性 状;棕色粉末状，易吸潮。

　　制法是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用，通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。

　　产品介绍酱油粉又称粉末酱油，是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。它大限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味，又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味，复水性能好，色泽诱人，风味浓郁，调味效果显着，便于保存运输。***地应用于调味食品加工的各个方面，是食品工业重要的调味添加

　　2.卫生指标

　　项目检验指标

　　细菌总数，个/克10000

　　大肠菌群，个/100克30

　　致病菌(系肠道病菌)不得检出

　　3.理化指标

　　项目检验标准

　　水分6.0

　　氯化钠45

　　总氮2.5

　　氨基酸态氮1.5

　　砷(以As计)mg/kg1.0

　　铅(以Pb计)mg/kg2.0

　　用 途;食品用调味剂，增鲜，增加口感，提高食品的色泽

　　河北吉捷生物科技有限公司供应食品级酱油粉生产厂家 酱油粉价格，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级酱油粉生产厂家 酱油粉价格。

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。