型发酵消泡剂；克服了普通型有机硅消泡剂耐高温性差、抑泡时间短的缺点，可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求；本品具有无害等特点，对任何菌株均无不良副作用，而且适应性强，具有较强的消泡、抑泡能力；性能不受温度的影响；在发酵过程中不会伤害菌种；防止微生物的生长。 工业制糖；微生物发酵；食品加工；各种发酵过程（如：种子罐）医药发酵（柠檬酸，谷胺酸等）；酵母工业、生物降解发酵、植物

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