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上海饭店洗碗机产品介绍 上海洁利净机械设备供应

信息介绍 / Information introduction

危机过后就是转机,洗碗机供应商上海洁利净与千万餐饮人一起战疫,共渡难关!寒冬过后,餐饮人可以多借鉴先进的经营理念,接受新生事物,借助科技的力量,与时俱进。可先从内部“变革”,科学用工,降低损耗,提高产能,如配备一台高效、节能洗碗机来降低对用工的依赖,降本增效的同时,又改善了后厨运行流程,有效降低后厨空间,并且这样也有利于稳定产品的标准品质,上海饭店洗碗机产品介绍,上海饭店洗碗机产品介绍,上海饭店洗碗机产品介绍。这也是海底捞及马云等推出的无人餐厅和无人后厨的真实初衷,不是真的为了无人,而是降本增效,利于产品标准化及高效性降低成本、提高效率。上海洁利净机械设备有限公司为您提供洗碗机,欢迎您的来电哦!上海饭店洗碗机产品介绍

餐饮连锁化率不断增加,餐饮企业对餐饮设备和服务的需求也在不断提高。连锁发展过程中,重要的是标准化,而标准化重要的工具就是各种高效设备和数据化的管理工具。因为满足了此需求,越来越多的餐饮企业选择了洗碗机。为解决洗碗问题,上海洁利净不仅持续提供先进的解决方案,同时向市场共享高效、节能价值,驱动越来越多的餐企加入到应用阵营。自成立之初,用科技助力餐饮行业,从一台高效、节能型洗碗机开始,致力于改变餐厅后厨基础设施,驱动餐饮行业的高效化和自动化。上海饭店洗碗机产品介绍上海洁利净机械设备有限公司于提供洗碗机,欢迎您的来电哦!

科学的餐厅洗碗解决方案已成趋势,众多品牌都在用随着黑天鹅的出现,如何保障外出用餐安全,再次成为了广大消费者的关注点。据了解,随着各省市餐饮行业复工复苏,2018年末出台的《***食品卫生办等14部门关于提升餐饮业质量水平的意见》(下简称《意见》)被重点依法执行。《意见》中明确指出,要严把餐饮具清洗消毒关,并要求各地食药部门在发放许可时要对清洗消毒等进行审核和现场核查,加强对餐饮业清洗消毒和环境卫生等方面的监督检查。根据该文件,餐饮服务提供者对餐具、饮具自行进行清洗消毒的,要配备清洗消毒保洁设施设备,使用符合国家标准和卫生规范的洗涤剂和消毒剂,餐具、饮具清洗消毒要严格执行相关规定,保证餐具、饮具干净卫生。此外,由于《公筷公勺使用与服务规范》等相关规范的发布,消费者对外出就餐时餐具的清洁要求也越来越高。

韩鎍铌节能、高效商用洗碗机,适用于密胺、不锈钢、瓷器、玻璃等各类餐具,整个清洁操作流程包括:预洗、插筐、机洗、收集、立式储存。有洗碗机为什么还要预洗?餐厅餐具盛放过的食品种类很多,尤其像鸡蛋羹、芝麻酱、干涸米饭、拔丝地瓜等这类型的食物,黏附餐具表面难以清洁,手洗也需下很大功夫,若用商用洗碗机清洗,如不浸泡和预洗,难以达到理想的清洗效果。餐厅餐具想要达到表面光洁,不得有附着物,不得有油渍,泡沫、异味,不得有大肠杆菌超标等国家规定的卫生标准,手洗是不可能的,必须预洗再加上智能商用洗碗机高效稳定的主洗、漂洗、消毒、干燥,才能保证餐具达到食品安全的标准。上海洁利净机械设备有限公司是一家专业提供洗碗机的公司,欢迎新老客户来电!

《餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程》规定借助洗涤设备,餐饮具的清洗、消毒一般包括去残、分类、预洗、洗涤、消毒等过程,洗碗机短暂的清洗时间内(1-2分钟),如果没有预洗,很多“固定的污垢”是无法清洗干净的。具体的预洗步骤如下:把所要收集来的餐具进行拨渣分类,放在预洗池内浸泡。预泡抹洗把预洗池内的餐具做好必要的抹洗(对有干涸,淀粉,生鸡蛋,烟灰等餐具进行特别处理),使餐具表面无“固定”污垢。预洗彻底,可以提高洗碗机的清洁效率,解决洗碗机清洁的痛点难点,有效降低阴离子残留,提高餐具的洁净度和品质,降低餐厅食品安全隐患。韩鎍铌节能、高效商用洗碗机既能为餐饮企业减轻劳动强度,又能提高效率,还可以消除食品安全隐患。它是提高餐具清洁效果和标准化餐具清洁质量的有力工具,但是也必须配以合理的清洁流程,才能使它的功效比较大化。上海洁利净机械设备有限公司为您提供洗碗机,期待为您服务!上海饭店洗碗机定制

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针对多变烹饪导致的油污及深浅不一的餐具形状,商用洗碗机的应用逐步被中式餐饮认可。尽管如此,但商用洗碗机的操作壁垒仍然存在。上海洁利净专业服务、专业操作指导,避免操作壁垒。按需定制化服务,可根据后厨空间大小及需求定制。食品级的清洁产品,正规经营,品质放心。随着时代不断地发展,餐饮行业要想有更大的进步需要紧跟时代发展步伐。结合新技术改变餐具清洁模式,既能更好的满足消费者“健康、安全”的需求,又能为餐饮发展增效赋能!上海饭店洗碗机产品介绍

上海洁利净机械设备有限公司专注技术创新和产品研发,发展规模团队不断壮大。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。上海洁利净机械设备有限公司主营业务涵盖洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德,树立了良好的洗碗机,洗碗机租赁,节能洗碗机,原装进口洗碗机形象,赢得了社会各界的信任和认可。

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